DELISH KITCHEN

レンジで簡単！

さつまいものくるみみそ和え

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    241kcal

  • 費用目安

    200円前後

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甘めのみそくるみだれとさつまいもがよく合う！ レンジで加熱したさつまいもとたれを合わせるだけ♪ 簡単に1品仕上がります！

材料 【2人分】

  • さつまいも 1/2本(150g)
  • くるみ30g
  • ☆くるみみそだれ
  • みりん小さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 白みそ小さじ2

手順

  1. 1

    くるみは袋に入れてめん棒で叩き、粗めにつぶす。さつまいもは食べやすい大きさの半月切りにし、水に5分ほどさらして水気を切り、耐熱容器に入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分、中まで火が通るまで加熱する。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、600Wのレンジで30秒加熱する。

  3. 3

    さつまいも、くるみを加え混ぜる。

レビュー

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  • KEIKO

    とても簡単に出来ました

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