冷凍野菜でお手軽！
里芋のごま酢和え

冷凍野菜でお手軽！
里芋のごま酢和え

4.0

(

14件

)

調理時間

約10分

費用目安

200円前後

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里芋を使って作るさっぱりとした副菜のご紹介です♪すりごまのコクとお酢の酸味で食欲をそそります。里芋はレンジで加熱してお湯をわかす時間を省きましょう！献立のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめの一品です。

カロリー
102kcal
炭水化物
19.3g
脂質
1.7g
たんぱく質
3.2g
糖質
16.8g
塩分
0.7g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【2人分】

里芋[冷凍] 200g
☆調味料
砂糖小さじ1
酢大さじ1/2
しょうゆ大さじ1/2
白すりごま大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
耐熱容器に里芋を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。水気を切る。
ポイント
里芋は凍ったまま使用し、竹串がすっと通るまで加熱しましょう！
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、里芋を加えてあえる。粗熱がとれるまでおき、味をしみこませる。
ポイント
里芋があたたかいうちにあえましょう！

レビュー

4.0

(

14件

)

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マメっち
時短簡単ヘルシーな里芋料理です！
まり
簡単にできて美味しかったです。
にゃんにゃむニーナ
うーーーーみゃーーーーにゃーーーーーー。どぇりゃあうみゃにゃにゃ。にゃ〜にいってりゃーすの。 23日夕ご飯は、つみれがプリプリ、鶏つみれのしょうが鍋こちらに載せました。他には、冷凍野菜でお手軽、里芋のごま酢和えこちらにも載せます。巣ごもり風、キャベツと卵のみそ汁納豆です。いただきます。
poco
里芋をお酢の味付けで食べたことがないので、ちょっと違和感がありました。好みが分かれそうです。