全レシピ管理栄養士監修デリッシュキッチン

シンプルが美味しい♪
にんじんの和風煮

4.4

()

調理時間

約30分

費用目安

100円前後

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にんじんがあればすぐに作れるシンプルなレシピです！ お肉の付け合わせ、お弁当のおかずなど、色々使えて便利！ おかずに色味が足りない時に添えると、一気に食卓が華やかに♪

  • カロリー

    86kcal

  • 炭水化物

    18.8g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    2g

  • 糖質

    15.5g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • にんじん 2本(300g)
  • ☆調味料
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 水150cc
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 塩少々

手順

  1. 1

    にんじんは皮をむき、4cm長さに切る。縦2〜6等分に切る。

  2. 2

    鍋ににんじん、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして中弱火で10分程煮る。

  3. 3

    ふたを取り、火を強め、煮汁が少なくなるまで煮る。

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