DELISH KITCHEN

こってりジューシー!

なすのみそチーズ焼き

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    145kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    8.4g

  • 脂質

    9.8g

  • たんぱく質

    4.5g

  • 糖質

    6.2g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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なすのジューシーさがやみつきになる!なすのみそチーズ焼きのご紹介です!チーズの芳ばしい香りが食欲をそそります!甘辛みそ味はおかずだけでなくお酒のお供としてもピッタリです♪ チーズをのせてしっかり焼き上げて召し上がれ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口の面に格子状に切れ目を入れる。大葉は千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器になす、ごま油を入れてなじませ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。

  3. 3

    アルミホイルを敷いた天板になすを切り口を上にして並べ、みそだれ、ピザ用チーズを等分ずつのせる。トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで5分加熱する。器に盛り、大葉をのせて白いりごまをかける。

    ポイント

    お使いのトースターによって火加減が異なるため、様子を見て調整を行ってください。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ま〜坊

    簡単だし美味しく出来ました。 ただ、レンジにかけた茄子に味噌ダレとチーズを乗せて焼くまでの間トースターで待機させていたら、茄子からずいぶん水分が出てきていた😅 こんな感じでもちゃんと焼けて美味しかった。
  • のんちゃん

    めっちゃ美味しい⤴️⤴️😋👍
  • セル

    口に入れた時は洋風。一口噛むと和風。 味の想像を裏切る美味しさ(^^)
  • 福子

    小ぶりな茄子を使ったので、レシピ通りの味噌だれを残さないようたっぷり塗りました(^_^;) 辛いかなと心配しましたが、大葉があるからか辛く感じずとても美味しくできました。味噌と大葉とチーズの組み合わせは間違いないですね。とても簡単に出来るのでまた作りたいと思います♡

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