豪華な見た目!
チリコンカンのオープンオムレツ
調理時間
約30分
カロリー
369kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
熱々がおいしいチリコンカンのオープンオムレツをご紹介♪ チリコンカンはレンジで簡単作れます!卵にのせてオムレツ風にして、仕上げにチーズをのせればおつまみにぴったりな一品に。フライパンやスキレットのまま出せるので洗い物も少なく、見栄えも抜群です♪
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは粗みじん切りにする。耐熱容器に☆の材料を全て入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
2
一度取り出して混ぜ、600Wのレンジで2分加熱する。ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうをして混ぜる。
3
スキレットにサラダ油を入れて熱し、卵を流し入れて中火で箸を大きく混ぜながら加熱する。
4
半熟になったらチリコンカン具材をのせ、ピザ用チーズをちらす。
レビュー
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- 自分の作る量が多く、チリコンカンで卵見えなくなっちゃいましたが、チンで楽チンでした🎵 うちでは大豆ミートにして、油分はココナッツオイルで。トマトケチャップとチリ抜群でした‼️卵には塩コショウせず、こくだしにマヨネーズ少量入れました❗チーズはパルメザンで代用。スキレットなく、フライパンでしたのでお皿に盛るのは大変でしたが💦また作りたいです🎵
しー