DELISH KITCHEN

簡単に作れる!

ミニトマトのバターポン酢炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    111kcal

  • 費用目安

    200前後

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ミニトマトを使った副菜のご紹介です。バターの風味が酸味のあるミニトマトとマッチ!ミニトマトはさっと炒めることで甘みが増します♪きのこはしめじやえのきなどでもお作りいただけます。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ミニトマトは縦半分に切る。エリンギは長さを2等分にし、縦に薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、エリンギを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    ミニトマトを加えてさっと炒め、ポン酢しょうゆ、塩こしょうを加えて全体にからめる。

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