デリッシュキッチン

高評価のおすすめレシピをピックアップ!

めきゃべつを使ったおすすめレシピをピックアップしました。ペペロンチーノやアヒージョ、チーズフライ、ビーフシチューや味噌汁など、炒める・煮る・揚げるといった多彩な調理法で楽しめるレシピを集めています。

  • 「芽キャベツのキムチあえ」のレシピ動画

    ほろ苦ピリ辛♪
    芽キャベツのキムチあえ

    旬の芽キャベツを使った簡単一品! ごま油の香りで食欲がわきます! おつまみにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      200前後

    芽キャベツ 酒 キムチ しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • けいこ
      普通のキャベツの芯の近くを使ってみました 簡単にできて旨みたっぷり、美味しいです!😋 ご飯にとっても合います✨

15分以内で作れる簡単レシピ

めきゃべつを使った、15分以内で作れる簡単レシピを厳選しました。ミネストローネやホイコーロー、ベーコン巻きやアヒージョなど、スープからおつまみまで幅広いメニューを手軽に楽しめます。

  • 「芽キャベツのミネストローネ」のレシピ動画

    寒い日にぴったり!
    芽キャベツのミネストローネ

    4.0

    (
    3件
    )

    芽キャベツを使ったミネストローネのご紹介です!トマトジュースを使うことで短時間でもじっくり煮込んだような味わいに仕上がります♪時間がないときや、朝食にもおすすめのレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン 芽キャベツ 玉ねぎ にんじん じゃがいも オリーブオイル 水 コンソメ 塩 こしょう トマトジュース[無塩]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りえまま
      初めて作りましたが、キノコも入れて好評でした(^^)
    • ねこむすめ
      芽キャベツの甘さとトマトジュースの酸味がマッチします。

凝った料理に挑戦したい方におすすめのレシピ

  • 「豚肉と根菜のポットロースト」のレシピ動画

    コトコト煮込みシェフで作る!
    豚肉と根菜のポットロースト

    スロークッカーが普及しているアメリカで人気のメニューです!塊肉をそのまま煮込むので、より旨味が凝縮します。パーティー料理にもオススメの一品です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚ももブロック肉 さつまいも(小) れんこん 玉ねぎ 芽キャベツ にんにく 塩こしょう 水 白ワイン 水 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

主菜のおすすめレシピ

主菜のおすすめレシピ:めきゃべつ(芽キャベツ)を使ったおかずをピックアップしました。コロコロ食感が楽しい肉じゃがやバーグ、肉巻き、ミートボール、シーフード煮など多彩なメニューが揃っているので普段の献立の参考にどうぞ。

  • 「芽キャベツの肉じゃが」のレシピ動画

    コロコロかわいい♪
    芽キャベツの肉じゃが

    ほっと落ち着く味付けの肉じゃがに芽キャベツをIN! 柔らかく煮て甘みを引き出しましょう♪ ホクホクじゃがいもと芽キャベツの相性バッチリおかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      800前後

    芽キャベツ 牛切り落とし肉 じゃがいも 玉ねぎ サラダ油 しょうゆ 酒 水 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

副菜のおすすめレシピ

副菜のおすすめレシピ:めきゃべつを使ったアヒージョやマリネ、和風炒めなどを集めました。手軽に作れるラインナップで、日々の食卓にもう一品加えたいときに便利です。

  • 「芽キャベツとえびのアヒージョ」のレシピ動画

    ジュワッと旨味広がる♪
    芽キャベツとえびのアヒージョ

    芽キャベツのほろ苦さがくせになる♪ おしゃれに決めたい日のディナーを一品にいかがでしょうか? ぜひパンと一緒にオイルまでお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      700前後

    芽キャベツ むきえび にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る