DELISH KITCHEN

【簡単】15分以内でおうちランチ♪絶品スピードレシピ30選

作成日: 2023/06/27

おうちでのランチにおすすめのレシピを簡単動画でご紹介。ワンプレートランチやワンパンパスタなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【混ぜご飯】おうちで簡単スピードランチレシピ
    1. 簡単に作れる♪梅としらすのおかかごはん
    2. さっぱり食べやすい!鶏ひき肉と梅の混ぜごはん
    3. さっぱりおいしい♪しらすと生姜の混ぜご飯
    4. ピリッと甘辛!豚ひき肉のピリ辛混ぜごはん
    5. アレンジレシピ!鮭としょうがの混ぜごはん
    6. おかわり必至!豚バラしめじの混ぜご飯
  2. 【丼】おうちで簡単スピードランチレシピ
    1. フライパン一つで!とろふわ親子丼
    2. 満足感のある一品♪ねぎ塩牛丼
    3. 食欲そそる味わい!サムギョプサル丼
    4. ごはんがモリモリすすむ♪がっつりそぼろ納豆丼
    5. 究極のズボラ飯♪カルボナーラ丼
    6. すりおろす手間なし!明太叩きとろろ丼
  3. 【チャーハン】おうちで簡単スピードランチレシピ
    1. 定番レシピ!基本のチャーハン
    2. さっと作れる!鶏肉とキャベツのチャーハン
    3. パラパラに仕上がる♪卵チャーハン
  4. 【パスタ】おうちで簡単スピードランチレシピ
    1. 簡単に作れる♪ツナのにんにく醤油パスタ
    2. ワンパン&包丁なし!ケチャップツナパスタ
    3. 和えるだけで簡単!ツナと塩昆布のパスタ
    4. 15分で作れる!きのこと塩昆布のワンパンパスタ
    5. みんな大好き!たらこクリームスープパスタ
  5. 【その他】おうちで簡単スピードランチレシピ
    1. ふんわりとろ〜り!天津飯
    2. 簡単ランチ♪お子様タコライス
    3. ブランチにぴったり!キャベツたっぷりツナチーズトースト
    4. とろ〜り濃厚♪チーズ釜玉うどん
    5. ボリューム満点!青椒肉絲風焼きそば
    6. レンジでふわとろ♪チーズオムライス
    7. ランチにおすすめ!豚こまともやしのそうめんチャンプルー
    8. ランチにぴったり♪納豆と大根おろしのぶっかけそば
    9. ひんやり冷たい♪レンジでごま豆乳そうめん
    10. ボリューム満点!ハムとレタスの卵サンド

【混ぜご飯】おうちで簡単スピードランチレシピ


  • 「梅としらすのおかかごはん」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    梅としらすのおかかごはん

    4.6

    (

    58件
    )

    かつお節を入れて旨味をプラス♪爽やかな梅と大葉の香りが口いっぱいに広がり、食欲そそる一品です!お好みでみょうがなどを入れるのもオススメ♪手軽に作れるので、忙しい時にもぴったりです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん しらす干し 梅干し 大葉 めんつゆ[3倍濃縮] かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キャン子
      最近急に暑くなり、夏らしいご飯を食べたいなと考えていたらたまたま見つけたので、作ってみました。美味しかったです。梅の爽やかな酸っぱさとしその香りがマッチしていて、食欲をそそります。残りはおにぎりにして、翌朝食べました。
    • ひつじ
      あっさり食べられます! 梅はもっと入れても良かったかな?
    • sorcière
      梅干しを5個使いました。 酸味がとても感じられてさっぱり、とても美味しかったです。 シソもいいかんじのアクセントで爽やかでした。 しらすは、混ぜるだけでなく、シソを乗せるタイミングで追いしらすしました。最高でした!
    • バンビーナ
      ご飯と一緒に炊き込むのかと思ったら、炊いた白いご飯に後から具材を混ぜるだけの手軽さ。しかもめんつゆを使うので調味料も簡単。 レビューを見て、梅干しは、一合に対してやや小さめの梅干し3個にしました。大葉がなかったので、インゲンを薄く切ったものを彩りに載せています。 梅干し、おかか、シラス、日本人ならお馴染みのご飯が美味しくなる組み合わせ。 次回は大葉を使って作りたいと思います。
  • 「鶏ひき肉と梅の混ぜごはん」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい!
    鶏ひき肉と梅の混ぜごはん

    4.5

    (

    82件
    )

    おにぎりにしてもおすすめ!鶏ひき肉を入れて旨みもしっかり味わえる混ぜごはんです!梅干しと大葉を入れることで味付けも簡単ですね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏ひき肉 梅干し 大葉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きく
      ご飯の量が少なく、混ぜご飯にしてかさ増ししようとレシピを探し見つけて作ってみましたが、簡単なのに味もしっかりついていてとてもおいしかったです(*^_^*) 逆に量が多くなり、茶碗ではなく皿に盛り付けました(笑) また作ります♪
    • Yママ
      美味しい! 夏にいい、さっぱりメニュー! 子供にも美味しいと好評。 米1.5合で3人分にしたので、鶏ひき肉150g、大葉3枚、調味料は全て大1.5ずつに増やした。 梅干しは大2個。
    • CoCo
      初めて🔰作りました。これからの季節、暑い夏にピッタリなご飯だと思います。ありがとうございます!
    • ティグル
      思ったよりも美味しかった。 しっかりした味なので、ちょっとした付け合せがあれば十分かな。
  • 「しらすと生姜の混ぜご飯」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    しらすと生姜の混ぜご飯

    4.4

    (

    57件
    )

    しらすの絶妙な塩加減としょうがとごま油の香りがたまらない混ぜご飯です。いつものごはんがちょっと豪華に♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん しらす干し 枝豆[冷凍] しょうが 細ねぎ ごま油 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みぃ
      しらすはなかったので、枝豆としょうがだけ。 レシピの味付けだとしらす抜きでは塩が足りないのでちょっと多めにしてみました。 夫にはおにぎりにしてあげました。
    • ShOkOtArO☻
      めちゃくちゃ美味しいです😭💕 しらす倍量で、しょうがは桃屋のきざみしょうが使いました😊 しらす買ったら毎回作りそう♪
    • かおり
      これは美味しい。最初は味が薄いかな〜と思うけど、食べ終わればちょうどいい。ま、でもご飯量とかあるので適量ですよね。 ごま油ではなくオリーブオイルでしました。 ネギも無かったので入れず。  冷凍むき枝豆を自然解凍で水気を取って。 カリカリ梅入れたくなったけど…(笑)
    • 織姫
      ちょっと手間がかかるけど、想像してた味よりも美味しかったので作って良かったです! リピ決定です!
  • 「豚ひき肉のピリ辛混ぜごはん」のレシピ動画

    ピリッと甘辛!
    豚ひき肉のピリ辛混ぜごはん

    4.3

    (

    32件
    )

    ふわふわ卵と、ピリ辛のそぼろが絡んで、食欲アップ♪ 炒めた具材をボウルに入れて混ぜ合わせるだけで彩りもきれいな 混ぜごはんの完成です♪辛さは豆板醤の量で調節してください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      559kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん サラダ油 酒 しょうゆ みそ かいわれ 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 卵 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ジジ
      朝ご飯としておにぎりにしたり、タッパーに詰めて会社で食べたりしてます。 混ぜるだけで簡単で美味しいので助かります!
    • けー
      材料・調味料倍量で作りました。 すごく美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑ 炒めて混ぜるだけなので簡単でした。
    • くぅたん
      簡単で美味しかったです。
    • ゆう
      甘辛さもちょうどよくてとても美味しかったです!
  • 「鮭としょうがの混ぜごはん」のレシピ動画

    アレンジレシピ!
    鮭としょうがの混ぜごはん

    4.6

    (

    20件
    )

    お惣菜の焼き魚を使ったお手軽レシピをご紹介!しょうがと大葉の香りが食欲をそそります。お好みの魚でぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 焼き魚[鮭] しょうが 大葉 白いりごま 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      鮭は焼き鮭フレークを使ったので簡単でした。美味しかったです。
    • まぜるだけなのでとても簡単にできました。
    • pchan
      あっさり美味しかったです またリピしたいです
    • あんこもち
      あっさりしていて、美味しかったです。
  • 「豚バラしめじの混ぜご飯」のレシピ動画

    おかわり必至!
    豚バラしめじの混ぜご飯

    4.3

    (

    18件
    )

    ボリュームたっぷりの混ぜご飯です。ご飯が水っぽくならないように、具材は汁気がなくなるまでしっかりと炒めてから混ぜましょう。仕上げは白いりごま、細ねぎ以外に、刻んだ大葉や七味唐辛子を振りかけても美味しいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 しめじ ごま油 めんつゆ(3倍濃縮) 塩 細ねぎ(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mako
      1人前で作りました。豚ロース肉だともっとあっさりした感じになると思います。しめじとめんつゆが効いてて美味しいです。
    • ちゃん
      簡単でした!味を濃いめにしてご飯3人分で作りましたが、分量通りに作った方が良いと思います。
    • キリト
      めちゃくちゃ 美味しかったです。 マゼルだけだし、味付けもシンプルで作りやすかったです。豚バラは半端に余っていたものと(分量 無視ぎみ?)エリンギがあったのでエリンギで作りました。 大葉入れたり ゴマかけたり アレンジ色々できそうなので試してみたいと思います。
    • なまはむ
      簡単に美味しく作れて、夫にも好評だったのでまた作ります!すぐに食べないときは、ボウルに具材だけ残しておいて、食べるときにご飯を混ぜたら美味しく食べられました。

【丼】おうちで簡単スピードランチレシピ


  • 「とろふわ親子丼」のレシピ動画

    フライパン一つで!
    とろふわ親子丼

    4.5

    (

    1073件
    )

    卵のとろ〜りふわふわした味わいを楽しみたい方にオススメのレシピ!フライパンで簡単に作れる絶品親子丼です。お肉や玉ねぎにも美味しい味がしみてごはんが止まりません♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      781kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏もも肉  溶き卵 玉ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 細ねぎ(斜め切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きりんさん
      卵6個で作りました。具を増やして味が薄くなったので、調味料を多めにして、白だしと和風顆粒だしと味の素を加えると、調度良い味になりました。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。
    • あーちゃん
      水300ml、酒みりん醤油は100ml、砂糖は様子を見ながら調節しました! 5人分を作りましたが、少し汁が多かったのでもう少し減らしても良かったです。 追記:リベンジで5人分、水210ml、酒みりん醤油は70ml、砂糖は小さじ3程度で具材は4倍(玉葱一個、鶏肉2枚)でちょうど良く出来ました!
    • Hiroco
      ちょっと多めに(3人分)作りたかったので、調味料3倍で作りました。卵は5個にしましたが、それでも十分でした(^^)小さめの卵を使う場合は6個でもいいかもしれません。 鶏肉と玉ねぎが柔らかくて味もよく染みて、すごく美味しい!! 卵がトロトロで最高♪ついついおかわりしちゃいました(笑) お出汁を加えても美味しそうですね。 また作ります!
    • もも
      倍量で2人前作りました。水分飛ばすのに時間かかりましたが、トロトロに出来ました。白だし小さじ1程度入れたら、さらに美味しくなりました。
  • 「ねぎ塩牛丼」のレシピ動画

    満足感のある一品♪
    ねぎ塩牛丼

    4.1

    (

    98件
    )

    しょうゆ味の牛丼を、ねぎをたっぷりに塩味にアレンジ♪あっさりな味付けに、牛肉のうまみが溶け込んでコクのある味わいを楽しめます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      595kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 牛切り落とし肉 長ねぎ サラダ油 おろししょうが 酒 みりん 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      キャベツでかさまし、玉ねぎもいれました。すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • キートン
      肉は220gにしたので、調味料は1.5倍にしたが、他の方の口コミを見て、水はそのままの量にした。又、鶏ガラスープの素をプラス。とても美味しく出来た。
    • ぴんくふぇありー
      少ない材料ですぐに作れる❣️しかも塩味だけと思えないほど美味しい👍味見して薄いかな?と思い、塩を足したら今度は煮詰めすぎて辛くなってしまいました💦今度は高いお肉でリベンジします😊
    • nanairo
      息子がペロリと食べました! 醤油ベースの甘辛牛丼とはひと味違って美味しかったです!
  • 「サムギョプサル丼」のレシピ動画

    食欲そそる味わい!
    サムギョプサル丼

    4.7

    (

    60件
    )

    サンチュで包んで食べるサムギョプサルを丼物にアレンジしました。たれをたっぷりと絡め、生野菜も一緒にお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 キムチ きゅうり 大葉 長ねぎ[白い部分] 塩こしょう 砂糖 しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ayumi
      美味しかったです!ネギがなかったのが残念。 スリゴマも無かったのですが、 いりゴマすらずにかけました!笑 大葉がアクセントになって美味しいです^^ また作ります⭐︎
    • はるのひ
      生野菜たっぷりにすると美味しかったです!タレも手軽でおすすめです。リピします
    • ぴーこ。
      大葉は食べやすいように千切りにしました!ほうれん草のナムルものせたら、野菜の栄養もとれ、美味しかったです!
    • ねこ
      鶏肉で作ってみました! とても美味しかったです!
  • 「がっつりそぼろ納豆丼」のレシピ動画

    ごはんがモリモリすすむ♪
    がっつりそぼろ納豆丼

    4.2

    (

    54件
    )

    レンジで作る甘辛そぼろと納豆を混ぜ、ごはんにのせました♪卵黄のまろやかさとそぼろ、納豆の旨味がごはんによく合います。少ない主材料でできるのでパパッと作りたいランチにおすすめ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      617kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 鶏ひき肉 納豆[たれ付き] 細ねぎ(刻み) 卵黄 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ohana
      鶏ひき肉がなく、葱もない… 合挽きとニラで作ったけど美味しいと子供パクパク食べてくれました❤️
    • きゅん❤️
      卵黄乗せるを忘れて😓食卓に出してしまいました💦 が、卵黄無くても美味しい‼️ と、家族に好評でした。 おかめ納豆たれを小1・炒りごま適量・胡麻油小1を追加しました。 次回は卵黄を忘れない(笑)
    • ひつじ
      コンロ使わないのが良いですね!
    • りむ
      美味しいんですが、黄身を分けるのが面倒で…( ̄▽ ̄;)
  • 「カルボナーラ丼」のレシピ動画

    究極のズボラ飯♪
    カルボナーラ丼

    4.1

    (

    51件
    )

    ごはんの上にレンジで作ったチーズソースをかけて卵黄をのせていただきます。卵黄と混ぜながら食べればカルボナーラ風のどんぶりに♪背徳感いっぱいの簡単ズボラ料理です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      657kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ベーコン とろけるスライスチーズ 粉チーズ 牛乳 塩こしょう 卵黄 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スカイまま
      超簡単で、めちゃウマでした。 リピ決定レシピです(*^^*)
    • よこ
      簡単なのに本格的なカルボナーラの味がして美味しかったです!今回はベーコンの代わりにハムを使いましたが、違和感なく出来上がりました!
    • しとっぺ
      簡単で美味しかったです。上手くとろけなかったので+1分レンチンしたら良い感じになりました。
    • りんご
      簡単にできて良かったです。 私には少し味が物足りなかったのでこしょう多めで食べたら美味しかったです。
  • 「明太叩きとろろ丼」のレシピ動画

    すりおろす手間なし!
    明太叩きとろろ丼

    4.4

    (

    40件
    )

    大葉とごま油の香りが魅力的な「明太叩きとろろ丼」のレシピを紹介します。長芋をすりおろさずに叩くので、シャクシャクした食感を楽しむことができます。さらっと簡単に食べたいときや、忙しくて料理にあまり時間をかけられないときなどにどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 明太子 卵黄 大葉 長芋 めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K.H
      間違えてすりおろして作っちゃいました。 でも結果私としては、食感は残るよりすりおろしてよかったかなぁと感じました 辛子明太子で作りましたが、明太子の味はあんましなかったかなぁ 大葉は嫌いなので入れませんでした
    • 茉莉乃
      おいしくなかった 明太子のままで食べた方がおいしい…
    • モカモカ
      レシピでは卵黄をのせていましたが、あっさり食べたかったので卵黄の替わりに刻み海苔をかけてみましたが簡単で、とても美味しかったです。次は卵黄をのせて作ってみます。
    • まゆばまゆ
      美味しかったです。また作ります😃

【チャーハン】おうちで簡単スピードランチレシピ


  • 「基本のチャーハン」のレシピ動画

    定番レシピ!
    基本のチャーハン

    4.3

    (

    284件
    )

    家庭で本格的なチャーハンが作れる!基本のチャーハンをご紹介♪卵は先にさっと火を通して取り出し、最後に戻し入れることでふわふわな食感に仕上がります。パラパラにするコツは強火で炒めること!味付けは塩としょうゆでシンプルに仕上げます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      542kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 長ねぎ チャーシュー 溶き卵 サラダ油 塩 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おっちゃん@永遠の料理初心者
      基本のチャーハンは是非覚えておきたい。フライパンを豪快にあおることが出来ればなお美味しくなりそう!ごまかしが効かないところに腕の差が出そうですが...。 7/12 料理初心者の追記: 何度か作ってみましたが、しょうゆ・塩コショウのほかに鶏ガラスープの素を小さじ2ほど入れるとグンと美味しくなりました。是非お試しくださーい(^_^)/~~
    • キャサリン
      昼御飯に作りました。塩こしょうと醤油が混ざって卵とチャーシューの味がして美味しいです。
    • Cony
      このレシピを見て主人が作ってくれました。とても美味しかったです。
    • まー
      チャーシューがなかったので、ソーセージで作りました。ソーセージの塩味が程よくきいて、初めてですがとても美味しく出来ました♪リピしたいです!
  • 「鶏肉とキャベツのチャーハン」のレシピ動画

    さっと作れる!
    鶏肉とキャベツのチャーハン

    4.3

    (

    53件
    )

    ランチや夕食にぴったり!鶏肉の旨味とキャベツの甘みがポイントです♪ご家庭にある調味料で手軽に作れる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏もも肉 溶き卵 キャベツ 塩こしょう サラダ油 塩 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のん
      初心者でも美味しくできました! 簡単にできたので時間ない時にオススメです!
    • まゆか
      3人分作りました! 鶏ももをベーコン2枚、卵は2つ、にんにく追加、鶏ガラ追加、醤油大さじ1でめちゃくちゃ美味しいです!!!
    • るみ
      美味しかったです。 上手く作れました。
    • サウナースクッキング
      昨日の残り物のケバブと野菜炒めをぶっこんだだけ! 塩胡椒、醤油と少し焼肉のタレを入れて! 卵は初めにサッと!
  • 「卵チャーハン」のレシピ動画

    パラパラに仕上がる♪
    卵チャーハン

    3.8

    (

    20件
    )

    卵とご飯だけでできる、お手軽チャーハンをご紹介!炒める前にご飯を卵でコーティングすることで、簡単にパラパラに仕上がります♪チャーシューやハム、ねぎなどのお好みの具材を加えてアレンジも自在です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 溶き卵 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 彗星
      具材にソーセージを加えて、仕上げに醤油をひと垂らししました
    • みーあ
      簡単に作れましたが、いつも作るのよりもかなり薄味でしたね。
    • はちみつ
      すっごくキムチと一緒に食べたく なりました。 次からアレンジしてキムチチャーハンに します!
    • ゆいどん
      アレンジでネギ・ハム・鮭のふりかけ・ごまを入れてみました! 塩コショウが少なめになってしまい少し味が薄くなってしまったので、次つくるときは味付けも変えてみたいと思いました。

【パスタ】おうちで簡単スピードランチレシピ


  • 「ツナのにんにく醤油パスタ」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    ツナのにんにく醤油パスタ

    4.5

    (

    424件
    )

    ツナ缶がメインの人気のお手軽和風パスタをご紹介します。おうちにある材料で簡単に作ることができるので、ささっと済ませたい日のランチにおすすめです。ツナとにんにく醤油の組み合わせは美味しすぎてやみつきになること間違いなし!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      693kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ツナ缶 玉ねぎ にんにく サラダ油 パスタの茹で汁 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きなこもち
      ちゃんとソースの水分飛ばして作るとおいしいです^ ^ にんにく最高^ ^
    • おもち
      味付けを濃いめにしたらとても美味しかったです
    • レイン
      ニンニクが効いて美味しいです。
    • ぐっち
      簡単でめっっっちゃ美味しかった!!! 家族みんなにハマりました!!! またすぐにでも食べたいメニューです♥ サラダ油の代わりにツナ缶の油使う! 追記 定期的に作ってます😋
  • 「ケチャップツナパスタ」のレシピ動画

    ワンパン&包丁なし!
    ケチャップツナパスタ

    4.4

    (

    311件
    )

    フライパン一つで簡単パスタをご紹介♪パパッとできてしまうのにケチャップとツナ缶の汁が麺に染み込んで濃厚な味わいになります。調理時間が少ないので食べたいと思った時にささっとできます! ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      728kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ[1.6mm] ツナ缶[オイル漬け] 卵 塩こしょう おろしにんにく 砂糖 しょうゆ ケチャップ 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽてと
      旦那がたくさん食べるので麺は別茹でにしました。 ツナ缶も3つ使い、ケチャップ、醤油は感覚で入れました。 食感が欲しくて玉ねぎも最初に炒めました! いい感じのソース感が出るようにゆで汁を使い、最後に卵2つ入れて、とっても美味しく出来ました! 分量は割と感覚でもいける気がするので、失敗が少なそうですね! 今度また作りたいです☺️
    • つんちゃん
      夫が大盛りなので2.5人前くらい作成しました。分量は水を450㏄でそれ以外は卵とツナも含め倍量(醤油だけ大さじ2.5くらい)にしました。9分茹でのパスタだったためか残り1分半くらいで水がだいぶ減ってしまったので50cc追加しました。味はとても美味しく、夫はタバスコをかけて味変していました(^^)包丁も使わないので簡単でした!またリピートしたいです。
    • しちょう
      ノンオイルのツナ缶で、オリーブオイルを足して作りました。 たまごを入れると見栄えがどうのと気にされる方もいるかもしれませんが、入れるのと入れないのとでは味わいが変わってくるのでぜひ。 たまごを入れたら火を弱めてかき混ぜすぎないこと。強火で執拗に混ぜると炒り卵になってしまいます。 また、火力によっては水分が飛びすぎることもあるでしょうから、適宜水を足してください。 ついでに冷蔵庫にあったえのきを足して、心も満たされた昼食が摂れました。
    • 72kichi
      簡単でお店の味!と褒めてもらえました😆💕💕
  • 「ツナと塩昆布のパスタ」のレシピ動画

    和えるだけで簡単!
    ツナと塩昆布のパスタ

    4.5

    (

    113件
    )

    和えるだけで簡単に作れる和風のパスタ! 忙しいときもパッと作れるので便利なレシピです♪ お好みでオリーブオイルをかけて召し上がってください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      693kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] かいわれ 塩昆布 しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ねこさん
      かいわれがなかったので、シソで代用しました! 麺をゆでて、ボウルで和えるだけなので 作るの面倒だな~という時にも良いですね😺
    • クララ
      時間をかけたくないお昼にさっと作れて、簡単で美味しいレシピです✨これまで何度も作っていますが、家族にも大好評です♪
    • marie
      カイワレがなかったので、ブロッコリーをパスタと一緒に茹でました。混ぜ合わせた途端に美味しそうな香りが!味も美味しかったです。リピします。鍋一つで簡単にできるので最高ですね!
    • こりゃす
      スピード調理で美味しい!レビューを参考にかいわれ代わりにキャベツを加えたら…キャベツがいいね!と言われてアレンジ部分だったので苦笑!でも…そんな訳でキャベツおすすめです。キャベツはレンチンで柔らかくしました。キャベツの量が多い時は塩コショウすると味が引き締まります!
  • 「きのこと塩昆布のワンパンパスタ」のレシピ動画

    15分で作れる!
    きのこと塩昆布のワンパンパスタ

    4.1

    (

    46件
    )

    フライパンひとつで作れるお手軽パスタです!きのこ、塩昆布、ツナ缶それぞれの旨味が合わさって口の中でおいしさが広がります。少ない材料と調理器具で作れるのも魅力♪パパッと作りたい日におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      561kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] しめじ まいたけ 塩昆布 サラダ油 しょうゆ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なっちゃん
      簡単にできましたっ!
    • pchan
      ネギ忘れましたが、とても美味しかったです またリピしたいです
    • こりゃす
      好評!和風パスタ!美味しくスピード調理!包丁もほぼ使わないので汚れ物も少なく楽々!キノコの香りが良いです。ツナの汁はもったいないのでキャベツの味噌汁にいれました。 4人分でフライパンがパンパンになりそうだったのでパスタは別茹でしてキノコを醤油で炒めて→茹でパスタ投入→ツナ&昆布としました。
    • тakuмasa✩。.Fam
      ランチに作りました! フライパンだけで簡単に作れて美味しかったです(*^^*)
  • 「たらこクリームスープパスタ」のレシピ動画

    みんな大好き!
    たらこクリームスープパスタ

    4.1

    (

    36件
    )

    とろ〜りクリームにたらこが絡んで絶品贅沢ランチの出来上がり♪ 意外と簡単♪生クリーム不要なのにこくまろ濃厚♪ シーフードミックスを追加してみたり、アレンジも無限大です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ たらこ 大葉 刻みのり しょうゆ マヨネーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きいな
      簡単でミルキーなたらこパスタ。 おうちにある材料で手軽に作れちゃいます! 家族皆んなに好評でした🤗
    • みゆき
      ソースが牛乳のせいかあっさりしていましたが、家にある材料で簡単にできて美味しかったです また作ろうと思います
    • まほ
      大葉を忘れたので、ベビーリーフで。 他の方のコメントで薄味とあったので、それぞれ小さじ1を大さじ1へ。 そこに、塩とコショウを適量。 それでしっかりコクのあるクリームパスタになりました。 たらこはやはり火が通って見えなくなるので、風味を楽しむ感じ。なので、たらこは半分は一緒に混ぜて、残りは盛り付け直後に入れるとたらこをもう少し楽しめるかも。 生クリームでなくても牛乳でクリームパスタができるのは良かったです😊
    • kouhi
      一口目は少し薄いかなと思うけど食べてるとだんだん止まらなくなります😋スープと一緒に召し上がれ🍴🙏

【その他】おうちで簡単スピードランチレシピ


  • 「天津飯」のレシピ動画

    ふんわりとろ〜り!
    天津飯

    4.3

    (

    418件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました!天津飯とは日本発祥の中華料理でかに玉をご飯に乗せて、とろみのあるたれをかけたもの。天津丼とも呼ばれたり地域によって餡の味が異なります。関東では甘酢あん、関西ではしょうゆや塩を使ったあんを使って作ることが多いです。今回はお手頃なかにかまぼこを使って、本格風天津飯を作りましょう♪かにかまぼこは手でさいて加えるので、包丁いらずで手間いらず!ふわとろ卵と甘酸っぱ〜いあんかけの組み合わせが絶品で人気です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      535kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 卵 かにかまぼこ おろししょうが 酒 塩 ごま油 細ねぎ(刻み) 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゃぴ
      とても美味しかったです ご飯はチャーハンにしました
    • mipp
      マジ天津飯!
    • みつごんの妻
      2倍量を作りました。 カニカマは1パック使用、酸っぱめとのコメントが多かったので酢は大さじ1と1/2にしました。 初めにあんを沸騰させ、卵を緩めに焼いてからご飯に盛って、水溶き片栗粉を入れてあんを仕上げました。 簡単で美味しかったです。
    • 田上【主夫】
      カニカマ10本は多いかな?と思いましたが、結構いっぱい入れても全然気になりませんでした。 あんかけはこの量だと味薄いかな?と思いましたが、とろみが出たら超味が濃くなったので調整は慎重にしました。 ちゃんとお店っぽい味になって美味しかったです。
  • 「お子様タコライス」のレシピ動画

    簡単ランチ♪
    お子様タコライス

    4.7

    (

    133件
    )

    香辛料を使わずに作る「お子様タコライス」のレシピをご紹介します。お子さまでも食べやすい、優しい味付けのタコライスです。大人が食べる場合は、唐辛子のホットソースなどを振りかけて辛さをプラスしてみてはいかがでしょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      660kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 合いびき肉 玉ねぎ トマト レタス おろししょうが おろしにんにく サラダ油 細切りチーズ[生食用] 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
      簡単でとても美味しくできました! 今まで、タコライスの素で作ってましたが、このレシピに、チリパウダー足したら、まさにタコライス!! 家族からも好評です♪
    • 織姫
      私は毎回ガラムマサラを入れて作ってます。 とっても美味しいです!
    • むぅさ
      美味しかったです! チーズが溶けるようミンチをトマトの上にしました☆ ミンチがもっと多くても良かったです!
    • りーちゃん
      野菜大嫌いの1歳6か月の息子に何度か作っています! 1回目はレシピ通りトマトやレタスは後乗せにしたのですが全てべぇっと出されてしまったのでその後は玉ねぎを入れるタイミングでレタスとトマトも投入しました。 ウスターソースが切れてしまったので中濃ソースで代用しましたが美味しかったです!! チーズはちぎって混ぜています。 本来の作り方とか少し違ってしまいましたが、息子は夢中になってパクパク食べてくれ、一気に野菜・お肉・乳製品が取れるのでこれからも頼らせていただきます(*´ `*)
  • 「キャベツたっぷりツナチーズトースト」のレシピ動画

    ブランチにぴったり!
    キャベツたっぷりツナチーズトースト

    4.6

    (

    66件
    )

    千切りキャベツとツナマヨを混ぜ、パンにたっぷりのせて焼きます。とろけたチーズがおいしい、ボリューム満点なトーストです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      591kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン[4枚切り] 有塩バター ピザ用チーズ カット野菜[キャベツ・千切り] ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あいりだお♡
      ツナ多めが良かったので1缶まるまる使用 具が結構多めだったので 食パン2つ使いました 参考にどうぞ↓ ツナ→1缶全部 食パン→2枚 朝ごはんに食べたのですが とっても美味しかったです
    • ゆっきー
      チーズが良いアクセントになって美味しかったです!
    • とても美味しかったです‼️ 2人分作り、キャベツも多かったのですが、ツナと和えたり、焼いてる間にどんどん小さくなり、食べる頃には丁度良かったです⭐️ ピザチーズとスライスチーズを混ぜましたが美味しくいただきました😁
    • anzulove818
      我が家のトースターは薄型なので😂 キャベツ80gにツナ缶1缶で2枚作りました。キャベツの味が美味しさを引き立てて美味しかったです😋 また作ります。
  • 「チーズ釜玉うどん」のレシピ動画

    とろ〜り濃厚♪
    チーズ釜玉うどん

    3.9

    (

    86件
    )

    チーズと卵がからみ合うとろ〜り釜玉うどんです。作り方は簡単!レンジで加熱した冷凍うどんにスライスチーズやバターをからめて卵黄をのせるだけ♪パパッと作れるのでお昼ごはんや小腹が空いたときにピッタリです。濃厚な味わいをお楽しみください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      100前後

    冷凍うどん 卵黄 スライスチーズ 有塩バター しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゴジラ博士
      おとといの昼飯に作りました。めっちゃ美味かったです。
    • ほんとーに簡単でした! 思い立ったらすぐできます。チーズが溶けなかったので追加で1分半レンチンしました。 これうどんじゃなくてご飯でやっても絶対美味しいと思う!
    • シンタロー
      美味しかったー❗チーズ、バター、醤油はレシピ通り作りました❗レンチンは色んなレビューで追加のレンチンしたと書いてあったので、麺は茹でました。茹でたあと、ざるで水気を切り、器に入れて、常温に戻したとろけるモッツァレラチーズと冷蔵庫から出したバターをイン❗よーく混ぜて、醤油を垂らし、卵をのせ、黒こしょうをパラパラ。うまぁ❗これは、簡単で美味しい❗最高ですね。ただ、あと少しだけ何かが足りない気がしたので、追い黒こしょう。最高です❗絶対、リピします❗調味料を色々、変えてみるのもいいですが、まずはレシピ通り作ってみてはいかがでしょうか?違うと思ったら次から味変してみたらいいと思います。ほんっとうに美味しかったー❗ああ、所要時間は15分でした❗
    • しとっぺ
      濃厚で食べ応えありました。スライスチーズ絡ませるまでに思ってたより混ぜるなぁという印象ありました(笑)
  • 「青椒肉絲風焼きそば」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    青椒肉絲風焼きそば

    4.4

    (

    49件
    )

    豚肉とピーマンを使った青椒肉絲風の焼きそばをご紹介!身近な材料で簡単にできるので料理初心者の方にもオススメ♪お好みで牛肉を使ったり、たけのこをプラスしたり、アレンジもできます。これ一品でお腹満足!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      602kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 ピーマン ごま油 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • どらむかん
      タケノコはないので、その分お手軽に、また、お安くできました。 ソース味ではなく、オイスターソースも強くはでないので、何て言うだろう、上品な感じに仕上がります。 美味しかったです。
    • わにさん
      優しい味付け とても簡単で美味しかったです。 一人あたり玉ねぎ1/4個(薄切り)、さやいんげん4本(半分カット)を炒め入れました。 (玉ねぎは豚肉の後に、いんげんはピーマンと共に) 焼きそば麺の新しい味わい、リピします🎶
    • ソース・アメリケーヌ
      たけのこ水煮棒状切りにして入れました。焼きそばで食べるのは初めてでした。美味しいと思います。
    • H
      簡単で美味しいので、何回も作っています。 家族みんなが好きなので、倍量で。 材料も少なくて出来るので、 我が家の定番メニューのひとつです★
  • 「チーズオムライス」のレシピ動画

    レンジでふわとろ♪
    チーズオムライス

    4.3

    (

    48件
    )

    レンジで簡単とろ~りチーズのオムライス! ふわふわの卵がケチャップライスと相性抜群♪ 子供から大人まで誰でも美味しく召し上がれますよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 牛乳 砂糖 塩 ピザ用チーズ  ケチャップ 白ご飯 ハム ケチャップ 有塩バター 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりさ
      焼かないし8歳のわたし、でも1りできた! ^_^
    • いずみ
      ふわふわに出来て、チーズの味しっかりしてて美味しかったです!
    • おけい
      レンジでできるなんて知りませんでした。おいしかったです♪ ケチャップライスにはミックスベジタブルを加えてみました。 パセリ忘れてたなぁ~(*´-`)
    • しとっぺ
      電子レンジで作れるので簡単で良かったです。チーズたっぷり入れてトロトロにして食べました。
  • 「豚こまともやしのそうめんチャンプルー」のレシピ動画

    ランチにおすすめ!
    豚こまともやしのそうめんチャンプルー

    3.7

    (

    38件
    )

    豚肉ともやしを炒めて、ボリューム満点のそうめんチャンプルーを作ります。味付けもシンプルで簡単です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん 豚こま切れ肉 もやし ごま油 塩こしょう めんつゆ[3倍濃縮] 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みーあ
      簡単で美味しいです😊 そうめんが残ってたので、使いきれて良かったです😊
    • お父の食卓
      カロリー低めでも満腹感バッチリ🤗
    • ビギナー
      2把でその他はレシピ通りの分量で作りました。 シンプルで美味しかったですが、もやしは1袋入れてもいいかもです。
    • モーリス
      好評でした。
  • 「納豆と大根おろしのぶっかけそば」のレシピ動画

    ランチにぴったり♪
    納豆と大根おろしのぶっかけそば

    4.2

    (

    25件
    )

    納豆に混ぜるマヨネーズがアクセント!大根おろしでさっぱりといただける一品です。お好みでねぎやいりごまをちらしても♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      200前後

    蕎麦[ゆで] 納豆[たれ付き] 大根 マヨネーズ 刻みのり めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ポポロン
      残暑で夏バテ気味~食欲不振な昼食で、しっかりタンパク質が取れておいしく食べれた
    • kana
      大葉ものせました! 2人なので倍量で作ったけど 大根おろしは150gで十分でした◎
    • mist
      洗い物を減らすために納豆は容器でおつゆは食べる器で混ぜました 大根をおろす手間はありますが、よく混ぜればとっても美味しかったです!
    • Tomo
      作りやすかったし、おいしい! 納豆苦手な人でも食べられると思う!
  • 「レンジでごま豆乳そうめん」のレシピ動画

    ひんやり冷たい♪
    レンジでごま豆乳そうめん

    4.3

    (

    22件
    )

    そうめんはレンジでゆで、つゆは混ぜるだけで完成するコンロいらずのお手軽そうめんのご紹介です。豆乳たっぷりの冷たいスープはみそとごまの風味が抜群♪ツナとキムチでボリュームアップして食べ応えも抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      792kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ツナ缶[オイル漬け] キムチ かいわれ みそ 無調整豆乳 鶏ガラスープの素 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りん
      汁がとても美味しかったです! 母にまた作って欲しいと言われました。
    • piacere
      簡単で美味しかったです!
    • xxlsandy
      偶にこんな味の素麺でもいいかな。 簡単で美味しかった。
    • Tomo
      豆乳200ml、麺150gにして二人分作りました!つゆがしょっぱいかと思ったけど、そうめん入れたら優しい味になって、キムチと食べるとちょうどいい濃さでした。簡単で美味しかったです😋
  • 「ハムとレタスの卵サンド」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ハムとレタスの卵サンド

    4.4

    (

    22件
    )

    ホットサンドメーカーを使って作ることで、カリッと香ばしい仕上がりになります。マヨたまのコクとハムの塩気が相性ぴったり♪ご家庭にある食材で手軽に作れる一品です。朝食やランチにぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      816kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン[8枚切り] ハム ゆで卵 スライスチーズ レタス 溶かしバター(有塩) マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みぃ
      美味しかったです。 ホットサンドはできないので、トースターで焼いただけです。
    • もんけ
      美味しいです! ホットサンドにするだけで、ボリューミーになりますね。 レタスは、はみ出てると当然しなしなになります(笑) ハム→鶏ハム マヨたま→スクランブルエッグ(卵1個分) に替えて作りました。 ホットサンドメーカーにバターを塗るのは割愛しました。 パンの片面に、マスタードを塗りました。
    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。卵がふわっとしてレタスのシャキシャキ感がして美味しいです。
    • nobose
      ハムが無かったのでベーコンをフライパンで焼いて入れました。 家族から高評価で「毎週末、コレがいい」と言われました。