レンジで簡単！
さつまいものくるみみそ和え
甘めのみそくるみだれとさつまいもがよく合う！ レンジで加熱したさつまいもとたれを合わせるだけ♪ 簡単に1品仕上がります！
カロリー
241kcal
炭水化物
33.3g
脂質
10.9g
たんぱく質
3.7g
糖質
29.7g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
くるみは袋に入れてめん棒で叩き、粗めにつぶす。さつまいもは食べやすい大きさの半月切りにし、水に5分ほどさらして水気を切り、耐熱容器に入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分、中まで火が通るまで加熱する。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、600Wのレンジで30秒加熱する。
3
さつまいも、くるみを加え混ぜる。
注意事項
・今回使用している白味噌は塩分濃度が6%前後の関西の白味噌を使用しております。商品によって塩分濃度が異なりますので、分量は調整してお作りください。
レビュー
4.8
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- とても美味しく作れました。くるみはお菓子に使いがちですが、レパートリーが増えました♡
ももす
くるみの代わりに白ごまを振っても美味しかったです。☆追記☆ピーナッツを砕いたものを代用して一晩中置いたら、ピーナッツの塩気と白味噌とサツマイモがよく馴染んで美味しかったです。KEIKO
とても簡単に出来ました
よっしー