DELISH KITCHEN
便利な冷凍コーンを使った人気レシピ30選!サラダやおかずなど

便利な冷凍コーンを使った人気レシピ30選!サラダやおかずなど

作成日: 2022/10/01

更新日: 2024/03/15

冷凍コーンを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずからお弁当のおかずまで30レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

  1. 【おつまみ】便利な冷凍コーンを使った人気レシピ9選
    1. シンプルな味付けで!基本のコールスローサラダ
    2. スティック状で食べやすい♪枝豆とコーンのふわふわチーズつくね
    3. とろ~りジューシー♪なすピザ
    4. ウスターソース香る♪ブロッコリーと豚肉のカレー炒め
    5. パクッと食べられる!餃子の皮のツナコーンカップ
    6. お野菜たっぷり!バジルポテトサラダ
    7. バターじょうゆ風味♪コーンいももち
    8. マイルドスパイシー!エリンギのチーズカレーソテー
    9. 簡単おつまみ!いんげんとツナのおかか和え
  2. 【おかず】便利な冷凍コーンを使った人気レシピ9選
    1. もっちり食感!豆腐とコーンのチキンナゲット風
    2. 冷凍ほうれん草で!簡単スパニッシュオムレツ
    3. かき揚げ風♪ちくわとコーンの磯辺揚げ
    4. 火を使わずに簡単♪レンジで具だくさんオムレツ
    5. サクサクほくほく食感♪さつまいもとコーンのかき揚げ
    6. カリふわ食感♪はんぺんとコーンのチキンナゲット
    7. みんな大好きな味!コロコロチキンのポテト焼き
    8. 豆腐入り♪枝豆とコーンのふわふわコロッケ
    9. トースターで簡単!ツナマヨコーンのピーマンボート
  3. 【スープ】便利な冷凍コーンを使った人気レシピ5選
    1. ふんわり華やか♪ほうれん草と卵のコンソメスープ
    2. ほっと落ち着く味わい!白菜とソーセージのコンソメスープ
    3. ホッとする味♪豆苗とコーンの豆乳スープ
    4. クリーミーな美味しさ♪ほうれん草とコーンの豆乳スープ
    5. 5分でできる!オクラのとろとろスープ
  4. 【主食】便利な冷凍コーンを使った人気レシピ7選
    1. お祝いに♪お花の手まり寿司
    2. 節約!超時短!カップスープの素でパングラタン
    3. マヨネーズのコクが隠し味!ツナとコーンのカレーパスタ
    4. 香ばしい味わい!味噌バターコーン煮込みうどん
    5. お弁当のおかずにおすすめ♪たまごカップのキッシュ風
    6. 包丁いらず!枝豆とコーンのドライカレー
    7. サクサク食感!えびのグラタンパイ

【おつまみ】便利な冷凍コーンを使った人気レシピ9選


  • 「基本のコールスローサラダ」のレシピ動画

    シンプルな味付けで!
    基本のコールスローサラダ

    4.4

    (
    443件
    )

    簡単な材料で作れて、料理との組み合わせを選ばない人気のサラダ!コールスローをご紹介します。材料はキャベツとハム、コーンだけ。具材ににんじんやツナ、きゅうりを加えたり、キャベツの替わりに白菜で作ってもおいしいですよ♪レモン汁でさっぱりとした風味に仕上げます。揚げ物の付け合わせやサンドイッチの具などに大活躍です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ハム コーン(冷凍) 塩 黒こしょう マヨネーズ レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「枝豆とコーンのふわふわチーズつくね」のレシピ動画

    スティック状で食べやすい♪
    枝豆とコーンのふわふわチーズつくね

    4.2

    (
    47件
    )

    卵焼き器を使って、食べやすいサイズのつくねにしました。はんぺんを入れることでふわっと食感が味わえて、枝豆とコーンとチーズの組み合わせが、肉だねの旨味をより引き出してくれます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 はんぺん 枝豆[冷凍] コーン[冷凍] ピザ用チーズ サラダ油 卵 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1本分あたり(5等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすピザ」のレシピ動画

    とろ~りジューシー♪
    なすピザ

    4.2

    (
    40件
    )

    ナスをまるごと使った満腹簡単レシピです♪ ピザ生地がなくてもトースターで簡単に作れる♡ ジューシーななすがソースととろーりチーズにからんで絶品!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす ピーマン ミニトマト コーン(冷凍) ベーコン ケチャップ ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーと豚肉のカレー炒め」のレシピ動画

    ウスターソース香る♪
    ブロッコリーと豚肉のカレー炒め

    4.0

    (
    9件
    )

    ブロッコリーはレンジで下加熱しておく事で時短で調理することができます! スパイシーな味付けとコーンの甘みが絶妙です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー 豚こま切れ肉 コーン(冷凍) サラダ油 塩こしょう カレー粉 砂糖 ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「餃子の皮のツナコーンカップ」のレシピ動画

    パクッと食べられる!
    餃子の皮のツナコーンカップ

    4.2

    (
    13件
    )

    見た目が可愛い餃子の皮アレンジ☆ 両端を閉じることで簡単にカップ状にすることができます! パーティーの一品にもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    餃子の皮 ツナ缶 コーン(冷凍) マヨネーズ 塩こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バジルポテトサラダ」のレシピ動画

    お野菜たっぷり!
    バジルポテトサラダ

    4.4

    (
    11件
    )

    バジルと夏野菜をたっぷり使ったポテトサラダです♪ 加熱した野菜をバジルであえるだけの簡単レシピ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 枝豆(冷凍) ホールコーン(冷凍) トマト バジル 粉チーズ おろしにんにく オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コーンいももち」のレシピ動画

    バターじょうゆ風味♪
    コーンいももち

    4.5

    (
    7件
    )

    お子様から大人まで人気の焼きとうもろこしのような味わいのいも餅の作り方をご紹介♪甘辛いバターじょうゆの味わいがやみつきになります!今日のおやつにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      23kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも コーン[冷凍] サラダ油 砂糖 しょうゆ 有塩バター 塩 片栗粉 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エリンギのチーズカレーソテー」のレシピ動画

    マイルドスパイシー!
    エリンギのチーズカレーソテー

    4.2

    (
    7件
    )

    カレー味に炒めたエリンギとコーンに粉チーズまぶします! あっという間にできるので あと一品欲しいときやお弁当におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ コーン(冷凍) オリーブオイル 酒 カレー粉 粉チーズ 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんとツナのおかか和え」のレシピ動画

    簡単おつまみ!
    いんげんとツナのおかか和え

    4.1

    (
    6件
    )

    ツナとかつお節の旨味のおかげで調味料も少なめで作れます! コーンの甘味でいんげんが苦手でも食べやすいので ぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      300前後

    さやいんげん コーン(冷凍) ツナ缶 砂糖 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【おかず】便利な冷凍コーンを使った人気レシピ9選


  • 「豆腐とコーンのチキンナゲット風」のレシピ動画

    もっちり食感!
    豆腐とコーンのチキンナゲット風

    3.9

    (
    114件
    )

    袋で混ぜるから洗い物が少なく済む嬉しいレシピ♪コーンの甘みがあとを引きます。パクッとつまめる一口サイズで、ホームパーティーやお弁当の一品におすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏ひき肉 絹豆腐 コーン[冷凍] 片栗粉 塩 こしょう サラダ油 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単スパニッシュオムレツ」のレシピ動画

    冷凍ほうれん草で!
    簡単スパニッシュオムレツ

    4.2

    (
    62件
    )

    冷凍ほうれん草を使えば下ゆでなしで、すぐできます♪トマトを入れて彩りよく仕上げました!簡単なのに食卓が華やかになる1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      500前後

    卵 ベーコン ほうれん草[冷凍] ミニトマト コーン[冷凍] ピザ用チーズ 牛乳 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとコーンの磯辺揚げ」のレシピ動画

    かき揚げ風♪
    ちくわとコーンの磯辺揚げ

    4.3

    (
    49件
    )

    青のりが香ばしい♪ コーンは冷凍のまま使用すれば、解凍不要! 揚げ焼きにすることで油の使用量をカット☆

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      400前後

    ちくわ コーン(冷凍) サラダ油 天ぷら粉 青のり 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで具だくさんオムレツ」のレシピ動画

    火を使わずに簡単♪
    レンジで具だくさんオムレツ

    4.3

    (
    34件
    )

    1度混ぜることで、加熱ムラがなく、上手に仕上がります。マヨネーズを入れてふんわり仕上げます。粉チーズを入れても美味しくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ベーコン ピーマン コーン(冷凍) マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもとコーンのかき揚げ」のレシピ動画

    サクサクほくほく食感♪
    さつまいもとコーンのかき揚げ

    4.3

    (
    26件
    )

    サクサクホクホクの食感が止まらない♪ 片栗粉入りでサクサク感をプラス! お塩をつけてどうぞ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      953kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも コーン(冷凍) 薄力粉(まぶす用) 塩 サラダ油 薄力粉 片栗粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はんぺんとコーンのチキンナゲット」のレシピ動画

    カリふわ食感♪
    はんぺんとコーンのチキンナゲット

    4.0

    (
    16件
    )

    はんぺんをつぶして肉だねと合わせ、外はカリッと、中はふわふわ食感のナゲットを作ります♪袋の中で混ぜるので、手が汚れず、洗い物も少なくなります!お弁当のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      200前後

    はんぺん 鶏ひき肉 コーン[冷凍] サラダ油 ケチャップ 塩 こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コロコロチキンのポテト焼き」のレシピ動画

    みんな大好きな味!
    コロコロチキンのポテト焼き

    4.1

    (
    11件
    )

    じゃがいもの食感のアクセントが◎ コーンの甘みもプラスされてお子様が大好きな組み合わせ♪ 多めの油で焼くからカリッと香ばしく仕上がります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      300前後

    サラダ油 鶏むね肉 じゃがいも コーン(冷凍) 塩こしょう 粉チーズ 片栗粉 ケチャップ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「枝豆とコーンのふわふわコロッケ」のレシピ動画

    豆腐入り♪
    枝豆とコーンのふわふわコロッケ

    4.5

    (
    10件
    )

    枝豆とコーンの緑と黄色が映えるのでお弁当のおかずにおすすめです。はんぺんと豆腐を使ってふわふわに仕上げます。えびを入れたり、ミックスベジタブルを使ったアレンジもおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      200前後

    はんぺん 木綿豆腐 コーン[冷凍] 枝豆[冷凍] 卵 パン粉 薄力粉 サラダ油 塩 マヨネーズ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナマヨコーンのピーマンボート」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    ツナマヨコーンのピーマンボート

    4.0

    (
    3件
    )

    半分に切ったピーマンに具材を詰めてトースターで焼くだけで完成♪さっと作れておつまみにおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ピーマン コーン[冷凍] マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ】便利な冷凍コーンを使った人気レシピ5選


  • 「ほうれん草と卵のコンソメスープ」のレシピ動画

    ふんわり華やか♪
    ほうれん草と卵のコンソメスープ

    4.2

    (
    89件
    )

    ほうれん草、コーン、卵が具材の洋風スープをご紹介します。ふわっと広がる軽やかな卵が見た目華やかな一品です。ほうれん草はあらかじめ蒸しゆでにして水にさらすことで、えぐみを取りましょう。シンプルな味付けで飽きのこない、献立選びに活躍するスープレシピです。ぜひレパートリーに加えてみてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 ほうれん草 コーン[冷凍] コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とソーセージのコンソメスープ」のレシピ動画

    ほっと落ち着く味わい!
    白菜とソーセージのコンソメスープ

    4.2

    (
    90件
    )

    白菜、コーン、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。とろっとやわらかな白菜とソーセージの旨味がスープにしみ出し、一口飲むとほっと落ち着く味わいに仕上がります。シンプルな味付けで、他の料理との組み合わせに困らない万能スープです。献立のスープに悩んだ時にぜひご活用ください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    ソーセージ 白菜 コーン[冷凍] コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗とコーンの豆乳スープ」のレシピ動画

    ホッとする味♪
    豆苗とコーンの豆乳スープ

    4.4

    (
    31件
    )

    豆乳のまろやかなスープにシャキシャキの豆苗がアクセントに! さっとできるので忙しい朝や夜食にもおすすめです! お好みで粉チーズをふっても美味しいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 豆苗 コーン(冷凍) 水 無調整豆乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とコーンの豆乳スープ」のレシピ動画

    クリーミーな美味しさ♪
    ほうれん草とコーンの豆乳スープ

    4.4

    (
    24件
    )

    ほうれん草の緑とコーンの黄色で彩り◎みそを入れることでコクがぐっとアップします♪栄養たっぷりのスープで身も心も温まりましょう!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 コーン(冷凍) 水 和風顆粒だし 無調整豆乳 みそ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラのとろとろスープ」のレシピ動画

    5分でできる!
    オクラのとろとろスープ

    4.1

    (
    8件
    )

    冷凍野菜を活用すれば簡単にスープが完成!朝の忙しいときに、もう一品欲しいときに大助かり♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ[スライス・冷凍] コーン[冷凍] 卵 ベーコン ごま油 鶏ガラスープの素 塩こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主食】便利な冷凍コーンを使った人気レシピ7選


  • 「お花の手まり寿司」のレシピ動画

    お祝いに♪
    お花の手まり寿司

    4.5

    (
    32件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!お子様でも食べやすい具材で手まり寿司♪ 一緒につくると美味しさも倍増! 可愛い見た目に喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん ハム コーン(冷凍) 枝豆(冷凍) 白いりごま 酢 砂糖 塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カップスープの素でパングラタン」のレシピ動画

    節約!超時短!
    カップスープの素でパングラタン

    4.5

    (
    25件
    )

    カップスープの素を使ったグラタンのアレンジレシピのご紹介です!パンの耳がオシャレでおいしいグラタンに大変身! 市販のスープの素を使って作れるので、味付けの心配もなし! 難しい工程もないので忙しいときにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      -

    食パンの耳 カップスープの素 お湯 コーン(冷凍) ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナとコーンのカレーパスタ」のレシピ動画

    マヨネーズのコクが隠し味!
    ツナとコーンのカレーパスタ

    4.1

    (
    22件
    )

    家にある材料で子供も好きなカレー味の絶品パスタを作ります! お手軽材料ばかりだから節約にも♪ さっと作れるので、時間がない日にもオススメですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      578kcal

    • 費用目安

      100前後

    スパゲティ ツナ缶 コーン(冷凍) サラダ油 塩こしょう カレー粉 マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「味噌バターコーン煮込みうどん」のレシピ動画

    香ばしい味わい!
    味噌バターコーン煮込みうどん

    4.1

    (
    17件
    )

    ラーメンでは定番の味噌バターコーン味を、 煮込みうどんで楽しむのはいかがですか? 手軽にできるので一人ランチにもオススメ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      646kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(冷凍) 豚ひき肉 キャベツ もやし コーン缶 サラダ油 酒 水 みそ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たまごカップのキッシュ風」のレシピ動画

    お弁当のおかずにおすすめ♪
    たまごカップのキッシュ風

    4.3

    (
    9件
    )

    お好きな具材で作ればアレンジ自在です。パイ生地を使わずにパンの耳を使います。シリコンカップに入れて焼くだけなのでお手軽な一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パンの耳 かにかまぼこ ほうれん草[冷凍] コーン[冷凍] 卵 牛乳 ピザ用チーズ 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「枝豆とコーンのドライカレー」のレシピ動画

    包丁いらず!
    枝豆とコーンのドライカレー

    4.2

    (
    8件
    )

    にんじん、玉ねぎはすりおろすので包丁を使わずに作れます。野菜の甘味をしっかり味わうことができる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      649kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 にんじん 玉ねぎ むき枝豆[冷凍] コーン[冷凍] サラダ油 おろししょうが カレー粉 塩 コンソメ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびのグラタンパイ」のレシピ動画

    サクサク食感!
    えびのグラタンパイ

    4.3

    (
    6件
    )

    パーティーの時にあるととっても華やか♪手に取りやすくて食べやすいです♪サクサク食感と熱々グラタンがやみつきに!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍パイシート[20×20cm] むきえび[ゆで] コーン[冷凍] 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油 卵黄 ピザ用チーズ パセリ 塩 こしょう コンソメ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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