DELISH KITCHEN
味噌入り♪ささみを使った人気レシピ30選

味噌入り♪ささみを使った人気レシピ30選

作成日: 2023/07/16

更新日: 2023/08/16

ささみと味噌を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ささみとピーマンのごまみそ炒めや、ささみときゅうりのごまみそ和えなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 主材料2つだけ!ささみとピーマンのごまみそ炒め
    2. しっかりこくうま!ささみときゅうりのごまみそ和え
    3. サクッとジューシー♪ささみの味噌マヨフライ
    4. ごまが香る!キャベツのバンバンジーサラダ
    5. ご飯がすすむしっかり味!ささみとなすのガーリック味噌炒め
    6. 旨辛たれでやみつき!バンバンジー生春巻き
    7. レンジで簡単!ささみとオクラのごまみそ和え
    8. 食欲そそる♪鶏ささみのみそマヨチーズ焼き
    9. お好みの辛さで♪たたききゅうりのバンバンジー素麺
    10. ねっとりおいしい!ささみと里芋のごまみそ和え
    11. マイルドな味わい!ほうれん草とささみの味噌バター炒め
    12. ごま油香る!キャベツとささみの甘みそ炒め
    13. ご飯が欲しくなる!ブロッコリーとささみのごま味噌炒め
    14. みそ入り♪チンゲン菜とささみの胡麻和え
    15. レンジで手軽!ピリ辛バンバンジーサラダ
    16. パパッと簡単♪ささみともやしのしょうが味噌炒め
    17. ごはんがすすむ!なすとささみのしょうがみそ炒め
    18. こってり濃厚♪ささみの味噌カツ丼
    19. やみつきになる!ささみとごぼうのごまみそ和え
    20. 悶絶のうま辛!辛みそつけ麺うどん
    21. しっとり仕上げ♪ささみのヨーグルトみそ焼き
    22. カリッと香ばしく♪ささみとアーモンドのみそ炒め
    23. こっくりまろやか♪夏野菜の味噌バター炒め
    24. ごはんによく合う!ささみとほうれん草のごまみそ和え
    25. ささっと簡単!ささみと長芋のごまみそ和え
    26. ピリ辛さっぱり!鶏ささみのトマト和え
    27. レンジで簡単♪いんげん豆とささみの酢味噌和え
    28. タレを変えるだけ♪トースターでささみおつまみ
    29. コクうまでおいしい!ささみとじゃがいものごまみそ和え
    30. レンジで簡単♪ささみとキャベツの酢味噌和え

  • 「ささみとピーマンのごまみそ炒め」のレシピ動画

    主材料2つだけ!
    ささみとピーマンのごまみそ炒め

    4.3

    (
    80件
    )

    ごまみそのコク深い味わいがやみつきになる簡単レシピをご紹介します。ピーマンはさっと炒めて歯ごたえを残すとおいしく仕上がります。ごはんはもちろん、お酒も進む一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ ピーマン サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみときゅうりのごまみそ和え」のレシピ動画

    しっかりこくうま!
    ささみときゅうりのごまみそ和え

    4.3

    (
    291件
    )

    シャキシャキのきゅうりとごまが香る簡単一品のご紹介です!淡白なささみをごまみそで和えてコク深く仕上げました。難しい工程はなく、材料を混ぜるだけなのでとっても簡単♪献立の副菜やおつまみの一品におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ きゅうり 酒 塩 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみの味噌マヨフライ」のレシピ動画

    サクッとジューシー♪
    ささみの味噌マヨフライ

    4.4

    (
    68件
    )

    下味でしっかりと味付けをしているので、味噌の香りがアクセントに。外側はサクッと、中はしっとりとしたささみフライです!おつまみやお弁当にオススメの一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] パン粉 サラダ油 こしょう マヨネーズ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツのバンバンジーサラダ」のレシピ動画

    ごまが香る!
    キャベツのバンバンジーサラダ

    4.3

    (
    60件
    )

    たっぷり千切りキャベツを使ったボリューム満点サラダです! 手作りのバンバンジーソースが簡単にできちゃう♪ ごまが香ってペロリと食べられちゃいます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ささみ きゅうり 酒 砂糖 酢 しょうゆ みそ ラー油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとなすのガーリック味噌炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむしっかり味!
    ささみとなすのガーリック味噌炒め

    4.3

    (
    45件
    )

    定番の味噌炒めに、にんにくを効かせて食欲そそるのおかずに仕上げました!ご飯のおかずや晩酌のおつまみにおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ なす ミニトマト 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 おろしにんにく みそ 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バンバンジー生春巻き」のレシピ動画

    旨辛たれでやみつき!
    バンバンジー生春巻き

    4.3

    (
    37件
    )

    今夜は手軽にお家で中華料理♪ 生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛たれが、鶏肉と野菜にとっても合います!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      600前後

    ライスペーパー ささみ[筋なし] きゅうり ミニトマト サニーレタス 酒 塩 砂糖 しょうゆ みそ ごま油 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとオクラのごまみそ和え」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ささみとオクラのごまみそ和え

    4.2

    (
    33件
    )

    ごまみそ味がコク深くておいしい♪ささみとオクラを使った副菜レシピをご紹介します。レンジで加熱して、材料を混ぜるだけなのでとっても簡単!献立の副菜やおつまみの一品におすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] オクラ 酒 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ささみのみそマヨチーズ焼き」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    鶏ささみのみそマヨチーズ焼き

    4.0

    (
    26件
    )

    淡白なささみにみそマヨネーズをのせて香ばしい焼き目をつけて仕上げた、ごはんがすすむ一品です!チーズの焼ける香りが食欲をそそります。ささみにマヨネーズをつけて焼くことでしっとりとした仕上がりになります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      600前後

    ささみ[筋なし] ミニトマト 塩こしょう みそ マヨネーズ ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たたききゅうりのバンバンジー素麺」のレシピ動画

    お好みの辛さで♪
    たたききゅうりのバンバンジー素麺

    4.5

    (
    22件
    )

    みずみずしいきゅうりは叩くことで味がよくからみ、ごま風味のコク深い味わいに箸がすすみます♪1食完結のそうめんアレンジレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ささみ[筋なし] きゅうり トマト ラー油 砂糖 しょうゆ みそ ごま油 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみと里芋のごまみそ和え」のレシピ動画

    ねっとりおいしい!
    ささみと里芋のごまみそ和え

    4.3

    (
    25件
    )

    ささみと里芋を使った簡単一品のご紹介です!淡白なささみをごまみそで和えてコク深く仕上げました。レンジで加熱して、材料を混ぜるだけなのでとっても簡単♪副菜やおつまみの一品におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 里芋[冷凍] 酒 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とささみの味噌バター炒め」のレシピ動画

    マイルドな味わい!
    ほうれん草とささみの味噌バター炒め

    4.1

    (
    29件
    )

    ほうれん草は油との相性抜群! 味噌バターでこってり味に仕上げて♪ 今日の夕飯にぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ささみ えのき サラダ油 有塩バター 塩こしょう 白いりごま 酒 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとささみの甘みそ炒め」のレシピ動画

    ごま油香る!
    キャベツとささみの甘みそ炒め

    4.3

    (
    18件
    )

    甘辛いみそ味で、ごはんとの相性がぴったりな一品です!キャベツは蒸し焼きにすることで、かさが減り、たっぷりと食べられます♪夕飯にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] キャベツ ピーマン おろしにんにく サラダ油 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとささみのごま味噌炒め」のレシピ動画

    ご飯が欲しくなる!
    ブロッコリーとささみのごま味噌炒め

    4.3

    (
    14件
    )

    ごまの香ばしさがたまらない!ささみに片栗粉をまぶす事で調味料を絡めるとトロッとします!みそ味でご飯が食べたくなる味わいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ(筋なし) 片栗粉 ブロッコリー ごま油 酒 砂糖 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チンゲン菜とささみの胡麻和え」のレシピ動画

    みそ入り♪
    チンゲン菜とささみの胡麻和え

    4.2

    (
    14件
    )

    シャキシャキ食感のチンゲン菜としっとりとしたささみの食感の違いも楽しめます。献立の副菜のレパートリーに加えてみてください。ごまの香りとほんのり甘い味つけで素材のおいしさも引き立ちます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] チンゲン菜 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピリ辛バンバンジーサラダ」のレシピ動画

    レンジで手軽!
    ピリ辛バンバンジーサラダ

    4.4

    (
    15件
    )

    ごま風味のピリ辛だれが食欲をそそります。副菜だけでなくおつまみとしても♪冷奴やそうめんにのせても♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ もやし きゅうり 酒 塩 いりごま 砂糖 酢 しょうゆ みそ すりごま ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみともやしのしょうが味噌炒め」のレシピ動画

    パパッと簡単♪
    ささみともやしのしょうが味噌炒め

    4.0

    (
    16件
    )

    お財布にやさしい節約レシピ♪ しょうが味噌で味付けごはんの進む一品です! 簡単に作れるのでぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    ささみ もやし サラダ油 酒 みりん 味噌 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとささみのしょうがみそ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    なすとささみのしょうがみそ炒め

    3.9

    (
    11件
    )

    しょうがの風味とみその味付けがなすとの相性抜群♪ 食べごたえのあるレシピ! お弁当にも助かる1品!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす サラダ油 鶏ささみ ししとう 酒 砂糖 みそ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみの味噌カツ丼」のレシピ動画

    こってり濃厚♪
    ささみの味噌カツ丼

    4.9

    (
    11件
    )

    淡白なささみもガッツリボリュームのある一品に!濃厚な味噌だれをたっぷり絡めてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      793kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん ささみ[筋なし] キャベツ(千切り) 塩こしょう サラダ油 白いりごま みりん 砂糖 赤みそ 水 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとごぼうのごまみそ和え」のレシピ動画

    やみつきになる!
    ささみとごぼうのごまみそ和え

    4.0

    (
    10件
    )

    ごぼうの歯ごたえのある食感がおいしい♪簡単副菜レシピをご紹介します。ごまの風味とみその塩気がやみつきになる味わい!あと一品欲しい時やおつまみにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ ごぼう 酒 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「辛みそつけ麺うどん」のレシピ動画

    悶絶のうま辛!
    辛みそつけ麺うどん

    3.6

    (
    13件
    )

    5分で作れるつけうどんレシピのご紹介!ささみの旨味が出たあっさりな辛みそつけ汁とコシのあるうどんがベストマッチ!包丁いらずでとっても簡単に作れます♪お好みですりごまの量を追加すると濃厚さが出ます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      407kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(冷凍) ささみ 塩こしょう 水 細ねぎ(刻み) すりごま みそ 豆板醤 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみのヨーグルトみそ焼き」のレシピ動画

    しっとり仕上げ♪
    ささみのヨーグルトみそ焼き

    4.2

    (
    11件
    )

    ヨーグルトとみそに漬け込んで焼くだけ♪そのまま食べるのはもちろん、サラダのトッピングにもおすすめです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ サラダ油 みそ ヨーグルト[無糖] おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとアーモンドのみそ炒め」のレシピ動画

    カリッと香ばしく♪
    ささみとアーモンドのみそ炒め

    4.2

    (
    8件
    )

    アーモンドを加えて食感をプラス!ささみを使った炒め物です。お弁当にもおすすめ!アーモンドは他のナッツ類でもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] 長ねぎ アーモンド 塩こしょう サラダ油 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「夏野菜の味噌バター炒め」のレシピ動画

    こっくりまろやか♪
    夏野菜の味噌バター炒め

    4.8

    (
    6件
    )

    ご飯にぴったりな味噌バターの風味♪ 彩り豊かな夏野菜が食欲をそそります! バターを全体に溶かして召し上がれ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ とうもろこし なす ピーマン 酒 サラダ油 有塩バター みそ 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとほうれん草のごまみそ和え」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    ささみとほうれん草のごまみそ和え

    4.5

    (
    6件
    )

    ほうれん草を使った簡単副菜レシピをご紹介します。淡白なささみをごまみそで和えてコク深い味わいに仕上げました。レンジで加熱して材料を混ぜるだけなのでとっても簡単♪献立の副菜やおつまみの一品におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ ほうれん草 酒 塩 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみと長芋のごまみそ和え」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    ささみと長芋のごまみそ和え

    5.0

    (
    5件
    )

    長芋の食感がクセになる!ごまみそのコク深い風味がおいしい副菜レシピをご紹介します。ささみはレンジで加熱し、材料を混ぜるだけなのでとっても簡単♪献立の副菜やおつまみの一品におすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 長芋 酒 砂糖 しょうゆ みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ささみのトマト和え」のレシピ動画

    ピリ辛さっぱり!
    鶏ささみのトマト和え

    4.1

    (
    8件
    )

    コチュジャンの深みのある辛さとトマトソースでさっぱり♪ 鶏ささみの柔らかさともやしのシャキシャキ感が◎ しっかり味のある本格小鉢をメインのお供に!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ささみ肉 もやし かいわれ トマト みそ 酢 しょうゆ 砂糖 コチュジャン すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげん豆とささみの酢味噌和え」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    いんげん豆とささみの酢味噌和え

    4.5

    (
    4件
    )

    酸味と甘みがマッチした小鉢メニュー! ごまを加えて、風味をプラス♪ あと一品足りない時に、作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      300前後

    さやいんげん ささみ 酒 砂糖 酢 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トースターでささみおつまみ」のレシピ動画

    タレを変えるだけ♪
    トースターでささみおつまみ

    4.7

    (
    4件
    )

    お酒がすすむおすすめの組み合わせを3つご紹介!タレをかけてトースターで焼くだけだから簡単♪パーティーにも。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 塩こしょう わさび のりの佃煮 明太子 マヨネーズ 大葉 みりん みそ クリームチーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとじゃがいものごまみそ和え」のレシピ動画

    コクうまでおいしい!
    ささみとじゃがいものごまみそ和え

    4.7

    (
    4件
    )

    ごまの風味がおいしい簡単副菜のご紹介です!ささみとじゃがいもをごまみそで和えてコク深く仕上げました。作り方はレンジで加熱して、材料を混ぜるだけなのでとっても簡単♪献立の副菜やおつまみの一品におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ じゃがいも 酒 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとキャベツの酢味噌和え」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    ささみとキャベツの酢味噌和え

    4.5

    (
    4件
    )

    あと1品欲しい時に!ささみを使っているので、主菜のボリュームが少ない時におすすめです。キャベツは他の葉物野菜でもおいしくできます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] キャベツ 塩こしょう 酒 砂糖 酢 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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