DELISH KITCHEN

ついつい止まらない!

肉味噌のきゅうりボート

4.3

(3件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    277kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 肉味噌で、食べ応えもアップ!おつまみにおすすめな一品です!辛いのが好きな方は、肉味噌にラー油を混ぜてピリ辛にするのも◎!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりはへたを切り落とし、2等分に切り、縦半分に切る。中身をスプーンでボートになるように、少しくり抜く。

    ポイント

    くり抜いた部分は、ほとんどが水分なので、使用しておりませんが、お好みで、3に加えて頂いても作れます!

  2. 2

    ミニトマトはへたを取り、4等分に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、混ぜる。もう一度ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し混ぜる。

    ポイント

    加熱時間は、ひき肉が生でしたら、様子を見て30秒ずつ足して調節しましょう!

  4. 4

    1に肉味噌をのせて平らにし、ミニトマトをちらし、マヨネーズをかけて完成!

レビュー

4.3

(3件)

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