ささっと簡単！
ささみと長芋のごまみそ和え
長芋の食感がクセになる！ごまみそのコク深い風味がおいしい副菜レシピをご紹介します。ささみはレンジで加熱し、材料を混ぜるだけなのでとっても簡単♪献立の副菜やおつまみの一品におすすめです。
カロリー
118kcal
炭水化物
10.5g
脂質
1.7g
たんぱく質
13.2g
糖質
9.6g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
長芋は千切りにする。
2
ささみは筋を取り除き、3ヶ所ほど浅く切り込みを入れる。
3
耐熱容器にささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま5分ほどおいて余熱で肉に火を通す。粗熱がとれたら水気を切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみをさきながら加え、長芋を加えてあえる。
ユミ