豚肉とトマトの甘辛丼

手順

1. 1

   4等分の放射状に切る。さらに半分に切る。

2. 2

   豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。トマトを加えてさっと炒める。

4. 4

   器にごはんを盛り、3をのせる。