お箸がすすむ♪
鶏肉となすの甘酢照り炒め
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調理時間
約15分
費用目安
600円前後
とろとろ食感のなすと、カリッと香ばしく焼いた鶏肉がたまらない一品！ほどよい酸味の甘酢あんがしっかり絡み、ご飯がどんどんすすみます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
500kcal
炭水化物
23.6g
脂質
32.9g
たんぱく質
23.1g
糖質
21.1g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
- 鶏もも肉[唐揚げ用] 250g
- なす 2本(160g)
- 長ねぎ[白い部分] 2/3本分
- サラダ油大さじ3
- 肉用
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ1
- ☆合わせ調味料
- みりん大さじ1
- 砂糖大さじ1
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 片栗粉大さじ1/2
- 唐辛子(輪切り)少々
- 水50cc
