感謝の気持ちを込めて♪母の日のおもてなし料理のレシピ28選

レビュー

• リコピン

  パーティにもってこいのお料理です！みんな喜んで食べてくれました＼(^o^)／

  
• メープル

  他の方のを参考にして小鍋に入れて作りました( ˊᵕˋ ) 優しい味でとても食べやすかったです♥ とても簡単で華やかな感じになるのでまた作りたいと思います！ お雛様とお内裏様はうずらの卵で作りました🥚🎎🥚

  
• 柴ちゃん

  飾り付けが楽しくて、子供の喜ぶ顔を想像しながらワクワクして作りました！

  
• ポニョポニョ

  桃の節句🌸ひな祭りパーティーに🎎💕 デコレーション苦手な初心者でも華やかに作れちゃうレシピをありがとうございます☺️✨ リピさせて頂きます‼️

  

レビュー

• Tomo

  ずっと作ってみたくて、初挑戦してみました！ 動画でわかりやすく、それっぽく形になったので満足です😊 ソースも簡単に作れて良かったです👍

  
• cooker

  くるくる難しいです.......😖これ見た人は絶対 中火と弱火🔥じゃないとダメです。少しでも形になったら，standbyです。
• ひつじ

  3回挑戦しましたが、全く上手くできず… 家族にも挑戦してもらいましたが、出来ませんでした。 諦めてボロボロになった卵を乗せました。 もっとコツとか載せてもらいたいですね。 めちゃくちゃ難しいので星3です…

  
• まじょこさん

  美味しくできましたが、IHでドレス作るのが難しいです。 中にチーズ入れて食べました。

  

レビュー

• ルル

  具材を乗せてから顆粒コンソメを加えました。美味しかったです。シメジやきのこ類を加えても良いかと思います。
• いづみ

  色々な魚で作ってます。 とても簡単で美味しい！

  
• レン

  白ワインがなかったので料理酒45mlで代用しましたがとても美味しかったです！手軽なのに魚の旨味が玉葱にうつり、最高です！ これはまた作ります！
• アダージョ

  簡単で美味しくて驚きました！ アクアパッツァ風ですね。 白ワインをきらしていて料理酒にしたのですが、美味しくいただけました。

レビュー

• あーちゃん

  少し味が薄いので、クレイジーソルトをかけたら美味しかった。
• なんやっけ

  味が薄かったです！
• どしろうと

  レシピより塩を多めにして肉の隅々まで浸透させるようにしてみました。香り豊かで美味しかったです。
• ふく

  美味しかったです。

レビュー

• みっきー

  2人だったので、トマトを1つにして、うすーく切ってハートにしました！トマトを立ててハート並べるのは難しいけど、寝かせて上手にハートになりました♪記念日だったので喜んでもらえました。ドレッシングはレモン汁、もう少し少なめでもいいかも。胡椒ではなく、ブラックペッパーで仕上げました♪美味しいです！

  
• 料理好きの学生

  ハートが上手くできませんでした😭 私が下手なだけかも知れませんが、難しかったです。
• あ

  レシピにあるオリーブオイルのドレッシングは私は苦手でしたので玉ねぎのドレッシングで作りました！ 見た目も可愛く美味しく出来ました♪ また作りたいと思います！
• たんさん

  ハートがうまく出来ませんでしたが、彼にこうやりたかったんだって説明して和んだ雰囲気になりました😂 味は美味しかったです！

レビュー

• たまこ

  お花見シーズンに持って行ったら喜ばれました^_^ 気温が高い時は　ハムの代わりに甘辛く煮た人参のお花にアレンジしました。
• もちぐま

  お酢が程よい感じで酸味強くなく、お酢が苦手な相手も美味しいと食べてくれました(^^) 見た目もとっても可愛くて大満足です！

  
• たなすけ

  子供と一緒に母の日ディナーとして作りました。丸めるのが少し難しかったようで、親子で分業しました(私が丸め、子供がラップで仕上げ)。かわいくできたのはもちろん、いろいろとおしゃべりしながらできて、すごく楽しかったです！

  
• きらち

  娘のひな祭りの夕食に作りました。可愛くて晴れの日感が出ます！！枝豆がなかったので塩もみしたきゅうりを入れました。子どもの食べやすい味で娘も美味しいと言ってくれましたが、ややインパクトにかけるかも。見た目的にもいくらを追加してもいいかもと思ったので、次回はそうします(*^^*)

  

レビュー

• るる

  とても美味しく出来ました。 周りに飾るニンジンはレシピ通りだと固いので、下茹でした方が無難です。

  
• ひ

  生パン粉がないのでふつうのやつで。 ハート型がだんだんと俵型になりました笑 バレンタインデーに夫に作りました。 ハートの型がないので人参はなし！

  
• ほし

  レビューにある通り、レシピ通りにするとにんじんは硬いので下茹でなどして対応✨

  
• ICO

  ちゃんと中まで火が通って綺麗に焼けました。 ハートのにんじんも事前にレンチンしました。また塩は先にお肉に揉みこんで粘着力をあげました。細切れ具材が熱すぎたのか、ハンバーグから肉汁があまり感じられなかったので今度はちゃんと冷ましてからチャレンジしたいです。

  

レビュー

• coz

  ムール貝はむき身の冷凍ものを使用。（ピカールのムール貝） プチトマトやいんげん、鶏のササミも入れてみました。加熱段階で投入しています。 「弱火15分だと芯が残る」というレビューが多かったので、水を70mlほど追加し、中火と弱火の間くらいの弱火25分、蒸らし10分で試してみました。適度にお焦げも出来て美味しくできました。 ほんの少しだけ味が薄めだったのでコンソメをほんのちょっぴり増やしてもいいかも。 黒胡椒をかけて食べるとgood! エビは新鮮なアルゼンチン赤エビを使用。とても美味しかったので、もっとたくさん入れて作れば良かったと思いました。 レモンたっぷり絞って食べるのも美味しい！

  
• ユキ

  まさに正統なパエリアが作れました！ 少し硬いというレビューを参考に、鍋で15→20分、火を消して15→20分でちょうど良い加減でできました！ エビとムール貝はシーフードミックスで代用しました。 サフランが少しお高めですが、本格的なパエリアがお家で作れるなんて！ 家族にも好評でした◎
• らいらいちゃん

  味はよかったですが、米に結構芯が残ってしまい固くて食べれなかったので追加で100ml程水を入れ、蓋をして弱火で15分すると芯がとれ、美味しく食べれました。少し焦げ目をつけたかったので最後に強火にし、焦げ目をつけて混ぜて食べました。見て目はとても華やかでクリスマスディナーに映えました！

  
• みかん

  美味しくできました。魚介の旨味がたくさんでていました。有頭エビがなく頭なしのバナメエビ、ムール貝の代わりにアサリを使いました。パエリアのレシピはいろいろあって、悩むけれど、こちらのレシピはオーソドックスでわかりやすいなと思いました。また作りたいです。

  

レビュー

• yassy

  自分用メモ ・強力粉50g：薄力粉50gだと、だいぶパン感 ・砂糖入れなくても十分膨らむ ・好み：強力粉83g、薄力粉17g、塩1g、ドライイースト1.7g、オリーブオイル小さじ1、ぬるま湯50g ・焼けば結構膨らむ。焼く前暑さ0.5cmぐらいがベスト ・焼きは出来るだけ高い温度で、短時間で。低音で長時間だと水分飛んで耳がボリボリパサつき食感。 予熱300℃で6,7分。プレートもあっためておく。 ・冷凍も結構イケる ・モッツァレラチーズ美味い
• テレサ

  思った以上にお手軽で簡単です。 材料を倍の量にして、毎週のように作ってます。 ピザソースとチーズ以外は、冷蔵庫にあるキノコやトマト、乾燥バジルをのせてます。 家族にも好評でピザ専門店と同じくらいの美味しさです。
• ミッキー・ナナ

  5歳の長女と生地作りしました。簡単で思わず声出てしまう美味しさです♪すぐ出来るので中力粉一袋分近く作ってしまいましたが、みんなで食べきれました☆

  
• pchan

  ルッコラが手に入らず豆苗を使いました とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• かりかり

  ちょっと傾きましたがいい感じです。割りと簡単でした。マヨネーズ入れたらもっと美味しいかも。今度は、入れてみます。

  
• ソルティー

  母の日に作って見ました！！！ 卵とハムをラップで巻く時にラップも同時に巻き込んでしまって開ける時に全部開いてしまい大変でした。しかし断面図はとても綺麗な花の形になったので何とかなります。 喜んでもらえたのでよかったです💕

  
• ちび

  彩もよく簡単かわいい💕 おいしかったです！

  
• ひまわり

  簡単に出来ました。 お花の色が良くなるように､ハムとマリネソーセージを挟んでみました。　　

  

レビュー

• ともこ

  程よくレアで映えるステーキに出来上がりました！ 付け合わせはアスパラガスとラディッシュにして、バルサミコとバターでソースも作れて美味しかったです。
• さっちゃん

  ヒレステ−キ美味しかったです。❗️ ソ−スは、ステ−キソ−ス、オニオンを使いました。また、つけあわせに、にんじんの甘煮を作りました。
• ゆとり

  初めて自分でステーキ焼いたので硬くなったりしないか心配だったのですが、レシピ通りにやったら本当に良い具合に焼けて大満足です！ お肉も柔らかいし最高です！にんにくソースをかけて食べました！すごく美味しい！またリピしたいです！

  
• い

  レシピ通りにしたら火が通り過ぎてしまいました。余熱で火が通るので、焼く時間はもっと短めで良いと思います

  

レビュー

• スカイまま

  冷蔵庫内にあるもので作れたのに、とても美味しく出来上がりました。 ご馳走様でした。

  
• ぽみ

  誕生日に作りましたが、とても美味しくできました！

  
• みき

  中から出てくるキノコソースとチーズがさいこ🎶 また作りたいです〜😍

  

レビュー

• ぽん

  義母の誕生日パーティーの時に作りました！ 私はヘルシーに肉ダネに少し豆腐を混ぜてみました！ 1つ作るのに普通の餃子1つ分のタネぐらいで済むのに、とっても食べ応えがあって、見た目も可愛くてまた作ろうと思います！

  
• ヤックモック

  可愛くって作っていて楽しかったです♪具は明太子とネギ無しで、代わりに大葉を入れました。お味は皮多めの餃子って感じですが、米粉入りの皮を使ったのでモチモチでした♪視覚的にも癒されたい時良いです♪

  
• ぶーちゃん

  食べるのがもったいないくらいバラの餃子です🌹 １個がボリューミー❣️😆

  

レビュー

• レシピ作りが趣味

  キャベツといんげんを加えてアレンジ。 ソースはマヨ、青唐辛子、ハチミツ、レモン汁です。 想像の倍は美味しいです。 こんなにゼラチン入れるの！？と驚きですが、切るときのことを考えたらちょうど良い。 手間はかかりますが、美味しいのでリピ確定です。

  
• もも

  少し手間ですが母の日に作ったら喜んでもらえました！コンソメを少し足すともっと味が出て美味しいと思います
• シャンミン

  夏にぴったりな冷菜です。わりと簡単で調理時間も短いから、暑い夏でも作りやすいです♪色が鮮やかでとても映えますね！

  
• きんぎょ

  手元にあった、トマトとオクラとスイートコーンを入れました。1人前ずつ作りました。おいしかったです。

  

レビュー

• ばぁば

  レシピどうりに、卵三枚だと結構おデブに、だから今度は2枚でやってみよう！

  
• すず

  久しぶりに巻き寿司作ったけど楽しく出来ました！ 味も好きです！！ また作ろうと思います。

  
• わたあめ

  巻きすを持ってないため、ラップを使用して作りました！ 美味しかったです◎

  
• チョコ

  形は微妙だったけど、美味しくいただきました。

  

レビュー

• みき

  母の日に作りました！！！！ 簡単にできて映えて美味しかったです。 大根は生では苦いかなー？と思ったけれど オイルでつけ置きすることで全く苦くありません でした！！生ハムと大根の相性がばっちし💮 最高の相棒ですね🎶またパーティの時にリピしたいです！

  

レビュー

• とど

  分量通りだと固くて食べにくかった
• チータン

  どの具材もバランス良く味がまとまっていて美味しかったです。ボンレスハムの代わりに生ベーコンを使いました。 量はパウンドケーキの型２つ分の量で4人分くらいありました。 カロリーは高くないと思いますが1人3切れでかなりお腹いっぱいになります。 うずらの卵とブロッコリーの味が独立していたのでコンソメと一緒にゆがくと味が染みて美味しいかもしれません。
• シャンミン

  材料の処下理が少なく、簡単にできました！栄養バランスのいい一品でした♪

  

レビュー

• 匿名さん

  パーティの1品に、と思い参考にさせていただきました。ホワイトソースを作る過程のときに、バターを溶かしたあと、薄力粉いれるところで、ゆっくりゆっくり混ぜ合わせないと とろんととろみのあるようなソースにはなりませんでした。ダマになっちゃって、失敗したか？と焦りましたがその後の過程にまるめて揚げるっていうことが救いだったのかとても美味しい！と賞賛されました。どうやら絶品のようです（笑）自分も頂きましたが美味しくてまた作ろうと思います。皆さんも是非作ってみてね
• こつ

  バターに薄力粉を入れる時、量多いかも？って思うくらい入れても大丈夫だった！

レビュー

• タルネネ

  両親の結婚記念日に。喜んでもらえました！ ご飯は五目散らしの素を使って味付けしました。

  
• micooking

  思ったよりずっと簡単に華やかなケーキ寿司が出来ました。トップの薔薇の巻きがなかなか見本のようにはなりませんでした。 白胡麻を入れ忘れましたがそれもまたお洒落なような気がします。

  

レビュー

• mist

  クリスマスのメニューとして参考にしました 面倒ですが玉ねぎはきちんと手で細かくみじん切りするのがおすすめです 不十分だと辛くなってしまいます お花を作る工程が思った以上に簡単で作りやすかったです きゅうり1本あたり7個程度作れます

  
• たなすけ

  クリスマスディナーのサラダとして。かわいいと評判でした。豪華に見えて簡単で、かわいい一品になりました。

  

レビュー

• K&Yママ

  材料も作り方も簡単！と思い作りましたが、チーズがぶちぶち切れてしまい悲惨な状態に。 とろけるチーズとかの方が良かったのかな…

  
• うさぎのママ🐰🌸

  母の日用に作りました💐 チーズが切れちゃうので不恰好です ハムにはクリームチーズを巻き、最後にオリーブオイルと塩コショウをかけました

  

レビュー

• らら

  母の日に作りました。 その日はパーティーメニューだったので箸休め的な感じでよかったです。 いくらをのせるところはパックのとびっ子を使いました！ 卵を焼いた後、冷まさないでご飯を巻いたら卵が破れてしまいました。 冷めてからの方が巻きやすいです！ 料理自体は冷めても美味しかったので！ あと、ご飯は結構少なめがいいと思います。 1つ目はご飯の量が多く、卵が破れました。 きゅうりはしたの方でびろびろするので要注意です笑 味はよかったです 簡単だったのでまた作る機会があれば作りたいと思います！

レビュー

レビュー

• N

  酢飯の味が薄かったので足しました！

レビュー

• ぴぴ

  卵厚めにしたら全然巻けなくて、破きながら無理やり巻きました😭😭😭 レシピでは2人分を一気に混ぜてましたが、きちっと1人分ずつ卵液作ったほうが良いかもです🙇‍♀️ あくまで予想ですが😅 味はバッチリだったので星4つで⭐️⭐️⭐️⭐️

  
• りつ

  凄くいい感じに出来ました。 味もよく見た目も芸術的で感動!! また作りたいです。

  
• もちぐま

  思いの外うまくできて良かったです。 味もチーズが良いと好評でした。

  

レビュー

レビュー

• 米ライス

  簡単で美味しかったです！！

レビュー