DELISH KITCHEN

バターじょうゆ風味♪

コーンいももち

4.6

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    23kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お子様から大人まで人気の焼きとうもろこしのような味わいのいも餅の作り方をご紹介♪甘辛いバターじょうゆの味わいがやみつきになります!今日のおやつにいかがでしょうか?

材料 【25個分】

  • じゃがいも 250g
  • コーン[冷凍] 50g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ★甘辛バターじょうゆ調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 有塩バター10g
  • ☆調味料
  • 少々
  • 片栗粉大さじ5
  • 牛乳 大さじ4

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切って水に5分ほどさらして水気を切る。コーンは解凍し、キッチンペーパーなどで水気をふきとる。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。熱いうちにつぶし、☆、コーンを加えて混ぜ、粗熱をとる。

  3. 3

    25等分にし、手でにぎって丸め、形をととのえる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べて両面に焼き色がつくまで中火で3分ほど上下を返しながら焼く。

  5. 5

    ★を加えて混ぜ、全体にからめる。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • おりひめ

    25個のところを26個できましたが、焼いてもパラパラにならなくて上手に焼けました。 ただ調味料の中で、しょうゆ大さじ1だとしょっぱかったので、1/2にして砂糖を大さじ1にしたほうがいいと思います。
  • km

    無塩バターで作ったんですが、砂糖と醤油の量はそのままで美味しかったです! 一口で食べやすいし、御弁当にも良さそう!

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