シャキシャキさっぱり！
春菊と水菜の梅サラダ
春菊を生で食べるサラダです。生で食べる春菊はシャキシャキ食感とほろ苦さが楽しめます！梅干しとポン酢をドレッシングにし、ごま油で風味をアップさせました♪パクパク食べられるおいしさです。
カロリー
81kcal
炭水化物
5g
脂質
6.2g
たんぱく質
2.4g
糖質
2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
春菊は根元を少し切り落とし、葉と茎に分ける。葉は3cm幅に切り、茎は1cm幅の斜め切りにする。水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、春菊、水菜を加えて混ぜる。
レビュー
4.3
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- お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
poco
水分が出てくるといやなので、食べる時に各自で梅ダレをかけました。なので、盛り盛りで4人分くらいになりました。 さっぱりしていて良かったです。
まり