【HM×さつまいも】甘み溢れる♪お菓子の人気レシピ24選

【HM×さつまいも】甘み溢れる♪お菓子の人気レシピ24選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2026/09/16

ホットケーキミックスとさつまいもで作る、お菓子のレシピを集めました!
ほくほくの甘みが広がるパウンドケーキやマフィン、クッキーやスコーンをはじめ、どら焼きや鬼まんじゅうといった和菓子まで幅広くラインナップ。オーブンがなくても、フライパンや炊飯器、レンジで作れるレシピも満載です◎

おやつの時間にも、ぜひ役立ててみてくださいね♪


※炊飯器調理について
炊飯器の機能や性能は機種によって異なります。
調理の際は、お使いの炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、お作りください。

目次

  1. 【炊飯器・レンジ】
    1. 炊飯器で作れる♪さつまいものバターケーキ
    2. しっとり食感♪レンジでさつまいもチーズケーキ
    3. 材料4つでできる!四角いさつまいもレンジ蒸しパン
  2. 【フライパン・卵焼き器】
    1. ふわふわみるきー♪さつまいも蒸しパン
    2. オーブンいらず♪型いらず♪大学芋風フライパンケーキ
    3. ホットケーキミックスで作る♪フライパンで黒ごまさつまいもパン
    4. しっとりなめらか♪さつまいもあんのどら焼き
    5. 簡単!ホットケーキミックスで作る鬼まんじゅう
    6. 卵焼き器で作る!ゴロゴロさつまいもケーキ
    7. 発酵なし!フライパンで作る!さつまいもの胡麻チーズパン
  3. 【パウンドケーキ・マフィン】
    1. ホットケーキミックスで簡単!バナナとさつまいものパウンドケーキ
    2. 優しい甘さがくせになる♪さつまいもたっぷりパウンドケーキ
    3. しっとりおいしい♪スイートポテトマフィン
    4. クリームチーズで濃厚!さつまいもマフィン
  4. 【ケーキ・タルト】
    1. 型なし簡単♡さつまいもとりんごの天板ケーキ
    2. レッツパーティー!さつまいもとリンゴのタルト
    3. ホットケーキミックスで簡単!さつまいものケーキ
    4. HMで簡単お菓子!さつまいものヨーグルトケーキ
    5. 濃厚もちもち♡スイートポテトケーキ
  5. 【クッキー・スコーン】
    1. しっとり秋スイーツ♡スイートポテトソフトクッキー
    2. サクサクほっくり♡さつまいもスコーン
    3. ほっくほく♪さつまいものしっとりクッキー
  6. 【ドーナツ】
    1. ひとくちサイズの♪さつまいものシナモンシュガードーナツ
    2. パクッとつまんで♪さつまいもの一口ドーナッツ
  7. 【さつまいもの基本】
    1. 料理の基本!さつまいものアク抜き方法
    2. 料理の基本!さつまいもをレンジで加熱する方法(輪切り)

【炊飯器・レンジ】


オーブンいらずで手軽に作れるレシピをご紹介します!内釜にさつまいもを貼り付ける「さつまいものバターケーキ」や、材料4つでできる「四角いさつまいもレンジ蒸しパン」などをラインナップ。今日のおやつに、すぐ試したくなる一品ばかりですよ♪

  • 「さつまいものバターケーキ」のレシピ動画

    炊飯器で作れる♪
    さつまいものバターケーキ

    4.7

    (
    26件
    )

    炊飯器で作るケーキです。さつまいもの自然な甘みとごまの香ばしい風味が口いっぱいに広がります♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも 牛乳 溶かしバター(無塩) 砂糖 溶き卵 ホットケーキミックス 黒いりごま 有塩バター

    • ※1人分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジでさつまいもチーズケーキ」のレシピ動画

    しっとり食感♪
    レンジでさつまいもチーズケーキ

    4.5

    (
    7件
    )

    オーブンがないご家庭でもレンジで作ることができるケーキレシピをご紹介♪生地もミキサーを使って簡単に作ることができます。さつまいもの優しい甘さでほっこり癒される味わいです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      700前後

    さつまいも クリームチーズ 砂糖 生クリーム 牛乳 卵 ホットケーキミックス ホイップクリーム 黒いりごま

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「四角いさつまいもレンジ蒸しパン」のレシピ動画

    材料4つでできる!
    四角いさつまいもレンジ蒸しパン

    4.3

    (
    30件
    )

    素朴な味わいのふわふわ蒸しパンをさつまいも、ホットケーキミックス、サラダ油、牛乳のシンプルな材料で仕上げました♪レンジ加熱1回で手軽にできるのが嬉しいポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【フライパン・卵焼き器】


身近な調理器具で作れるお菓子をピックアップ!自然な甘みがうれしい「さつまいも蒸しパン」や、発酵いらずの「さつまいもの胡麻チーズパン」をそろえました。オーブンの予熱を待たずに取りかかれるのが、うれしいポイントです♪

  • 「さつまいも蒸しパン」のレシピ動画

    ふわふわみるきー♪
    さつまいも蒸しパン

    4.2

    (
    86件
    )

    ふわふわの練乳入り蒸しパン! さつまいもの自然な甘みがうれしい♡ ホットケーキミックスで簡単♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも ホットケーキミックス 牛乳 卵 練乳 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大学芋風フライパンケーキ」のレシピ動画

    オーブンいらず♪型いらず♪
    大学芋風フライパンケーキ

    4.4

    (
    12件
    )

    大学芋を堪能できる簡単ケーキ! フライパンとホットケーキミックスでできちゃう♡ オーブンなしで想像以上の美味しさです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 黒いりごま(大学芋用) 砂糖(大学芋用) 水 サラダ油 ホットケーキミックス 卵 砂糖(ケーキ生地用) 牛乳 溶かしバター(有塩) 黒いりごま(ケーキ生地用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フライパンで黒ごまさつまいもパン」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る♪
    フライパンで黒ごまさつまいもパン

    4.4

    (
    10件
    )

    生地を袋でもんで、フライパンに絞り出して焼くだけ!簡単おやつパンをご紹介します。さつまいもはレンジで加熱してから加えるので焼き時間の短縮になります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス さつまいも 黒いりごま 砂糖 卵 ヨーグルト[無糖] サラダ油

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもあんのどら焼き」のレシピ動画

    しっとりなめらか♪
    さつまいもあんのどら焼き

    4.4

    (
    27件
    )

    やさしい甘さのさつまいも餡をどら焼きに♪ 皮はホットケーキミックスだから超簡単♪ 手作りおやつにもピッタリ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 牛乳 砂糖 サラダ油 ホットケーキミックス 卵 牛乳 はちみつ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホットケーキミックスで作る鬼まんじゅう」のレシピ動画

    簡単!
    ホットケーキミックスで作る鬼まんじゅう

    4.3

    (
    13件
    )

    さつまいもがごろごろっと入った鬼まんじゅう(鬼蒸しパン)のご紹介です♪ホットケーキミックスを使ってフライパンで作るので簡単・手軽に作れます。蒸し器が必要ないのもうれしいポイント!生地のふんわりとした食感に、さつまいものほっこり優しい甘さが嬉しいおやつです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ホットケーキミックス 砂糖 塩 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ゴロゴロさつまいもケーキ」のレシピ動画

    卵焼き器で作る!
    ゴロゴロさつまいもケーキ

    4.4

    (
    17件
    )

    卵焼き器を使って作れる、さつまいもケーキをご紹介!さつまいもは大きめに切ることで食べ応えが出てよりホクホク感が楽しめます♪おやつにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 卵 さつまいも 牛乳 砂糖 有塩バター サラダ油

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもの胡麻チーズパン」のレシピ動画

    発酵なし!フライパンで作る!
    さつまいもの胡麻チーズパン

    3.8

    (
    24件
    )

    発酵いらずでとっても簡単にパンが作れる! オーブンも使わないのでとっても簡単です♪ もちもち、とろーり、さつまいものほくほく食感がやみつき!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      500前後

    さつまいも ピザ用チーズ ホットケーキミックス 白玉粉 絹豆腐 黒いりごま サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【パウンドケーキ・マフィン】


ティータイムやおもてなしにぴったりな、人気の焼き菓子はいかがですか?サラダ油で作れる「バナナとさつまいものパウンドケーキ」や、クリームチーズが甘さによく合う「さつまいもマフィン」などをご紹介します!さつまいもの甘みを楽しめる、素朴な味わいが魅力です♪

  • 「さつまいもたっぷりパウンドケーキ」のレシピ動画

    優しい甘さがくせになる♪
    さつまいもたっぷりパウンドケーキ

    4.6

    (
    71件
    )

    甘いさつまいもを生地に練り込んだパウンドケーキです。ホットケーキミックスでお手軽に♪パーティーやおもてなしにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも ホットケーキミックス 無塩バター 溶き卵 砂糖 アーモンドスライス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スイートポテトマフィン」のレシピ動画

    しっとりおいしい♪
    スイートポテトマフィン

    4.5

    (
    101件
    )

    表面はさっくり、中はしっとり食感のマフィンです。さつまいもの優しい甘さに癒されます♪ホットケーキミックスを使うのできれいにふくらみます!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも ホットケーキミックス 牛乳 無塩バター 砂糖 溶き卵 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもマフィン」のレシピ動画

    クリームチーズで濃厚!
    さつまいもマフィン

    4.3

    (
    30件
    )

    さつまいもとクリームチーズの相性が抜群です! ホットケーキミックスを使って面倒な軽量を減らします! 最後に黒ごまを散らして可愛い見た目に♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも バター(無塩) 卵 牛乳 砂糖 ホットケーキミックス クリームチーズ 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ケーキ・タルト】


みんなで切り分けて楽しむ、ケーキやタルトをまとめました!具材がゴロゴロ入った「さつまいもとりんごの天板ケーキ」や、ホワイトチョコを混ぜ込んだ「さつまいものケーキ」などをピックアップ。おやつの時間をゆっくり過ごしたい日にどうぞ♪

  • 「さつまいもとりんごの天板ケーキ」のレシピ動画

    型なし簡単♡
    さつまいもとりんごの天板ケーキ

    4.5

    (
    39件
    )

    さつまいもとりんごがゴロゴロ入った天板ケーキ! 型がいらないので手軽に作れます♪ 口の中に広がる甘みをぜひお楽しみください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも りんご 無塩バター 砂糖 塩 サラダ油 卵 牛乳 砂糖 ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(16等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもとリンゴのタルト」のレシピ動画

    レッツパーティー!
    さつまいもとリンゴのタルト

    4.7

    (
    17件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! さつまいもとりんごの間違いない組み合わせ♡ 生地はホットケーキミックスで簡単に♪ 手作りタルトで皆を喜ばせよう♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      700前後

    さつまいも りんご 無塩バター 砂糖 ホットケーキミックス 無塩バター(タルト生地用) 粉砂糖 アーモンドプードル 無塩バター 砂糖 卵

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    さつまいものケーキ

    4.5

    (
    7件
    )

    さつまいもを1本使用し、秋の味覚を堪能できるお菓子レシピのご紹介です♪ホットケーキミックスを使い、手軽に豪華なお菓子が簡単に作れます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      600前後

    さつまいも 溶かしバター(無塩) 砂糖 卵 ホットケーキミックス 塩 ホワイトチョコレート ミックスナッツ[無塩] 黒いりごま 砂糖 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものヨーグルトケーキ」のレシピ動画

    HMで簡単お菓子!
    さつまいものヨーグルトケーキ

    4.0

    (
    11件
    )

    HM(ホットケーキミックス)で簡単に! ほんのりさつまいも味! ヨーグルトとレモン汁入りでチーズケーキ風です♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ホットケーキミックス 牛乳 卵 砂糖 ヨーグルト[無糖] レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スイートポテトケーキ」のレシピ動画

    濃厚もちもち♡
    スイートポテトケーキ

    4.5

    (
    35件
    )

    さつまいもとホットケーキミックスで作れる! もちもち食感の濃厚ケーキ♪ 優しい甘さがおいしくみんな大満足♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも ホットケーキミックス 無塩バター 牛乳 卵 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【クッキー・スコーン】


ほっこりおいしい焼き菓子をそろえました!メープルシロップが香る「さつまいもスコーン」や、やさしい甘さの「スイートポテトソフトクッキー」などを厳選。工程がシンプルなので、お菓子作りが初めてでも挑戦しやすいですよ♪

  • 「スイートポテトソフトクッキー」のレシピ動画

    しっとり秋スイーツ♡
    スイートポテトソフトクッキー

    4.5

    (
    82件
    )

    秋を感じるスイーツを一足先にご紹介! しっとり優しい甘さが口いっぱいに広がるクッキーです! スイートポテトソフトクッキーでホッと一息つきませんか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも ホットケーキミックス 無塩バター はちみつ 黒ごま

    • ※1枚分あたり(12枚の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さつまいもスコーン」のレシピ動画

    サクサクほっくり♡
    さつまいもスコーン

    4.3

    (
    60件
    )

    ホットケーキミックスでお手軽スコーン! 優しい甘さでほっこりおいしい♪ シンプルでさつまいものおいしさが引き立ちます♡

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも ホットケーキミックス 無塩バター 卵 メープルシロップ 黒いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さつまいものしっとりクッキー」のレシピ動画

    ほっくほく♪
    さつまいものしっとりクッキー

    4.8

    (
    7件
    )

    外はさっくり、中はしっとり!さつまいもを閉じこめて焼いたクッキーのレシピです♪ほっこりする優しい味わいです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 牛乳 砂糖 無塩バター 砂糖 溶き卵 ホットケーキミックス

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ドーナツ】


ひとくちサイズで食べやすいドーナツを集めました!外はカリッと、中はふんわりとした「さつまいものシナモンシュガードーナツ」と、さつまいもに生地をまとわせた「さつまいもの一口ドーナッツ」をお届け。ホームパーティーの一品にもおすすめです♪

  • 「さつまいものシナモンシュガードーナツ」のレシピ動画

    ひとくちサイズの♪
    さつまいものシナモンシュガードーナツ

    4.5

    (
    18件
    )

    ふわっと香るシナモンの香りとさつまいもの優しい甘さがベストマッチ♪外はカリッと、中はふんわり食感の簡単おやつです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油 グラニュー糖 シナモンパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さつまいもの一口ドーナッツ」のレシピ動画

    パクッとつまんで♪
    さつまいもの一口ドーナッツ

    4.4

    (
    5件
    )

    ホットケーキミックスで作る簡単ドーナッツ。中には、ほくほくのさつまいもが♪かわいい一口サイズなのでホームパーティーなどにもぴったりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも サラダ油 粉砂糖 ホットケーキミックス 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【さつまいもの基本】


さつまいもの下ごしらえをまとめました!アク抜きのポイントや、しっとり仕上げるレンジでの加熱方法を、ぜひチェックしてみてくださいね♪

  • 「さつまいものアク抜き方法」のレシピ動画

    料理の基本!
    さつまいものアク抜き方法

    4.6

    (
    5件
    )

    さつまいものアク抜き方法のご紹介をします。さつまいもの切り口が変色して黒っぽくなることはありませんか?それがさつまいものアクです!アク抜きをして料理を彩りよく仕上げましょう!さつまいものアクは身体に害があるものではありません。必ずしもアク抜きをしなくてはいけない訳ではないので、焼き芋や丸ごと蒸す時などはアク抜きの必要はありません。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る