とろっと落ち着く味わい♪
納豆と豆腐の味噌汁
納豆と絹豆腐が具材の味噌汁を作ります。ネバネバっとした食感が特徴の納豆は汁物にすると、とろみがついて体にしみわたる優しい味わいになります。つるんとした絹豆腐との相性が良く、クセになるおいしさです。絹豆腐はスプーンですくって加えることで包丁を使わずに作れることが嬉しいポイントです♪
- 調理時間 約5分
カロリー
114kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。絹豆腐スプーンで一口大にすくって加え、ひと煮立ちさせる。
2.
火を止め、みそを溶き入れる。納豆を加え、中火で沸騰直前まで熱して火からおろす。
ポイント
納豆はひきわり納豆にかえてもおいしくお作りいただけます。