ごま油香る♪
えのきのねぎポン酢あえ
えのきとねぎを使ったやみつき副菜をご紹介します。えのきの歯ざわりと風味の良い細ねぎ、ごま油の組み合わせはあとを引くおいしさです。パパッと作れるので、献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
カロリー
49kcal
炭水化物
7.9g
脂質
2.6g
たんぱく質
2.9g
糖質
4.4g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
2
ボウルに細ねぎ、☆を加えてあえる。えのきを加えてあえる。
レビュー
4.2
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- しょうがが効いていてとても美味しかったです❣️
あかさん
レンチン1分だけではうまくしならなくて、混ぜて何回かレンチンしなおしました。かさばりすぎてると行き渡らないかも？二度目の調理から平らな容器だとうまくいきました。初回はしなりすぎてなめ茸っぽくなりましたが、それが美味しかったです。一味も混ぜてお酒のあてにもなりました。かるぽぽ
あっさりして美味しかったです！ ネギがなかったので見栄えが少し微妙ですがピーチ
大好評でした
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ぴんくふぇありー