DELISH KITCHEN
  1. 朝食におすすめ!スイスチャードのオープンオムレツ

朝食におすすめ!

スイスチャードのオープンオムレツ

カラフルなスイスチャードと卵の色合いがきれいなオムレツです。お好みでケチャップを添えてお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    304kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ソーセージ 2本
  • 3個
  • スイスチャード180g
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • マヨネーズ大さじ1
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    スイスチャードは葉と茎に分ける。葉は縦に2〜3等分に切り、2cm幅に切る。茎は2cm幅に切る。

  2. 2.

    ソーセージは斜め薄切りにする。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れ、☆を加えて混ぜる(卵液)。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ソーセージを入れて焼き色がつくまで炒める。スイスチャードを加えて塩こしょうをふり、しんなりとするまで2分程炒める。

  5. 5.

    卵液を加えて大きく混ぜながら形をととのえ、半熟になるまで中火で加熱する。 ふたをして弱火で火が通るまで4分焼く。

レビュー

(1件)

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