おつまみにも♪
キャベツとしめじのアンチョビ炒め
さっと炒めて簡単にできる、キャベツを使った炒め物です。しめじは他のきのこでもおいしくできます。
カロリー
101kcal
炭水化物
7.8g
脂質
6.7g
たんぱく質
3.1g
糖質
4.5g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは2cm角に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらキャベツ、しめじを加えてしんなりするまで中火で炒める。
3
2に☆を入れてさっと炒める。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- アンチョビペーストがなくてアンチョビ二切れを使ったので、にんにくと一緒に最初に炒めました。 にんにくは多めが美味しいと思います。
きく
マイタケを使いました！！ 美味しかったです！荊姫
残っていたアンチョビを使いきれたので良かったです！作っているときからいい香り！ぶなしめじが半分しかなかったのでエリンギを足しました。美味しかったー！すずめ
美味しかったです。 えのき茸をプラスしたので、アンチョビペーストましましにしました。
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