DELISH KITCHEN

シンプルがおいしい!

豚肉の白菜鍋

3.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    530kcal

  • 費用目安

    600前後

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具材は豚肉、白菜だけのシンプルでほっとする味わいの鍋です。豚肉で白菜を巻くようにして一緒に食べましょう♪シンプルだからこそ味わえる、豚肉の旨味と白菜の甘味、全部飲み干したくなるスープの優しい風味が特徴です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に☆、豚肉、しょうがを入れて中火で熱し、煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で6〜7分加熱する。白菜を加え、再び煮立ったらふたをして白菜がやわらかくなるまで5分ほど煮る。

  3. 3

    ごま油をまわしかける。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • うさぎ

    関西人で元々薄味ですが、それでも分量通りだと薄いしパンチがないです。 私は生姜を細切りにしてたくさん入れたのと 醤油とみりんは大さじ1.5にしましたがそれでも味が纏まらなかったので鶏がらスープの素を小さじ1程追加しました!
  • バジ

    薄味? 塩足しました。簡単でいいけど。

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