1. お手軽副菜♪塩もみキャベツのごまポン酢あえ

お手軽副菜♪

塩もみキャベツのごまポン酢あえ

素材1つ、キャベツだけで作れるお手軽副菜を紹介します♪キャベツは塩もみをしてしんなりとさせる事で食べやすく、甘みや旨味がぎゅっと凝縮され、止まらないおいしさになります。献立のあと一品や、おつまみにぜひご活用ください。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    62kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 小さじ1/4
  • ☆調味料
  • ポン酢大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • ごま油小さじ1

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作り方

  1. 1.

    キャベツは芯の硬い部分を取り除き、食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、塩を加えて軽くもみこむ。5分ほどおいて水気をしぼる。

  2. 2.

    ボウルにキャベツ、☆を入れ、全体をあえる。

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