DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

さつまいものくるみみそ和え

5.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    241kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘めのみそくるみだれとさつまいもがよく合う! レンジで加熱したさつまいもとたれを合わせるだけ♪ 簡単に1品仕上がります!

材料 【2人分】

  • さつまいも 1/2本(150g)
  • くるみ30g
  • ☆くるみみそだれ
  • みりん小さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 白みそ小さじ2

手順

  1. 1

    くるみは袋に入れてめん棒で叩き、粗めにつぶす。さつまいもは食べやすい大きさの半月切りにし、水に5分ほどさらして水気を切り、耐熱容器に入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分、中まで火が通るまで加熱する。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、600Wのレンジで30秒加熱する。

  3. 3

    さつまいも、くるみを加え混ぜる。

レビュー

5.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • よっしー

    とても美味しく作れました。くるみはお菓子に使いがちですが、レパートリーが増えました♡
  • ももす

    くるみの代わりに白ごまを振っても美味しかったです。☆追記☆ピーナッツを砕いたものを代用して一晩中置いたら、ピーナッツの塩気と白味噌とサツマイモがよく馴染んで美味しかったです。
  • KEIKO

    とても簡単に出来ました

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