デリッシュキッチン

【レビュー100件超え!】「ブロッコリー えび」の人気レシピ

人気の「ブロッコリー えび」レシピを厳選してご紹介します。プリッとした海老の食感が楽しめる海老マヨ炒めやこってり炒め、パーティー向けのカクテルサラダ、アボカド入りの卵サラダなど、用途に合わせて作れるレシピをそろえました。

  • 「ブロッコリーの海老マヨ炒め」のレシピ動画

    プリプリ食感がクセになる♪
    ブロッコリーの海老マヨ炒め

    4.3

    (
    266件
    )

    ブロッコリーのホクホク感と海老のプリプリ感がたまらない♪マヨネーズのコクでお箸がすすむ一品です!お子様も食べやすい味付けなので定番料理にしてみて下さい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      800前後

    えび(殻付き) ブロッコリー 塩こしょう 片栗粉 水 サラダ油 酒 砂糖 マヨネーズ ケチャップ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ショコラ
      生の海老でなく冷凍むきエビを使いました♪ とてもおいしかったです
    • chage
      ブロッコリー沢山頂いたので挑戦! こしょうは粗挽きのものがオススメ。 塩・こしょうはしっかりかけてOK! 見た目も華やかだし、食欲そそる味付けでご飯モリモリいけちゃいます。 ブロッコリーとエビが好きな方是非作ってみて下さい★
    • MOCA
      リピしてます(^^) 冷凍むきエビと冷凍ブロッコリーで手軽に作れて、とっても美味しいです❣️ 我が家では今回、えび400g・ブロッコリー200g・調味料3倍で作りました。
    • まきやん
      簡単に出来ました!豆板醤を入れてピリ辛にしました。

高評価のおすすめレシピをピックアップ!

ブロッコリーとえびを使ったおすすめレシピを厳選してご紹介します。バーニャカウダやガーリック炒め、味噌バター蒸し、チーズリゾット、パングラタン、アヒージョ、トマトクリームスープなど、前菜からメイン、スープまで多彩なアレンジが楽しめます。

  • 「ブロッコリーとエビのバーニャカウダソース」のレシピ動画

    おつまみ小鉢に♪
    ブロッコリーとエビのバーニャカウダソース

    4.6

    (
    6件
    )

    ゴロゴロ具材の簡単おつまみ♪ アンチョビと生クリームでバーニャカウダ風に仕上げました。 お酒が進むこと間違いなしです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび(冷凍) ブロッコリー エリンギ にんにく アンチョビ オリーブオイル 生クリーム 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • R
      アンチョビや生クリームがなかったのて、マヨネーズとオイスターソースで違う味にアレンジ 次は材料揃えばレシピ通りに作りたい

15分以内で作れる簡単レシピ

ブロッコリーとえびを使った、15分以内で作れる簡単レシピを厳選しました。さっぱりサラダから塩炒め、アヒージョやケチャマヨ風味まで、食卓やおつまみに合うバリエーションが揃っています。

  • 「ブロッコリーとえびのフレンチサラダ」のレシピ動画

    さっぱり味!
    ブロッコリーとえびのフレンチサラダ

    4.2

    (
    13件
    )

    プリプリの海老とブロッコリーを使ったサラダをご紹介!レンジで調理するので火は使いません。シンプルな味で箸休めにもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      400前後

    むきえび ブロッコリー 砂糖 酢 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケン
      簡単に美味しく出来ました
    • こうちくん
      ブロッコリーを温め過ぎて少し崩れましたが、 味はスゴく美味しかったです!
    • mist
      どちらも冷凍です 酢で仕上げていますがレモン汁に変えても美味しく仕上がるかもしれません
    • CoCo
      簡単に出来ました。美味しく出来てるといいな。

ご飯が進むおすすめレシピ

ブロッコリーとえびを組み合わせた、ご飯が進むおかずを集めました。オイマヨやキムチなどの味付けで手早く作れるレシピがそろっているので、普段の献立にもう一品加えたいときに便利です。

  • 「エビとイカのオイマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんにぴったりの味付け!
    エビとイカのオイマヨ炒め

    4.1

    (
    18件
    )

    エビとイカを使った炒め物のご紹介です。オイスターソースとマヨネーズのこってりした味がごはんのおかずにぴったり!夕食のメインにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      700前後

    無頭えび イカ[輪切り] ブロッコリー サラダ油 おろしにんにく 酒 しょうゆ オイスターソース マヨネーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いけちん
      エビがなく、冷凍いかならあって小松菜、舞茸をプラスしていれました。おいしかったです。マヨネーズがドバっと入りましたし美味しそうに見えないかもですが、良いお味でした!
    • リナッシュ
      エビがなくて、エビ抜きでつくりましたが美味しかったです。しっかりした味で、ビールを飲みながら食べたいと思いました。エビを入れたら最高に美味しいと予想できるので、次回はエビも入れてつくります!

がっつり系のおすすめレシピ

ブロッコリーとえびを組み合わせた、がっつり系のおすすめレシピを集めました。クリーミーなカニ缶とえびのマカロニグラタンや、もちもち食感が楽しいお餅のアヒージョなど、満足感のあるメニューがそろっています。

  • 「カニ缶とえびのマカロニグラタン」のレシピ動画

    旨味がたっぷり!
    カニ缶とえびのマカロニグラタン

    3.8

    (
    8件
    )

    カニ缶の旨味と玉ねぎの甘味が相性ぴったりです。とろとろのホワイトソースが具材によく絡みます。ボリュームも満点の一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      713kcal

    • 費用目安

      1100前後

    マカロニ カニ缶[ほぐしみ] むきえび ブロッコリー 玉ねぎ 有塩バター ピザ用チーズ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おみや
      ブロッコリーの代わりにじゃがいも使用。ホワイトソース作りは初めてだったのですが、ダマ無くトロトロになるまで目を離さずに混ぜ続けました。初心者でも上手く仕上がったので良かったです。トースター(180℃で10分)焼きましたが、中々チーズに焦げ目が付かなかったので、200℃で良かったかもしれません。写真は、180℃で10分焼いた状態です。カニ缶を汁ごと入れているので、風味もあり美味しかったです。またリピートします。
    • あっこ
      家にカニ缶があったので作ってみました。 ホワイトソース作りのバターと小麦粉を混ぜる段階でダマになってしまい焦りましたが、何とかできました。 ダマにならない方法も教えてほしいです。 そこ以外は簡単で美味しかったです。また作ってみたいです。