DELISH KITCHEN

みんな大好きな味！

コロコロチキンのポテト焼き

4.1

(

)

  • 調理時間

    約30分

  • カロリー

    422kcal

  • 費用目安

    300円前後

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じゃがいもの食感のアクセントが◎ コーンの甘みもプラスされてお子様が大好きな組み合わせ♪ 多めの油で焼くからカリッと香ばしく仕上がります！

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は1cm角に切る。

  2. 2

    じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    8等分にして食べやすい大きさにまるめる。

    ポイント

    手のひらに薄くサラダ油を塗るとまるめやすい

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、4.の生地を並べて両面焼き色がつくまで5分程焼く。

  6. 6

    ボウルに★を混ぜて添える。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます

  • ふぃすまみ

    具材がうまくまとまらなかったけど、焼いたらくっっいてくれました。 粉チーズが良いアクセント！ 3歳児が喜んで食べていました。

  • ぴーまま

    簡単につくれました！味も美味しい○ 塩と粉チーズを少なめ、胡椒抜き、お肉.ポテト.コーンをさらに細かく潰して1歳児にも手づかみ出来るサイズで作りましたがパクパク食べてくれました！リピ決定です！

  • にーな

    余ってた人参も粗みじん切りにして混ぜたら、彩りも良く、野菜嫌いな2歳娘もパクパク食べてくれました。 お肉も硬くならず、カリカリ食感で美味しかったです。

  • んまんま

    肉300g、じゃがいも300gでは崩壊。

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このレシピの作成者

kaori

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

管理栄養士養成校卒業後、社員食堂で給食管理業務、病院では栄養管理業務を学び、現在ではDELISH KITCHENでレシピ開発を行っています。「誰でも料理が好きになるレシピ！」を心がけて日々レシピ制作をしています。 料理はもちろん、料理のスタイリングにもこだわっているので、日々の食卓の参考になると嬉しいです。 皆様の料理のレパートリーが少しでも増えるようなお手伝いができるように、これからも頑張ります！

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