ココアパウダーを使った人気レシピ32選!いろんなお菓子に大活躍♪
作成日: 2022/11/01
更新日: 2024/11/11
ココアパウダーを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ケーキやマフィン、タルトやクッキーにプリンなど、焼き菓子やドリンクまで32レシピを紹介しています。
チョコレートがなくても手軽にチョコ風味のお菓子が作れるのがココアパウダーの良いところ!
日々のお菓子作りにぜひ試してみてください。
【ケーキ】ココアパウダーを使ったレシピ
炊飯器で作れる!
しっとりココアケーキ我が家でお手軽スイーツはいかがですか? ホットケーキミックスを使うから簡単に焼き上がる! おしゃれなケーキを作りたいあなたにオススメのレシピ♪
レンジで3分!混ぜるだけ
レンジチョコケーキ時間がないときでも作れるレンジチョコケーキをご紹介します。 混ぜてレンジにかければ完成だから簡単! 生クリームや粉糖、果物をトッピングしてお楽しみください。
やみつきになる♪
ココア台湾カステラホットケーキミックスを使って手軽に作れるのが嬉しい♪ふわふわ食感がやみつきになり、何度も作りたくなる一品です。
とろーり濃厚♡
生チョコケーキ【上級者向け】濃厚クリームが口の中にとろ〜り広がる人気の生チョコケーキのご紹介です。 一口で幸せになれちゃうチョコ好きにはたまらない一品♪バレンタインや誕生日など特別な日のケーキにピッタリです。ぜひお試しくださいね!※よりおいしく作れるように工程を見直しました。
しっとり!ふわふわ!
ココアシフォン【上級者向け】午後のおやつにぴったりなココアシフォンケーキの作り方です。 しっとりしていて ふわふわな食感に仕上がります! 逆さにして焦らずゆっくり冷ましたら、型から外して召し上がれ♪
炊飯器で作る!
ビッグチョコ蒸しパンホットケーキミックスを使って作るビッグ蒸しパンのレシピです♪生地もボウルを使わず、ポリ袋で揉むだけでとっても簡単に作れます。もっちりした食感のほろ苦生地にチョコレートが良く合います!炊飯器のお菓子モードがある場合はお菓子モードで炊きましょう。
とろける濃厚さがたまらない♡
フォンダンチョコチーズケーキ熱々がおいしい、2つの食感が楽しめる甘さ控えめのチョコチーズケーキです♪焼き立ての熱々の状態は、中からチョコカスタードがとろ〜り。バレンタインやお誕生日などのイベント時やおやつにおすすめのレシピです!スプーンですくって取り分けてお召し上がりください♪
断面がかわいい♪
マーブルシフォンケーキふわっふわの食感のシフォンケーキ♪プレーン生地とココア生地でマーブル模様にしてワンランク上の仕上がりに!何回かチャレンジしてお好みのマーブル模様を見つけてみてください。
HMで作る♪
お手軽マーブルパウンドケーキHM(ホットケーキミックス)だから、とっても簡単!断面が可愛い♪マーブル模様にするときは混ぜすぎずに円を書くように大きく混ぜると上手にできます♪
ふわっと濃厚!
お豆腐ココアケーキココアのほろ苦さがたまらない卵なしで作れるケーキ♪混ぜていくだけなのでとっても簡単に作れます。持ち運びしやすいので手土産にもおすすめです!
【クッキー・スコーン】ココアパウダーを使ったレシピ
袋一つでできる!
材料4つのココアクッキー材料はたった4つだけ!袋1つでできる、濃厚でビターなココアクッキーレシピのご紹介です。面倒な片付けも少なく、あっという間にできるので初心者でも大丈夫♪ザクザクとした食感に仕上がります。ぜひコーヒーや牛乳と一緒にお召し上がりください。
ボウルを使わずに作れる!
トースターココアクッキートースターで焼けるおやつレシピをご紹介♪ポリ袋を使って作るので、洗い物が少なくなり片付けが楽に済みます!シンプルな味わいで、ほろっとした食感がくせになるクッキーです。
サクサク♪
ホットケーキミックスでココアスコーンホワイトチョコの甘みがアクセントのスコーンは朝食や、お子様のおやつにぴったり!お好みでホイップクリームを添えて召し上がるのもオススメです!
さくさくほろり♪
厚焼きココアクッキーココアが香るガレット風クッキー♪ さくさくほろほろの食感がたまらない! ハート型にしてホワイトデーなどにもおすすめ♡
手軽に大量に作れる!
ココアディアマンクッキー「ディアマン」とはフランス語でダイヤモンドのこと。クッキーのふちについたグラニュー糖がキラキラしているのが名前の由来とされています。アーモンドプードルなしで作れるシンプルなココアクッキーのレシピです!一度冷蔵庫で生地を寝かせることによってサクサク食感になります。味の種類を変えてバリエーションを楽しんでも♪可愛くラッピングしてプレゼントするのもおすすめです。
サクサク食感!
ココアの絞り出しクッキーシンプルな材料で作る絞り出しクッキーです。ココアのほろ苦さがあと引くおいしさ♪お好みの形に絞り出して、お楽しみください。
コロコロかわいい♡
ココアスノーボールクッキー手で丸めて作る見た目もかわいいクッキーのレシピ!口の中でホロホロと崩れていく食感がたまりません♪プレゼントにもおすすめです。
【マフィン・カップケーキ】ココアパウダーを使ったレシピ
ホットケーキミックスで作る!
簡単ココアカップケーキ簡単おやつレシピをご紹介します♪サラダ油で作るので、すり混ぜる必要がないのが嬉しいポイント!ココアのほろ苦さがあと引くおいしさです。中にチョコを入れたり、ホイップクリームを絞ってトッピングしたりとアレンジもお楽しみいただけます。
サクフワ食感!
チョコクランブルマフィンサクサクふわふわの新食感がたまらないクランブルマフィンをご紹介!板チョコレートとココアを使ってさらに濃厚に仕上げました♪見た目も可愛くホームパーティーにもおすすめです!※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年12月
とろ〜っと濃厚!
Wチョコマフィン難しそうなチョコマフィンも、ホットケーキミックスを使えば簡単に作れます!混ぜて焼くだけなのに外はふんわり、中はチョコがとろっととろけ出す本格的な仕上がりです♪イベント用や、差し入れとしても喜ばれます♪
【タルト】ココアパウダーを使ったレシピ
牛乳パックでつくる!
レンジで生チョコタルトレンジで作れて型も牛乳パックで作れる嬉しいレシピ! 火も使わないので安全に簡単に作れます! お子様と一緒にぜひ作ってみてください♪
濃厚な甘さがたまらない!
絶品生チョコタルトたまにはとびきり甘〜いデザートを食べたい!そんな時にオススメなのが生チョコタルトです♪濃厚な甘さと生チョコ食感がクセになる簡単おしゃれデザートをどうぞ!
タルト生地にもココアをプラス♪
チョコレートプリンタルトなめらかなプリンとサクサクのタルト生地が絶品のタルトレシピです。チョコレートはビターなものを使用するのがおすすめです。
【生チョコ・トリュフ】ココアパウダーを使ったレシピ
材料3つで簡単♡
絶品生チョコバレンタインデーなど特別な日に贈りたい人気の生チョコをご紹介します♪生チョコとはチョコレート生地にクリームや洋酒などが練り込まれた柔らかいチョコレートのこと。このレシピでは材料はたったの3つ!市販の板チョコを温めた生クリームで溶かすため、難しい温度管理も必要なし!おしゃれな生チョコが簡単に手作りできる褒められレシピ、ぜひお試しください。
材料3つで出来る!
基本のトリュフチョコレート簡単なのに高級感のある人気のお菓子!手作りでも外はパリッと中はトロけて美味しく仕上がります♪ チョコレートのトリュフとはガナッシュを丸く成形し、ココアパウダーや粉砂糖をまぶしたもので、きのこのトリュフに似ていることから名付けられたと言われています。ミルクチョコを選べばお子さまにもおすすめです。
手軽に作れる♪
牛乳で作るトリュフ生クリームを使わず、牛乳と練乳で作るトリュフをご紹介します♪牛乳は必ず少量ずつ入れてください。チョコレートは細かく刻んでから湯煎にかけて溶かしましょう。
【プリン・ムース】ココアパウダーを使ったレシピ
混ぜて固めるだけ!
チョコババロアプリン混ぜて固めるだけのチョコババロアプリンの作り方!滑らかな食感がクセになります♪簡単デザートにオススメです!
マシュマロでふんわり♪
焼きココアプリン材料4つでできるのが嬉しい!ココアのほろ苦さとマシュマロの甘さが相性抜群です。溶かして混ぜるだけなのでとってもお手軽に作れます♪
ふわっとなめらか♪
シンプルココアムース生クリームなしで作れるムースレシピをご紹介します。卵黄入れることで濃厚な味わいに♪お菓子作りで余った純ココアの消費にもおすすめです。食後のデザートにいかがですか?
お手軽に本格的♪
基本のティラミススイーツでも人気のティラミスをご紹介!フィンガービスケットを使って作る、本格レシピです♪丁寧に手順を踏めば、自宅でも美味しい手作りティラミスが作れます♡生地にはたっぷりコーヒー液を染み込ませて濃厚なマスカルポーネがよく合います♪おもてなしにもぴったりのスイーツです。
【ドリンク】ココアパウダーを使ったレシピ
ほっと一息♪
ホットココア純ココアと砂糖で作る自家製ココアのレシピをご紹介します♪まったりとした口当たりでココアのいい香りと甘みで癒される飲みものです。砂糖の量を調整できるので自分の好きな配合を見つけてみてください。
やみつき間違いなし♡
スパイシーココア【2019年5月レシピリニューアル】 ふわっと香るシナモンやしょうががたまらない!隠し味のマーマレードがおいしさを引き立てます♪普通のココアに飽きたらぜひお試しください!