DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. その他の野菜料理
  4. 食欲そそる!大根と豚肉のアンチョビ炒め

食欲そそる!

大根と豚肉のアンチョビ炒め

アンチョビペーストを使って味付け簡単♪ごはんもすすむ炒め物です。豚肉の旨味とアンチョビの塩気で大根もたくさん食べられます!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    317kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 大根 6cm(180g)
  • ほうれん草 1/2袋(100g)
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • アンチョビペースト大さじ1
  • 砂糖小さじ1/3
  • しょうゆ大さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は塩こしょうをふる。

  2. 2.

    大根は縦に十字に切って切り口を下にし、薄切りにする(いちょう切り)。ほうれん草は根元の先を切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    大根を加えてしんなりするまで炒め、ほうれん草を加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう