おつまみにぴったり♪
芽キャベツとベーコンのソテー
4.6
(3件)
調理時間
約15分
カロリー
298kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
芽キャベツをじゃがいもとベーコンでソテーしました!ベーコンはブロックを使うのがおすすめです。白ワインと一緒にお召し上がりください♪
手順
1
芽キャベツは縦半分に切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。にんにくは包丁の腹でつぶす。耐熱容器にじゃがいもを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出てきたらベーコン、芽キャベツを加えて焼き色がつくまで中火で炒める。
4
じゃがいもを加えて油が馴染むまで炒めたら、塩、黒こしょうを加えて炒め合わせる。
レビュー
4.6
(3件)
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