家計にやさしい節約レシピ♪
豚こまとトマトのハヤシライス
5.0
(3件)
調理時間
約20分
カロリー
714kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
98g
脂質
20.9g
たんぱく質
26.6g
糖質
94.5g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 フレッシュなトマトを使ったハヤシライスのご紹介♪ケチャップを合わせて使うことでさらにコク深い味わいに仕上げられます！ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは7mm幅に切る。トマトはへたを取り除き、6等分の放射状に切り分ける。切り口を下にして半分に切る。
2
ポリ袋に豚こま、塩こしょうを入れてもみこみ、薄力粉を加えてさらにもみこむ。
3
鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎ、トマトを加え、2分ほど炒める。冷凍コーン、☆を加えてさっと混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で7分ほど煮る。ふたを取り、中火で3分ほど混ぜながら煮詰める(ハヤシソース)。
ポイント
冷凍コーンは解凍せずにそのままお使いいただけます。
4
器にごはんを盛り、ハヤシソースをかける。
