DELISH KITCHEN

インパクト抜群!
丸ごとブロッコリーの塩バター炊き込みご飯

4.6

調理時間

60

費用目安

500前後

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そのまま入れたブロッコリーが炊飯器でゆっくりと加熱されてほろほろに崩れてごはんと混ざります♪仕上げに加えるバターの香りが食欲をそそる!

  • カロリー

    333kcal

  • 炭水化物

    61.6g

  • 脂質

    5g

  • たんぱく質

    6.9g

  • 糖質

    59g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(吸水済み)2合
  • ブロッコリー 1株(250g)
  • 大さじ2
  • 小さじ3/4
  • コンソメ小さじ1
  • 適量
  • 有塩バター20g

手順

  1. 1

    炊飯器の内釜に米、酒、塩、コンソメ、水を2合の目盛りより2mmほど下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。ブロッコリーをのせて通常炊飯する。

  2. 2

    ブロッコリーをほぐす。バターを加えて全体になじむまで混ぜる。

    ポイント

    お好みで塩こしょうを振ってお召し上がりください。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る時はどうしたらいいですか?

    A

    分量を半量にしてお作りください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • blue turtle

    大変美味しかった❣️簡単で手持ちにある食材なので嬉しいですね。アクセントにドライトマトを一掴み刻んで入れました。コンソメの代用として<茅乃舎>のコンソメ風野菜だしを一袋中身を出して使いました。仕上げのバターの香がすごく効いていました。とてもインパクトのある食べ方なので来客の時に手軽にできますね。ごちそうさま。

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