DELISH KITCHEN

甘みたっぷり!
炒め玉ねぎとえのきのスープ

4.3

調理時間

20

費用目安

100前後

お気に入りに追加

お家でもお手軽に作れるオニオンスープのご紹介です。玉ねぎは同じ薄さに切ると炒め時間が均一になり、甘みが出てきます!ぜひお試しください。

  • カロリー

    111kcal

  • 炭水化物

    12.1g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    3.3g

  • 糖質

    8.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして繊維に沿って薄切りにする。えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で炒める。弱火にし、薄いきつね色になるまでゆっくりと炒める。

  4. 4

    えのき、ベーコンを加えてえのきがしんなりとするまで中火で炒める。☆を加えて混ぜ、煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で5分程煮る。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • あかちやん

    材料を茹でるだけと思いきや、炒めるとあり面倒に思いましたが、炒めるだけでめっちゃ美味しくなりました!3歳のむすこがモリモリ食べてました!
  • 彗星

    えのきたっぷりで食べごたえがありました
  • ぴんくふぇありー

    玉ねぎが大きかったので、3/4個にしました❣️ゆっくりじっくり炒めることで、甘味が引き出されて美味しくなります😉👍具沢山で大満足なスープです❣️
  • mika

    美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単だったので、また作りたいです !!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事