油揚げとズッキーニのツナあえ

手順

1. 1

   ズッキーニは縦半分に切って切り口を下にし、5mm幅に切る(半月切り)。

2. 2

   油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。長い辺を半分に切り、斜め4等分に切る。

3. 3

   耐熱容器に油揚げ、ツナ缶、ズッキーニを順に重ねる。☆を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。全体が均一になるように混ぜる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁ごと加えましょう。

4. 4

   器に盛り、白いりごまをちらす。