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レンジで簡単!

さつまいものくるみみそ和え

甘めのみそくるみだれとさつまいもがよく合う! レンジで加熱したさつまいもとたれを合わせるだけ♪ 簡単に1品仕上がります!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    241kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • さつまいも 1/2本(150g)
  • くるみ 30g
  • ☆くるみみそだれ
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 白みそ 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    くるみは袋に入れてめん棒で叩き、粗めにつぶす。さつまいもは食べやすい大きさの半月切りにし、水に5分ほどさらして水気を切り、耐熱容器に入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分、中まで火が通るまで加熱する。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、600Wのレンジで30秒加熱する。

  3. 3.

    さつまいも、くるみを加え混ぜる。