DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

キャベツとエリンギのバター蒸し

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    63kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジでさっと作れる副菜のご紹介です。シンプルな味付けでキャベツの甘みが引き立ちます♪バターのコクとエリンギの相性が抜群な一品です!副菜やお弁当のおかずにもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは芯を取り除き、4cm角に切る。エリンギは長さを半分にし、縦に薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にキャベツ、エリンギ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3〜4分加熱して水気を切る。

  3. 3

    2が熱いうちにバター、塩、こしょうを加えてあえる。

レビュー

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  • かおちゃん

    電子レンジで簡単に出来、キャベツの甘みにバターのコクがよく合って美味しかったです💯

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