誰もがやみつきに!おつまみにもぴったり絶品旨辛レシピ33選♪
作成日: 2022/10/01
更新日: 2023/12/29
やみつきになってしまう旨辛をレシピを簡単動画でご紹介。豚キムチや牛肉のビビンバ風炊き込みご飯、厚揚げでチーズトッポギ風などメインになるおかずから副菜まで33レシピを紹介しています。お酒のお供のおつまみや日々の献立に是非役立ててみてください♪
【人気!】おすすめレシピ
炊飯器任せのがっつり飯!
牛肉のビビンバ風炊き込みご飯炊飯器でできる簡単ビビンバ風!火加減の調整も必要ないので手軽に作れます♪がっつり食べたい時におすすめです!本レシピは5.5合炊き炊飯器を使用して調理しております。分量を増やしてお作りいただく際、また容量の少ない炊飯器をお使いいただく際は、機種によっては上手く炊けない場合もございますのでご注意ください。
香味だれがやみつき!
ねぎニラ甘酢チキンカリッと焼いた鶏肉に、ねぎとニラ、甘酸っぱい香味だれが絡んだ、手軽に作れるおかずレシピです♪ご飯がすすむ一品。玉ねぎなどのお好みの野菜をプラスして炒めるのもおすすめです。
ピリ辛大人味!
キムチチヂミニラの風味とキムチのピリ辛が美味しい!特製チヂミたれにつけて食べたらお酒が進む!家にある食材で簡単にできるおつまみです!
旨辛味の絶品主菜レシピ
これを作れば間違いなし!
めんつゆで作る!基本の豚キムチ定番の豚キムチ!失敗しないレシピをご紹介!野菜はたっぷり使って、隠し味のめんつゆが味の決め手!今晩のおかずにいかがでしょうか。
ほどよい辛さがクセになる!
鶏肉のピリ辛甘酢焼きほどよい辛さと酸っぱさの鶏肉が水菜とよく合う!お酒のおつまみにも◎豆板醤を入れる前に取り除けばお子様も食べられますよ!
旨辛たれでやみつき!
香味レンジチャーシューレンジで簡単♪ジューシーなチャーシューが作れます!香味野菜を入れた旨辛たれは食欲を増進させ、ごはんがすすみます。
韓国風♪旨辛レシピ!
ささみのピリ辛照り焼き韓国風のピリッとした辛さがたまらない照り焼きレシピ♪淡白な鶏のささみが食べ応え満点のおかずに変身します。片栗粉をまぶして焼くことでふっくら柔らか食感に!鶏胸肉でもつくることができます。
旨味たっぷり♪
えびとなすの旨辛ネギだれさっぱりとした甘辛いタレが具材によく絡んだ、やみつきになる一品です!揚げることで彩り良く仕上がり、食卓が華やかに♪ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです♪
おつまみにおすすめ!
旨辛チキンカラッと揚げた鶏肉に、旨辛だれがよく絡んでやみつきになるおいしさです。ビール片手についつい手がのびる!パーティにもおすすめです♪
フライパンひとつで楽々!
豚バラもやしのキムチチーズ蒸しフライパンに材料を重ねて蒸し焼きにするだけ!豚バラとキムチの間違いない組み合わせにチーズのコクを加え、手軽なもやしを使えば味もボリュームも大満足な仕上がりに♪パパッと作れる簡単おかずです。
ホットプレートで作る♪
豚キムチ蒸しホットプレートに材料を全て入れて一気に蒸しあげる一品のご紹介です!味付けもとってもシンプルで失敗知らず!豪華な見栄えなのにとっても簡単に仕上がります♪きのこや葉野菜を加えてプラスアレンジも楽しんでみてください!
ごはんが進む旨辛おかず♪
チンゲン菜の麻婆炒めシャキシャキ食感が残るチンゲン菜に旨辛麻婆がからんでおいしい♪ ご飯の上にのせて丼にしてもおいしい一品です。 豆板醤の量を調節すればお子様にもおすすめのおかずに! 今晩の一品にいかがでしょうか?
ごはんが進む♪
旨辛チキン南蛮タルタルソースにキムチを入れてごはんが進むピリ辛味にアレンジしたレシピをご紹介します♪揚げ油は大さじ3で作るので片付けも簡単で、揚げ物が苦手な方でも食べやすい!今晩のおかずにいかがでしょうか?
旨辛味の絶品麺類レシピ
やみつき味の♪
納豆キムチ焼きうどん発酵食品の納豆とキムチを組み合わせて、お手軽焼きうどんを作ります♪付属のたれも余さず使えるのが嬉しい、無駄のないレシピです。
やみつき♪
旨辛ひき肉ラーメンニラたっぷりの旨辛ひき肉ラーメンをご紹介♪辛味を効かせたひき肉が麺と絡んで病みつきになる味わい!辛いラーメンが食べたい時に作ってみてください。
さっぱり&ヘルシー♪
糸こんにゃくの冷麺風糸こんにゃくは下ゆですることでプリプリ食感に♪トッピングはお好みでアレンジ自在!スープも混ぜるだけのお手軽レシピです!配合を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年7月
ガッツリ旨辛!
麻婆坦々麺ごまが香る濃厚な坦々麺に、ピリ辛アツアツの麻婆豆腐をのせたボリューミーで贅沢な一品!チンゲンサイやナスなどお好みの野菜を加えるのもおすすめ。この一杯でお腹も心も満たされること間違いなしです♪
熱々!旨辛!
牛カルビうどん甘辛い韓国風の肉うどんです。牛バラ肉をコチュジャン、おろしにんにくで炒め、ねぎと一緒に甘辛いつゆで煮ることで旨味の詰まったスープになります。うどんはゆでうどんを使って手軽に作りましょう♪冷凍うどんでも作れます。
コクうまピリ辛味!
チゲ風うどん東海テレビ「スイッチ!」で紹介! にんにくもたっぷり! 卵を絡めて食べると美味しさUP! うどんを韓国風にアレンジ♪ ※より作りやすくするため一部表記の見直しをしました。2024年5月
旨辛味の絶品ごはんレシピ
焼肉のたれを活用!
ビビンバ風炊き込みご飯旨辛いビビンバを炊き込みご飯にアレンジして、火を使わず簡単に作ります♪旨味がたっぷり詰まった焼肉のたれとキムチを活用することで、調味料を使わずにあの味を再現!温泉卵とからめてお召し上がりください♪
のせてガッツリ!
うま辛エビチリ丼ピリッと辛いエビチリはごはんが止まらないおいしさ! 豆板醤の量でお好みの辛さに調整して作ってみてください♪
5分で完成!
旨辛ねぎ塩のサーモンユッケ丼サーモンのお刺身をガツンと丼に大変身♪たっぷり使いたいねぎは、みじん切りのコツもご紹介!5分でできるのでぜひお試しください♪
食欲そそる!
なすとひき肉の旨辛みそ丼濃厚なテンメンジャンのタレがごはんによく絡む!豚ひきを炒めてからなすを炒めることでが豚肉の旨みを吸っておいしさUPします!ピリ辛の味付けがやみつきに♪
旨辛味の絶品副菜レシピ
速攻おつまみ♪
ちくわときゅうりのキムチ和え少ない材料であっという間にかんたん副菜ができます!きゅうりとちくわの切り方を変えて楽しんでも♪
お酒のあてに!
たこときゅうりのキムチ和え和えるだけの簡単レシピです! たこは体力回復食材!元気が出ます! お酒がすすむ簡単おつまみ、ぜひいかがですか?
レンジで手間なし常備菜!
じゅわっとなすの旨辛ナムルなすからじゅわーっと出る旨辛な味わいがクセになる♪ ごま油の香りが食欲をそそり、なすの甘みが ごはんを飲み込んでしまいたくなるほど◎
辛さがクセになる!
辛うま温玉冷奴東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ささっと出来て、 おつまみやさっぱり小鉢としてもオススメな1品です。辛うまだれと温泉卵がよく合います♪
旨辛味の絶品おつまみレシピ
定番のおいしさ!
にらチヂミ野菜一つで簡単チヂミ!韓国料理の定番、チヂミの作り方をご紹介します♪具材は玉ねぎや豚肉、海鮮などを入れても美味しいチヂミが作れます♪お家にある調味料でタレも手作りしましょう。今日の献立にぜひいかがでしょうか♪
もちもち食感♪
甘辛トッポギ韓国料理の定番トッポギ(トッポッキ)とは、韓国のお餅をコチュジャンや砂糖で甘辛く煮た料理。韓国語の「トク」は餅、「ポギ」は炒めるという意味。本場ソウルでは屋台でも人気です♪市販のトッポギ用餅を使って、手作りするレシピをご紹介します。鍋に材料を入れて水分が少なくなるまで煮詰めるだけだから簡単♪糸唐辛子、白いりごまを添えて完成です。お餅に絡んだタレの辛さと甘さがやみつきになる一品!お酒のお供にもピッタリです。
こってり甘辛♡
厚揚げでチーズトッポギ風厚揚げにしっかりとからんだ甘辛いたれがやみつきになる! ごはんやビールのお供に最高です! 今晩の一品にいかがでしょうか?
レンジでチンして混ぜるだけ!
もやしとニラのさっぱり香味ダレ食材はすべてレンジでチン!あとは混ぜるだけのお手軽レシピ♪簡単なのにおいしい、一人飯からパーティーまで幅広く活躍すること間違いなしの一品。家計にも優しいレシピです。
サクサク食感が楽しめる!
ニラとチーズのチヂミ【2018年9月リニューアルレシピ】 ニラとチーズが絶妙なバランス!こんがり、サクサク食感のチヂミはごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです♪ポン酢のタレでさっぱりとした仕上がりです!
モチモチ甘辛!
ちくわのトッポギ風ちくわでボリュームアップ!! 身近な食材で韓国おかずが あっという間に!