手軽な副菜♪
切り干し大根とにんじんのツナあえ

4.3

調理時間

30

費用目安

300前後

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切り干し大根、にんじん、ツナ缶の作りやすい材料でできる副菜です。マヨネーズ、ポン酢、すりごまの定番調味料で味付けます。切り干し大根とにんじんは食感を残し、歯応えを楽しみましょう♪

  • カロリー

    210kcal

  • 炭水化物

    11.9g

  • 脂質

    15.1g

  • たんぱく質

    7.7g

  • 糖質

    8.6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    切り干し大根は水にさらして軽く洗い、水気を切る。ボウルに入れ、切り干し大根がひたるくらいの水を加えてやわらかくなるまで15分ほどおく。水気をしぼって食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、切り干し大根、にんじん、ツナ缶を加えてあえる。

    ポイント

    ツナ缶の缶汁は切りましょう。

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