DELISH KITCHEN

朝食にもオススメ♪

水菜とベーコンのオープンオムレツ

4.5

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  • 調理時間

    20

  • カロリー

    165kcal

  • 費用目安

    300前後

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水菜のシャキっと食感と、ベーコンの香ばしさを感じられる、オープンオムレツです♪じゃがいもをお好みの野菜にアレンジしてみるのもオススメです!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、2cm幅に切る。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて1cm角に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱する。

  3. 3

    ベーコンは1cm幅に切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、水菜、じゃがいも、ベーコンを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    直径20cmのフライパンにサラダ油を入れて熱し、4を流し入れて大きくかき混ぜ、ふたをして弱火で5分程焼く。焼き色がつき、卵に火が通ったら器に盛り、ケチャップをかける。

    ポイント

    卵液を入れたら、具材が均等になるようにととのえましょう。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ma

    ジャガイモをブロッコリーに変えて低糖質バージョンで作りました。とても美味しかったです♪
  • こんにゃく

    めーーっちゃ美味しかったです!焼き加減に気をつけると良きです!

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