簡単ジューシー!
トマトのレンジ蒸し
レンジで加熱したトマトがジューシーな仕上がり!ベーコンのコクがトマトの甘みを引き立てます♪1人分ずつさっとできるので朝食や夜食におすすめです!
カロリー
177kcal
炭水化物
9.5g
脂質
13.6g
たんぱく質
5.2g
糖質
7.5g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ベーコンは細切りにする。トマトはへたを取り、裏返して十字に切り込みを入れる。
2
耐熱容器にトマトを入れ、オリーブオイルを回しかけ、塩こしょうをふる。ベーコンをちらし、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。仕上げに粉チーズ、パセリをちらす。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできて、とっても美味しかったです! また作ります!
まー
少しだけ小さめのトマトで作りました。 器は深型のスープボウル使用です。 レンジ後にトマトが凄く崩れてしまい、出来上がりの写真のように綺麗にいきませんでした!(なので写真は無しです…) トマトによると思うので、そこは仕方ないと思ってます。 味はシンプルイズベストという感じで、人によっては物足りなさあると思います。(すこーしコンソメとかチューブのニンニクを入れると風味が増して良さそうです) なにより、気になったのがトマトの薄皮! スプーンですくって食べるつもりでしたが、皮が邪魔で全然すくえません笑 (箸なら皮を切りながら食べられるかな?) 出来上がりの美しさは諦めて、次回からはあらかじめカットしたトマトで作ろうかなと思ってます。 朝ごはんに火を使わず野菜とタンパク質を摂りたいときはアリなレシピです。(ただし電子レンジ内が蒸気でベチャベチャになるので、時間のない朝はやめておきましょう…)
りん