冷凍食品を活用♪
里芋と油揚げのレンジ含め煮

手順

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーではさみ、軽く油をふきとる。短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて混ぜる。里芋、油揚げを加え、油揚げがひたるように混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

   ポイント

   里芋は冷凍されたままのものを加えましょう。

3. 3

   取り出して混ぜ、再度ラップをして5分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとる。

   ポイント

   粗熱をとりながら味をなじませます。