DELISH KITCHEN

ごま油香る♪

えのきのねぎポン酢あえ

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    49kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    2.6g

  • たんぱく質

    2.9g

  • 糖質

    4.4g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

えのきとねぎを使ったやみつき副菜をご紹介します。えのきの歯ざわりと風味の良い細ねぎ、ごま油の組み合わせはあとを引くおいしさです。パパッと作れるので、献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

  • えのき 1袋(200g)
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ1
  • ☆調味料
  • ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2
  • ごま油小さじ1
  • おろししょうが少々
  • 白いりごま小さじ1/2

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに細ねぎ、☆を加えてあえる。えのきを加えてあえる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    しょうがが効いていてとても美味しかったです❣️
  • かるぽぽ

    あっさりして美味しかったです! ネギがなかったので見栄えが少し微妙ですが
  • ピーチ

    大好評でした
  • たけきゃん

    簡単ですぐにできておいしいったです!!

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