3合炊き炊飯器で作る！
豚ねぎポン酢の炊き込みご飯

手順

1. 1

   ねぎは5cmに切り、縦に切り込みを入れて芯を取りのぞく。千切りにして水にさらす(トッピング用)。残りのねぎは斜め1cm幅に切る。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、ポン酢しょうゆ、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。斜め切りにしたねぎ、豚肉を広げてのせ、通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら全体を切り混ぜ、器に盛る。トッピング用のねぎを水気を切って炊き込みご飯にのせ、糸唐辛子を飾る。

   ポイント

   糸唐辛子がない場合は、のせなくても美味しくいただけます。