こってり甘辛♡
厚揚げでチーズトッポギ風
厚揚げにしっかりとからんだ甘辛いたれがやみつきになる! ごはんやビールのお供に最高です! 今晩の一品にいかがでしょうか?
カロリー
418kcal
炭水化物
16.4g
脂質
26.1g
たんぱく質
24.5g
糖質
15.1g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
厚揚げは1cm幅に切る。茹で卵は半分に切る
2
ボウルに☆を入れて混ぜる
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで中火で転がしながら炒める
4
3に☆を加えて炒め合わせたら、ピザ用チーズを加える。ふたをしてチーズが溶けるまで加熱する。
5
器に4を盛り、茹で卵を添えて細ねぎ、糸唐辛子をちらす
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- コチュジャンを使った料理は初めてだったのですが、甘辛味にご飯もアルコールも進みます(笑) 簡単にできて美味しいので、我が家の定番メニューになりました! 長芋も加えて一緒に焼いてみたら、これまた美味しく、ヘルシーでボリュームもUP!
ピヨたん