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【サバの味噌煮の献立】ピッタリな付け合わせは?人気レシピ28選

【サバの味噌煮の献立】ピッタリな付け合わせは?人気レシピ28選

作成日: 2022/08/01

更新日: 2024/12/02

さばの味噌煮の献立はお決まりですか?ここでは副菜・ご飯・汁物などさばの味噌煮に合うレシピをご紹介します。組み合わせ次第で新たなおいしさに出会えます。ぜひさばの味噌煮に合わせて作ってみてください。

目次

  1. 【人気上昇!】さばの味噌煮に合う献立レシピ
    1. レンジで簡単!なすのレンジ蒸し
    2. めんつゆで簡単♪しいたけとがんもどきの煮物
    3. 素材の甘みが引き立つ!玉ねぎとにんじんのきんぴら
    4. 簡単ほったらかしおかず♪たたききゅうりとちくわのしみ漬け
    5. 箸休めにおすすめ♪白菜の白だし浅漬け
    6. さっぱり食べやすい!鶏ひき肉と梅の混ぜごはん
    7. 優しいお味!ほうれん草と豆腐のすまし汁
    8. 爽やかな風味がクセになる!きゅうりとみょうがの浅漬け
  2. 【副菜】さばの味噌煮に合う献立レシピ
    1. お家にある食材で♪くずし豆腐の卵とじ
    2. こってりジューシー!なすのみそチーズ焼き
    3. シンプルが美味しい♪にんじんの和風煮
    4. サクサクした食感!たぬき冷奴
    5. 定番和食レシピ!小松菜とお揚げの煮浸し
    6. サクッとできる♪ししとうの煮浸し
    7. 旨味が凝縮!しいたけのグリル焼き
    8. パパッと簡単!きゅうりのごま和え
    9. ちょっとしたコツでサクサク食感!大葉の天ぷら
    10. シャキシャキ食感♪白菜のごま和え
  3. 【ご飯】さばの味噌煮に合う献立レシピ
    1. ホクホク♪さつまいもご飯
    2. 食欲そそる♪とうもろこしの塩バター炊き込みご飯
    3. シャキシャキ栄養満点!小松菜としらすの混ぜごはん
    4. 簡単に作れる♪梅としらすのおかかごはん
    5. とりこになるおいしさ!かやくご飯
    6. 旨味広がる!しめじのきつね炊き込みご飯
  4. 【汁物】さばの味噌煮に合う献立レシピ
    1. 定番汁物♪白菜とわかめの味噌汁
    2. ふわふわとろとろ!かきたま汁
    3. もちもち食感♪だんご汁(団子汁)
    4. 具だくさん!つきこんにゃくの豚汁

【人気上昇!】さばの味噌煮に合う献立レシピ


  • 「なすのレンジ蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    なすのレンジ蒸し

    4.3

    (
    175件
    )

    ヘルシーなすを使ったレシピを紹介します ポン酢としょうがのさっぱり感でいくらでも食べれちゃう 副菜の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      28kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす おろししょうが ポン酢しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけとがんもどきの煮物」のレシピ動画

    めんつゆで簡単♪
    しいたけとがんもどきの煮物

    4.2

    (
    45件
    )

    しいたけの旨味を吸ったがんもどきがたまらないシンプルな煮物レシピです。味付けにめんつゆを活用して、人気の定番料理を簡単に作ります♪旨味たっぷりの煮物なので煮汁を吸った野菜は絶品です。大根や厚揚げなどに変えても美味しくお作りいただけます。干し椎茸を使う場合は水に戻してから使用してください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    がんもどき しいたけ 水菜 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎとにんじんのきんぴら」のレシピ動画

    素材の甘みが引き立つ!
    玉ねぎとにんじんのきんぴら

    4.3

    (
    712件
    )

    あと1品が欲しい時に冷蔵庫の余り食材で作れます。しっかり味でご飯のお供にぴったり♪玉ねぎとにんじんの甘みが活かされたおいしいきんぴらです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ にんじん ごま油 酒 みりん しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たたききゅうりとちくわのしみ漬け」のレシピ動画

    簡単ほったらかしおかず♪
    たたききゅうりとちくわのしみ漬け

    4.3

    (
    204件
    )

    あと一品に簡単ほったらかしおかず!漬けておく間に他のことができちゃいます♪きゅうりのみずみずしさが際立つ美味しさです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり ちくわ しょうゆ ごま油 砂糖 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜の白だし浅漬け」のレシピ動画

    箸休めにおすすめ♪
    白菜の白だし浅漬け

    4.3

    (
    177件
    )

    塩昆布と白だしで上品な味わいの浅漬けに仕上がる♪白菜は塩もみすることで味がなじみやすくなり、時短に!唐辛子の輪切りを加えるのもおすすめです。ぜひお試しください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      11kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 塩 塩昆布 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉と梅の混ぜごはん」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい!
    鶏ひき肉と梅の混ぜごはん

    4.6

    (
    106件
    )

    おにぎりにしてもおすすめ!鶏ひき肉を入れて旨みもしっかり味わえる混ぜごはんです!梅干しと大葉を入れることで味付けも簡単ですね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏ひき肉 梅干し 大葉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と豆腐のすまし汁」のレシピ動画

    優しいお味!
    ほうれん草と豆腐のすまし汁

    4.4

    (
    200件
    )

    お料理を引き立てるシンプルなすまし汁! 一口飲むだけでほっとする味♪ ほうれん草はきれいな緑を生かすために椀盛りにします♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 絹豆腐  酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりとみょうがの浅漬け」のレシピ動画

    爽やかな風味がクセになる!
    きゅうりとみょうがの浅漬け

    4.2

    (
    121件
    )

    きゅうりとみょうがを使った簡単浅漬け風のご紹介です♪ ごま油の香りが香ばしく、おつまみにもぴったり。きゅうりのシャキシャキ食感としょうが、みょうがの香りがクセになる一品です!食卓にもう一品ほしいときや時間がないときにおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり みょうが しょうが 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【副菜】さばの味噌煮に合う献立レシピ


  • 「くずし豆腐の卵とじ」のレシピ動画

    お家にある食材で♪
    くずし豆腐の卵とじ

    4.2

    (
    149件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!今日は外に出たくない!そんな時におすすめのおかず♪あったかい豆腐と汁だくな旨味だしを卵で包みました!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 玉ねぎ 卵 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすのみそチーズ焼き」のレシピ動画

    こってりジューシー!
    なすのみそチーズ焼き

    4.2

    (
    121件
    )

    なすのジューシーさがやみつきになる!なすのみそチーズ焼きのご紹介です!チーズの芳ばしい香りが食欲をそそります!甘辛みそ味はおかずだけでなくお酒のお供としてもピッタリです♪ チーズをのせてしっかり焼き上げて召し上がれ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす 大葉 ごま油 ピザ用チーズ 白いりごま みそ 酒 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんの和風煮」のレシピ動画

    シンプルが美味しい♪
    にんじんの和風煮

    4.4

    (
    75件
    )

    にんじんがあればすぐに作れるシンプルなレシピです! お肉の付け合わせ、お弁当のおかずなど、色々使えて便利! おかずに色味が足りない時に添えると、一気に食卓が華やかに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん 和風顆粒だし 水 みりん 砂糖 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たぬき冷奴」のレシピ動画

    サクサクした食感!
    たぬき冷奴

    4.4

    (
    55件
    )

    マンネリしがちな冷奴にひと工夫で食べ応えアップ!サクサク揚げ玉のコクで、淡白な豆腐も満足度の高い一品に。お好みで細ねぎや七味唐辛子の薬味を乗せて、アレンジを楽しんでみては?!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐  揚げ玉 細ねぎ(刻み) めんつゆ(3倍濃縮) 水 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とお揚げの煮浸し」のレシピ動画

    定番和食レシピ!
    小松菜とお揚げの煮浸し

    4.4

    (
    539件
    )

    簡単な野菜の副菜が欲しいなと思ったときにおすすめの小松菜とお揚げの煮浸し。あっさりさが人気のレシピです。刻んだしょうがを入れたり、仕上げに七味唐辛子を振ったりするなど、いろいろとアレンジを楽しんでみましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 小松菜 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ししとうの煮浸し」のレシピ動画

    サクッとできる♪
    ししとうの煮浸し

    4.5

    (
    40件
    )

    ししとうが主役!さっと焼いて浸すだけで簡単副菜の出来上がり♪くせになる味でおつまみにもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      100前後

    ししとう ごま油 かつお節 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけのグリル焼き」のレシピ動画

    旨味が凝縮!
    しいたけのグリル焼き

    3.6

    (
    3件
    )

    魚焼きグリルを使ってしいたけを手軽に焼きましょう。グリルを使うと直火で焼くことができ、旨味をギュッと閉じ込めます!かさの内側に水分がうっすら溜まったら焼き上がりです。焼き過ぎに注意し、お好みの調味料でお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      7kcal

    • 費用目安

      100前後

    しいたけ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりのごま和え」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    きゅうりのごま和え

    4.0

    (
    74件
    )

    切ってあえるだけの「きゅうりのごま和え」のレシピを紹介します。シャキシャキのきゅうりの食感が美味しいレシピです。細かくさいたサラダチキンを加えて食べてみるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 塩 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大葉の天ぷら」のレシピ動画

    ちょっとしたコツでサクサク食感!
    大葉の天ぷら

    4.2

    (
    8件
    )

    薄力粉で作る大葉の天ぷらです。サクサクとした食感と大葉の色味を楽しむための揚げ方のポイントは、薄めの衣を裏面だけにつけて、さっと揚げること!一度に数枚まとめて揚げられるので、フライパンがおすすめでです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      37kcal

    • 費用目安

      200前後

    大葉 薄力粉 サラダ油 薄力粉 冷水

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のごま和え」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    白菜のごま和え

    4.1

    (
    29件
    )

    レンジで簡単に出来る副菜レシピ!ごまの入った和え衣が白菜に絡んでおいしい1品です。軽く加熱し、食感を残すことがポイント♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ご飯】さばの味噌煮に合う献立レシピ


  • 「さつまいもご飯」のレシピ動画

    ホクホク♪
    さつまいもご飯

    4.5

    (
    365件
    )

    さつま芋の甘さが引き立つシンプルな人気の炊き込みごはんのご紹介です。面倒な手順は一切なし!材料を炊飯器に入れてスイッチを押したらあとは炊飯器にお任せで簡単に作れます♪お好みでごま塩をふってお召し上がり下さい。朝ご飯にもおすすめです。【レシピリニューアル】

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) さつま芋 水 みりん 酒 塩 ごま塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とうもろこしの塩バター炊き込みご飯」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    とうもろこしの塩バター炊き込みご飯

    4.4

    (
    113件
    )

    とうもろこしの甘さが引き立つ、人気の炊き込みご飯のご紹介♪仕上げにバターを加えてコクをプラス!芯ごと一緒に炊くことで、より旨味の詰まった一品に仕上がります♪とうもろこしが旬の時期にぜひお試しください。玄米でもお作りいただけます。その場合、玄米を2時間浸水し、炊飯器の表示に従ってお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) とうもろこし 酒 塩 水 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜としらすの混ぜごはん」のレシピ動画

    シャキシャキ栄養満点!
    小松菜としらすの混ぜごはん

    4.4

    (
    103件
    )

    ごはんと一緒に野菜も食べたい!ごまの香りとしらすの旨味で小松菜もおいしく食べられる♪変化をつけたい時のごはんにおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 小松菜 しらす 白いりごま ごま油 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「梅としらすのおかかごはん」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    梅としらすのおかかごはん

    4.6

    (
    67件
    )

    かつお節を入れて旨味をプラス♪爽やかな梅と大葉の香りが口いっぱいに広がり、食欲そそる一品です!お好みでみょうがなどを入れるのもオススメ♪手軽に作れるので、忙しい時にもぴったりです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん しらす干し 梅干し 大葉 めんつゆ[3倍濃縮] かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かやくご飯」のレシピ動画

    とりこになるおいしさ!
    かやくご飯

    4.2

    (
    5件
    )

    ほんのりと香るしょうゆが食欲をそそる、かやくご飯をご紹介します!具材を切って炊飯器に入れてスイッチを押すだけの簡単レシピです。旨味を吸い込んだごはんは一口食べたらやみつきになります♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 にんじん しいたけ こんにゃく(アク抜き済み) 油揚げ 水 しょうゆ 酒 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しめじのきつね炊き込みご飯」のレシピ動画

    旨味広がる!
    しめじのきつね炊き込みご飯

    4.0

    (
    11件
    )

    油揚げの旨味ときのこの食感が存分に楽しめるシンプルな炊き込みごはんはいかがでしょうか?しめじはお好みのきのこでも代用可能です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) 油揚げ しめじ 水 酒 みりん 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【汁物】さばの味噌煮に合う献立レシピ


  • 「白菜とわかめの味噌汁」のレシピ動画

    定番汁物♪
    白菜とわかめの味噌汁

    4.4

    (
    106件
    )

    白菜とわかめが具材の味噌汁をご紹介します。トロッとやわらかく煮た白菜は甘みがあり、味噌汁の旨味とよく合う素朴な味わいです。一口飲めば、じんわりと身体にしみわたってほっと落ち着きます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 わかめ[乾燥] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かきたま汁」のレシピ動画

    ふわふわとろとろ!
    かきたま汁

    4.5

    (
    77件
    )

    ふわふわとろとろのかきたま汁で、心も体もあったまる♪溶いた卵をゆっくりかき混ぜて、今夜の料理に添えてみませんか?いろいろな料理に合うやさしい味です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      50以内

    溶き卵 細ねぎ 水 和風だしの素 しょうゆ みりん 塩 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「だんご汁(団子汁)」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    だんご汁(団子汁)

    4.0

    (
    71件
    )

    だんご汁とは大分、熊本、熊本、広島をはじめ全国各地で昔から食べられている、ほっと温まる人気の汁物です。粉と水を練っただんごに根菜も入って食べ応え抜群です!このレシピは白玉粉ではなく薄力粉を使ってだんごを作ります。お好みの野菜でお作りいただけますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 長ねぎ にんじん 和風顆粒だし 水 みそ 薄力粉 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「つきこんにゃくの豚汁」のレシピ動画

    具だくさん!
    つきこんにゃくの豚汁

    4.5

    (
    46件
    )

    野菜をたくさん入れることで、食べ応え十分!しっかり煮込むことで豚肉の旨味がとけだし、風味もより際立ちます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 大根 にんじん じゃがいも ごぼう つきこんにゃく サラダ油 みそ 細ねぎ(刻み) 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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