DELISH KITCHEN

やみつき副菜♪
白菜と海藻の和風マヨ和え

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調理時間

15

費用目安

200前後

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ボリュームたっぷりな白菜も、ごまのきいたドレッシングで和えることでもりもりと食べられます!海藻ミックスを利用すれば、簡単に彩り良く仕上がります♪副菜やおつまみにぴったりな一品です。

  • カロリー

    181kcal

  • 炭水化物

    9.6g

  • 脂質

    15.6g

  • たんぱく質

    3g

  • 糖質

    5.8g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 白菜 1/6個(400g)
  • 海藻ミックス[乾燥]5g
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • マヨネーズ大さじ3
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    海藻ミックスはたっぷりの水で戻し、水気を切る。白菜は根元を切り落とし、1cm幅に切り、芯と葉の部分に分ける。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、白菜の芯を入れて中火で2分ゆでる。白菜の葉を加えてさらに1分ゆでて、水気をしっかりしぼる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、白菜、海藻ミックスを加えて混ぜ合わせる。

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