DELISH KITCHEN

すぐにできる!

玉ねぎとえのきの生姜中華スープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    24kcal

  • 費用目安

    50以内

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ふんわり卵の中華風スープをご紹介!手軽に作れるので、朝食や昼食におすすめです。ぜひ一度作ってみてください♪

材料 【2人分】

  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • えのき 1/2袋(50g)
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 400cc
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。玉ねぎ、えのきを加えて煮立ったらふたをし、弱火で3〜5分ほど煮る。

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