DELISH KITCHEN

緑が鮮やか!

鶏もも肉のバジルクリーム煮

5.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    755kcal

  • 費用目安

    1000前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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バジルの香りが爽やか! クリームの濃厚な味わいがたまらない一品♪ バケットとの相性が抜群です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉の皮目を下にして食べやすい大きさに切る。玉ねぎも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ☆を全てミキサーに入れ、固まりがなくなるまでミキサーにかける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、鶏肉の皮目を下にして入れる。塩こしょうをふり、上下を返しながら中火で5分焼く。

  4. 4

    撹拌した調味料、生クリームを加えて混ぜながら煮立ったら火を止める。器に盛り、粉チーズをかけ、バジルを添えて完成。

よくある質問

  • Q

    市販のバジルソースでも代用できますか?

    A

    市販のバジルソースでも代用は可能です。市販のバジルソースの場合、すでにニンニクや塩胡椒などの味がしっかりついている可能性が高いため、☆の調味料をバジルソースに変更していただき、お味については味見をして塩胡椒で調整してください♪

レビュー

5.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • fukurou

    ハンドブレンダーを購入したので挑戦してみました!! バジルの風味がきいたクリーミーな味に仕上がってとても美味しかったです♪
  • ぴんくふぇありー

    ソースは市販のバジルペーストを薄めて時短にしました❣️生クリームと合って美味しかったです👍

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