DELISH KITCHEN

冷凍野菜でお手軽!
里芋のごま酢和え

4.1

調理時間

10

費用目安

200前後

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里芋を使って作るさっぱりとした副菜のご紹介です♪すりごまのコクとお酢の酸味で食欲をそそります。里芋はレンジで加熱してお湯をわかす時間を省きましょう!献立のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめの一品です。

  • カロリー

    102kcal

  • 炭水化物

    19.3g

  • 脂質

    1.7g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    16.8g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 里芋[冷凍] 200g
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    耐熱容器に里芋を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。水気を切る。

    ポイント

    里芋は凍ったまま使用し、竹串がすっと通るまで加熱しましょう!

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、里芋を加えてあえる。粗熱がとれるまでおき、味をしみこませる。

    ポイント

    里芋があたたかいうちにあえましょう!

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • チョビすけ

    時短簡単 ヘルシーな里芋料理です!
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • にゃんにゃむニーナ

    うーーーーみゃーーーーにゃーーーーーー。 どぇりゃあうみゃにゃにゃ。 にゃ〜にいってりゃーすの。 23日夕ご飯は、 つみれがプリプリ、鶏つみれのしょうが鍋 こちらに載せました。 他には、 冷凍野菜でお手軽、里芋のごま酢和え こちらにも載せます。 巣ごもり風、キャベツと卵のみそ汁 納豆です。いただきます。
  • poco

    里芋をお酢の味付けで食べたことがないので、ちょっと違和感がありました。好みが分かれそうです。

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