シャキシャキ食感！酢とえのきを使った人気レシピ28選

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  665kcal

• 費用目安

  700円前後

豚バラ薄切り肉 えのき きゅうり 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 豆板醤 おろしにんにく ごま油 白いりごま

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  34kcal

• 費用目安

  100円前後

わかめ えのき きゅうり 白いりごま 酢 砂糖 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  143kcal

• 費用目安

  200円前後

トマト えのき 溶き卵 ごま油 ラー油 酒 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水(スープ用) 片栗粉 水(水溶き片栗粉用)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  122kcal

• 費用目安

  300円前後

豚もも薄切り肉 絹豆腐 溶き卵 えのき にんじん たけのこ[水煮・細切り] 水 鶏ガラスープの素 酒 砂糖 酢 しょうゆ ラー油 こしょう 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  605kcal

• 費用目安

  600円前後

ごはん 豚もも薄切り肉 溶き卵 えのき レタス 長ねぎ 塩こしょう ごま油 ラー油 水 酒 砂糖 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酢 片栗粉

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  145kcal

• 費用目安

  200円前後

しめじ エリンギ えのき 砂糖 塩 酢 こしょう オリーブオイル

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  362kcal

• 費用目安

  400円前後

豚バラ薄切り肉 長ねぎ えのき 酒 片栗粉 塩こしょう 蒸し汁 おろししょうが 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  296kcal

• 費用目安

  600円前後

えのき 豚もも薄切り肉 キムチ 塩こしょう 酒 水菜（5cm幅に切る） かいわれ（根元を切り落とす） 酢 しょうゆ 砂糖 ごま油 おろしにんにく おろししょうが 白いりごま

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  266kcal

• 費用目安

  400円前後

鶏ひき肉[もも] 長ねぎ 玉ねぎ えのき 片栗粉 酒 塩 こしょう 片栗粉 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろししょうが

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  308kcal

• 費用目安

  400円前後

豚もも薄切り肉 えのき にんじん ねぎ ごま油 卵 水 鶏ガラスープの素 ラー油 酢 塩 しょうゆ 黒こしょう 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  39kcal

• 費用目安

  100円前後

えのき 柚子胡椒 塩 酢 ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  289kcal

• 費用目安

  500円前後

豚薄切り肉 えのき 塩こしょう 酒 豚の蒸し汁出た分 醤油 酢 はちみつ コチジャン ラー油 ごま油 ニンニクチューブ ごま　 きゅうり

• ※1人分あたり(3人分の場合)
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  56kcal

• 費用目安

  200円前後

サニーレタス えのき しめじ 砂糖 酢 しょうゆ 粒マスタード ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  378kcal

• 費用目安

  500円前後

えのき 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 酒 細ねぎ(刻み) ごま油 酢 コチュジャン 砂糖 しょうゆ はちみつ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  239kcal

• 費用目安

  500円前後

ブリ[切り身] 長ねぎ[白い部分] えのき パクチー 塩 塩こしょう 酒 しょうゆ オイスターソース 砂糖 酢 ごま油

• ※1人分あたり(3人分の場合)
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  370kcal

• 費用目安

  400円前後

えのき きゅうり 豚バラ薄切り肉 酒 塩 ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろしにんにく おろししょうが

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  239kcal

• 費用目安

  500円前後

メカジキ[切り身] 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 しめじ えのき 砂糖 酒 酢 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  412kcal

• 費用目安

  400円前後

えのき 春雨 鶏ひき肉 ねぎ ごま油 卵黄 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく おろししょうが ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  57kcal

• 費用目安

  200円前後

なめこ えのき 細ねぎ(刻み) 酒 酢 めんつゆ(3倍濃縮) おろしにんにく コチュジャン

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  293kcal

• 費用目安

  200円前後

チンゲン菜 えのき 焼のり ごま油 糸唐辛子 塩こしょう 薄力粉 片栗粉 水 酢 しょうゆ ごま油 豆板醤

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  389kcal

• 費用目安

  400円前後

豚バラ薄切り肉 玉ねぎ えのき 塩こしょう サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 酢 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  60kcal

• 費用目安

  100円前後

えのき コーン缶 しょうゆ 酢 ごま油 白いりごま

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  109kcal

• 費用目安

  200円前後

ニラ えのき エリンギ 白いりごま しょうゆ ごま油 酢 すりごま 砂糖

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  192kcal

• 費用目安

  100円前後

卵 小松菜 えのき サラダ油 しょうゆ みりん 酢 砂糖

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  396kcal

• 費用目安

  500円前後

子持ちカレイ[切り身] えのき ピーマン にんじん 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 酢 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水 サラダ油(揚げ用)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  95kcal

• 費用目安

  100円前後

にんじん えのき 梅干し 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  58kcal

• 費用目安

  200円前後

えのき もやし かにかま 梅干し かつお節 砂糖 酢 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  70kcal

• 費用目安

  200円前後

ハム わかめ（乾燥） えのき 大葉 梅干し 白いりごま 砂糖 塩 酢 しょうゆ ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。