焼いて煮て旨みアップ♪トマトを加熱して作るレシピ12選

レビュー

• りん

  簡単にできて、とっても美味しかったです！ また作ります！

  
• まー

  少しだけ小さめのトマトで作りました。 器は深型のスープボウル使用です。 レンジ後にトマトが凄く崩れてしまい、出来上がりの写真のように綺麗にいきませんでした！（なので写真は無しです…） トマトによると思うので、そこは仕方ないと思ってます。 味はシンプルイズベストという感じで、人によっては物足りなさあると思います。（すこーしコンソメとかチューブのニンニクを入れると風味が増して良さそうです） なにより、気になったのがトマトの薄皮！ スプーンですくって食べるつもりでしたが、皮が邪魔で全然すくえません笑 （箸なら皮を切りながら食べられるかな？） 出来上がりの美しさは諦めて、次回からはあらかじめカットしたトマトで作ろうかなと思ってます。 朝ごはんに火を使わず野菜とタンパク質を摂りたいときはアリなレシピです。（ただし電子レンジ内が蒸気でベチャベチャになるので、時間のない朝はやめておきましょう…）

レビュー

• kerori

  切って焼くだけでなんかオシャンなツマミになって良し。美味しかったです。

  
• ひよ

  簡単で家族にも評判でした

レビュー

• 🐶

  小さめのトマトで出汁半量で作りました！サッパリしてて簡単で美味しく作れました。 余った出汁にお素麺とか絡めても美味しそう。

  
• jubilee

  暑い日にはさっぱりしたトマトが食べたくなりますが 切ってサラダにするか、モッツァレラチーズにオリーブオイルと塩胡椒をかけるぐらいしか思いつかなくて、このレシピに挑戦しました。 一手間加えるけど簡単で良かったです。 しっかり冷やしたら最高のごちそうです。

  
• にゃんにゃむニーナ

  昨年も作っていてお気に入りです。食べる前に少しレンチンしました。綺麗で美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• あすこ

  簡単美味しい。キンキンに冷やして食べたい。

  

レビュー

• マユピ

  しっかり火が通った状態にしたかったので、ズッキーニとベーコンは焦げ目ができるぐらいに炒めておきました。トースターよりオーブンが好きなので、200度15分で焼きました。いい焦げ目かつきました。家族もおいしいと好評。トマト嫌いの息子も食べてくれました。 夏野菜の良い食べ方を学べました。

  
• skmn

  美味しかった〜！ズッキーニは両面に焦げ目がつくくらいまで焼いてから入れました！トマトが余っていたので輪切りにして2つ😊トースターではなくオーブンで200℃15分焼きました。チーズは多ければ多いほど良さそう！笑

  
• ハファちゃん

  最初にトライしてから、何度も作ってます。 簡単でとっても美味しい。材料を微妙に変えても、オッケーでした。 ズッキーニの代わりにナス、ベーコンをハムに、等々。今日はミニトマトを使い、仕上げにバジルを添えました。夕飯の一品に、おつまみにと、大活躍です。ありがとうございました、

  
• うさこ

  トースターがないのでガスコンロのグリルで作りました。 見た目鮮やかで手間がかかってそうなのに、切って焼くだけで簡単でした。チーズはもう少し多めが良さそうです。

  

レビュー

• ひつじ

  お酒のアテにもなりそうな味で美味しかったです！

  
• たろ

  見た目洋風なのに、生姜の風味で一気に和食になりますね。さっぱりした味付けで、肉料理とかにも合うし彩りもよくて作るのも簡単。また作ります。

  
• みやすほ

  簡単すぐできておいしかったです。

  
• セル

  簡単に出来、さっぱりと美味しく頂きました。 生姜が良い仕事しています。

  

レビュー

• まる子

  これは私の母の料理です...これをもう一度食べることができてとても幸せです...私はあなたに秘密を教えます、少しケチャップを少し加えます、それはトマトの味をよりおいしくします。

  
• ジャスミン

  中国でよく食べていたのを思い出して、メインにするため卵4個、トマト2個で多めに作ってみました。ポイントは卵を先に炒めて炒め過ぎないうちに取り出すところです。また分量を中華だし大さじ1に変更、さらにケチャップ大さじ1を加え少し甘めの味付けに！ご飯が進む！と家族に大好評でした。熱々ご飯にかけて食べるの最高です。

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいです ☺︎☻

  
• はる♡

  簡単なのに美味しかったです☆

  

レビュー

• くぁむ

  サンラータン大好きです！ とてもシンプルな味で、食べやすかったです！ 結構酸っぱめな味が好きなので、酢を少しだけ足しました！

  
• ねこ

  えのきなくて，ジャガイモスライスで代用美味しいです。ネギ入れました！

  
• pchan

  さっぱり美味しかったです またリピしたいです

  
• ぴんくふぇありー

  あっさり味付け薄めです😊サンラータンは酸っぱいのが苦手なのですが、こちらのレシピは酢が少なめで、美味しくいただけました❣️

  

レビュー

• がーこ

  ズッキーニ、プチトマト、新じゃが、エリンギ、それに地場野菜で美味しそうな大きめのししとうを買ったので、そちらもプラスして作りました。私も主人も辛いものがあまり得意ではないので、唐辛子は入れずに作りました。日持ちするので、タッパーにたっぷり作りました。

  
• さな

  残り野菜の、茄子、かぼちゃ、ピーマンで作りました。自分では出せない味付けでした。作り置きにできるので、また作りたいです。

  
• ユキナ

  オクラに味を染み込ませるのが難しかったです😖💦他の野菜は味付けも焼き加減もちょうど良くできました😃

  
• biscotte

  大きな獅子唐を頂いたので、オクラの代わりに。 唐辛子（初・自家製）が飛び切り辛かったのですが、ハチミツで和み食べられる辛さに落ち着きました。 綺麗に盛りつけたのにもう既に食べられてしまい、食べかけの写真ですが…(^^;; モリモリ食べてもらえて嬉しかったです！

  

レビュー

• きいな

  お米は30分吸水したものを使用しました。 そうすることで、炊く時間が半分に短縮出来ます。 熱々のパエリアが炊きあがったときにはテンション上がりました〜👍✨ とっても美味しかったです！夏にピッタリのレシピだと思います😊 2合で炊いたのですが、水は300ccにしました。野菜の水分が出るので少なめに。 結果、柔らかめに炊けたので、次は減量しても良さそうだと思いました。

  
• まーちゃん

  家にある材料で、簡単に美味しく出来ました。 無洗米のお米を入れたので、お米がしっかりした固さで、ベタッとした感じにならずに、見栄えもいいので、また、作ってみようと思います。

  
• yuko

  皆さんのレシピを参考に水は200cc(米は洗わず)にしました。 フライパンが小さく、パプリカ入れる辺りからカレー用の鍋を使いました。 最後はフライパンとカレー用鍋2つで炊き上げました。 カレー粉2かけ+チリペッパー少しだと味が薄かったので、スパイス(クミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ)を小さじ1/2ずつ足しました。 パエリアと言うより、リゾットのようになってしまいました、、、 具材が多いので3人前できあがりました。

  
• Peco

  最後の中火2分で焦げてしまいました！ご注意ください(笑) 幼稚園児には少しピリピリしすぎかな？と感じたのでバターを足してマイルドにしました。大人には美味しくて簡単でとてもイイと思います！ズッキーニが無かったので、きのこ(しめじ、えのき)を代わりに投入しましたが、美味しく作れました。

  

レビュー

• チコ

  優しいお味! 人参やらズッキーニまで入れて楽しみました。

  
• つばき

  暑い時さっぱりと食べたい時におすすめです！ レモンの酸味がきいていて美味しかった♪またリピートしたいです。

レビュー

• もちぐま

  鮭の骨抜きに少し手間取りましたが、とても美味しかったです！ コンソメと塩コショウを気持ち多めに入れました。 またリピートしたいです。

  
• Totoro's friend

  鮭は刺身用を冷凍保存していたものを使いました。エビ、レモン汁を追加して作りました。 粉チーズ無しで食べましたが、とても美味しかったです。

  
• キャン子

  鮭の生臭さが大人にはやや不評でしたが、子供達は美味しいと喜んでたべました。レモン汁を入れたところ、臭みは取れました。次回はトマト缶で挑戦しても良いかなぁとも思いました。