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冷凍野菜でお手軽!

里芋のごま酢和え

里芋を使って作るさっぱりとした副菜のご紹介です♪すりごまのコクとお酢の酸味で食欲をそそります。里芋はレンジで加熱してお湯をわかす時間を省きましょう!献立のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめの一品です。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    102kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 里芋[冷凍] 200g
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に里芋を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。水気を切る。

    ポイント

    里芋は凍ったまま使用し、竹串がすっと通るまで加熱しましょう!

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、里芋を加えてあえる。粗熱がとれるまでおき、味をしみこませる。

    ポイント

    里芋があたたかいうちにあえましょう!

レビュー

(2件)

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