DELISH KITCHEN

コロコロ可愛い♪

芽キャベツのホイコーロー

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    444kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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おなじみのホイコーローを旬の芽キャベツでいかがですか? 見た目が可愛いだけでなく、食べ応えも◎ 独特なほろ苦さと甘辛なたれが絶妙マッチ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    芽キャベツは根元に十字の切り込みを入れる。

  2. 2

    ねぎは斜め薄切りにする。

  3. 3

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    耐熱容器に芽キャベツ、水(分量外:大さじ1)を入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱する。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  6. 6

    フライパンにごま油を入れて、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。 ねぎ、芽キャベツを加えて油がまわったら、☆を加えてしんなりとするまで炒め合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あさぴょん

    芽キャベツが安売りしてたので作ってみました⭐芽キャベツ5個を半分に切ってちょうど良い量で、美味しかったです!!
  • こりゃす

    タレが美味しいと好評でした!彩りも春らしい。2倍量で4人分作ったのですが、芽キャベツが10個しかなかったので冷蔵庫に残っていた玉ねぎ半個とアスパラ2本でかさ増ししました。野菜わりとなんでも合うので残り野菜の消費にも良きですヽ(*´∀`)
  • ねこむすめ

    ネギ無しで簡単に作りました。味がしっかりついています。

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