ボリューム満点♪
肉そば
豚こま切れ肉で作る人気の肉そばレシピのご紹介!しっかりとした甘辛味が食欲そそります。より濃厚な味わいに仕上げたい場合は、豚バラ肉や牛切り落としでもお作りいただけます。お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください♪
カロリー
492kcal
炭水化物
55.1g
脂質
16g
たんぱく質
23.7g
糖質
51.6g
塩分
4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
細ねぎは根元を切り落とし、斜め薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。☆を加えて混ぜ、汁気が半量程度になり、肉に火が通るまで時々混ぜながら2分ほど煮る。
3
鍋に★を入れて混ぜ、中火で煮立たせる。蕎麦を加えて再び煮立ったら蕎麦をほぐし、袋の表示時間通り煮る。
4
器に盛り、2をのせ、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
辛さを加えたいのですがどうすれば良いですか?
Aピリ辛に仕上げるならラー油をかけるのがおすすめです!こちらでご紹介していますのでぜひ参考にしてください。
- Q
他におすすめの肉そばレシピを教えてください。(1)
- Q
他におすすめの肉そばレシピを教えてください。(2)
- Q
冷たい蕎麦のレシピはありますか?
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 生のネギが嫌いな夫。ネギは汁で煮て肉に少量の玉ねぎを足し。茹で野菜やわかめをプラスしました。簡単で美味しかったです。
あやちゃん
汁が優しい味で美味しかった。細ネギがなかったので長ネギ入れました。きりん
関西風にしたくてつゆは別のレシピを参考に、お肉はこちらのレシピを見て牛肉で作りました。甘辛で美味しかったです。
ふー