こってりジューシー！
なすのみそチーズ焼き
なすのジューシーさがやみつきになる！なすのみそチーズ焼きのご紹介です！チーズの芳ばしい香りが食欲をそそります！甘辛みそ味はおかずだけでなくお酒のお供としてもピッタリです♪ チーズをのせてしっかり焼き上げて召し上がれ♪
- 調理時間 約10分
カロリー
145kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口の面に格子状に切れ目を入れる。大葉は千切りにする。
2.
耐熱容器になす、ごま油を入れてなじませ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
3.
アルミホイルを敷いた天板になすを切り口を上にして並べ、みそだれ、ピザ用チーズを等分ずつのせる。トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで5分加熱する。器に盛り、大葉をのせて白いりごまをかける。
TIPS
お使いのトースターによって火加減が異なるため、様子を見て調整を行ってください。
レビュー
(37件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- 笛吹きとどうまい！なすなのに、食べたって気になる１品です。甘めの味付けが好きな人には、ぴったりです。大葉は必ずのっけてください。大葉効果で、チーズが多めでも爽やかに頂けます。
- なべ大葉が無くても美味しいです。お味噌が隠し味的存在です。
- い簡単、ジューシー、茄子と味噌とチーズの相性がバツグンでした✨
- mayumsナスが柔らかくてとても美味しかったです。 トースターで焼く前にレンチンする事でナスが柔らかく、ふわふわでした。味噌ソースとチーズでこってりした仕上がりかなと思っていましたが、大葉でこってりしすぎず食べやすかったです。また作りたいと思います。
