DELISH KITCHEN

おつまみにも♪

キャベツとしめじのアンチョビ炒め

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    101kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    7.8g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    4.5g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さっと炒めて簡単にできる、キャベツを使った炒め物です。しめじは他のきのこでもおいしくできます。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは2cm角に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらキャベツ、しめじを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    2に☆を入れてさっと炒める。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • poco

    アンチョビペーストがなくてアンチョビ二切れを使ったので、にんにくと一緒に最初に炒めました。 にんにくは多めが美味しいと思います。
  • きく

    マイタケを使いました!! 美味しかったです!
  • 荊姫

    残っていたアンチョビを使いきれたので良かったです!作っているときからいい香り!ぶなしめじが半分しかなかったのでエリンギを足しました。美味しかったー!
  • すずめ

    美味しかったです。 えのき茸をプラスしたので、アンチョビペーストましましにしました。

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