暑い日にぴったりの夏のスイーツレシピ30選♪
作成日: 2023/01/01
更新日: 2023/02/22
夏に作りたいスイーツレシピを簡単動画でご紹介。ゼリーやプリン、ムースからアイス、ケーキ、タルトまでひんやりと冷たい30レシピを紹介しているので、暑い日に合わせてぜひ作ってみてください。夏の食材を使ったり、かたどったお菓子も紹介しているのでぜひご覧ください♪
目次
- ビー玉みたいでかわいい♪寒天で作る九龍球
- 夏を楽しむ♪金魚鉢ゼリー
- さわやかデザート♪さっぱり！ヨーグルトゼリー
- はじける食感♪ソーダ寒天
- 紙パックで簡単！オレンジゼリー
- 食材2つで簡単♪みかんゼリー
- 見た目もきれいな♪2層の七夕ゼリー
- 種がないので食べやすい！？まるごとスイカゼリー
- カットフルーツで！キラキラフルーツゼリー
- 甘さ控えめ♪寒天でコーヒーゼリー
- やわらか食感♪簡単ミルクゼリー
- ティーバッグの紅茶で作る♪紅茶ゼリー
- 爽やかな甘さ♡キウイゼリー
- 材料3つで！マンゴームース
- 材料たったの2つ！チョコムース
- ミキサーで簡単♡チーズムース
- 濃厚なめらか♪かぼちゃのプリン
- 生クリームがポイント♪なめらかプリン
- 簡単おしゃれスイーツ！ブラマンジェ
- しゃりしゃり美味しい♡すいかシャーベット
- たっぷりフルーツの♪ヨーグルトゼリーアイス
- 材料2つで作る！さわやかヨーグルトシャーベット
- 手軽にアレンジ♪ほろ苦コーヒークッキーアイス
- 袋でもむだけ♪クッキー＆クリームアイス
- ひんやりおいしい♪冷凍トマトのシャーベット
- 夏の爽やかケーキ！マンゴーレアチーズケーキ
- 濃厚なめらか♪チョコムースケーキ
- 新感覚なレアチーズケーキ♪とうもろこしの塩キャラメルタルト
- 夏を楽しむ！噴水フルーツポンチ
- 夏の風物詩を一口で！スイカクッキー
ビー玉みたいでかわいい♪
寒天で作る九龍球丸型に固めたゼリーが見た目もかわいくおもてなしにもぴったり♪自宅でお手軽に作れるように、手に入りやすい寒天で作るレシピをご紹介します。中に入れるフルーツやシロップはお好みでアレンジしてみてください！※5歳以下の子どもは小さくて丸い形状のものや噛み切りづらいものは、窒息の懸念があるため食べさせないようご注意ください。
調理時間
約60分
カロリー
51kcal
費用目安
300円前後
キウイ みかん缶[固形量] いちご 粉寒天 水 砂糖 水 砂糖 レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
夏を楽しむ♪
金魚鉢ゼリーさくらんぼの金魚が泳いでいる、ひんやりゼリーを作ります♪お子様に喜ばれること間違いなし！見て楽しい、食べておいしい夏にぴったりのデザートです。
調理時間
180分〜
カロリー
113kcal
費用目安
500円前後
さくらんぼ(缶詰) ナタデココ 水 砂糖 かき氷シロップ[ブルーハワイ] レモン汁 ミント 粉ゼラチン 水(ゼラチン用)
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さわやかデザート♪
さっぱり！ヨーグルトゼリーさっぱりさわやかなおいしいデザート♪ あまずっぱいレモンとヨーグルトの香りで、脂っこい食事の後でもすっきり良い気分！ みかんを添えれば華やかさもアップします♪
調理時間
180分〜
カロリー
128kcal
費用目安
300円前後
ヨーグルト[無糖] 砂糖 牛乳 レモン汁 冷水 粉ゼラチン みかん缶[固形量] ミント
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
はじける食感♪
ソーダ寒天サイダーで作るめずらしい寒天デザートです♪口の中でシュワっとはじけます！かき氷シロップはお好みで入れてください。
調理時間
約50分
カロリー
66kcal
費用目安
200円前後
水 粉寒天 砂糖 レモン汁 サイダー
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
紙パックで簡単！
オレンジゼリー紙パック一つで作れるオレンジゼリーのレシピを紹介します♪ ぷるぷる感が病みつきになる爽やかおやつ！ 一度にたくさん作れるのでホームパーティにもオススメです♪
調理時間
180分〜
カロリー
122kcal
費用目安
100円前後
オレンジジュース ゼラチン
- ※1人分あたり(2人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食材2つで簡単♪
みかんゼリー【2018年8月リニューアルレシピ】 食材はみかん缶とゼラチンだけ！ お鍋無しでもできる簡単ゼリーです♪ 火を使わないのでお子様と一緒に作るのもオススメです！
調理時間
180分〜
カロリー
119kcal
費用目安
300円前後
みかん缶 粉ゼラチン 水
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
見た目もきれいな♪
2層の七夕ゼリー見た目も涼し気な2層の七夕ゼリー☆1年に1度楽しめるデザート！七夕の日にぜひ作ってみてください♪
調理時間
約半日
カロリー
136kcal
費用目安
300円前後
黄桃[缶詰] 牛乳 砂糖 水 粉ゼラチン ブルーハワイシロップ サイダー 水 粉ゼラチン
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
種がないので食べやすい！？
まるごとスイカゼリースイカに見立てたインパクト抜群のゼリーです。甘さひかえめなのでさっぱり召し上がれます。暑い夏にぴったりのひんやりスイーツです。
調理時間
180分〜
カロリー
87kcal
費用目安
1400円前後
小玉スイカ 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カットフルーツで！
キラキラフルーツゼリーゼリーを崩してカットフルーツと重ねれば立派なデザートに♪キラキラ輝いておもてなしにもぴったり！とっても簡単に作れます。
調理時間
約90分
カロリー
100kcal
費用目安
500円前後
水 砂糖 レモン汁 カットフルーツ 水 粉ゼラチン
- ※1人分あたり(4等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘さ控えめ♪
寒天でコーヒーゼリーコーヒーの苦味と練乳ソースが絶品です。寒天はしっかり煮立たせてきちんと溶かしましょう。ソースの量で甘さを調整できるのがおすすめです。
調理時間
約90分
カロリー
141kcal
費用目安
400円前後
インスタントコーヒー 水 粉寒天 練乳 生クリーム
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
やわらか食感♪
簡単ミルクゼリー牛乳とゼラチンで作るお手軽おやつレシピをご紹介！みかんなどのフルーツを添えるのもおすすめです♪
調理時間
180分〜
カロリー
124kcal
費用目安
300円前後
牛乳 砂糖 冷水 粉ゼラチン バニラエッセンス
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ティーバッグの紅茶で作る♪
紅茶ゼリーお家にある紅茶のティーバッグで簡単に作れる紅茶ゼリーの作り方をご紹介します。お好きなフレーバーのティーバッグで作るのもおすすめです！さっぱりと食べられるので食後のティータイムに♪
調理時間
180分〜
カロリー
29kcal
費用目安
100円前後
ティーバッグ 水 砂糖 冷水 粉ゼラチン セルフィーユ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
爽やかな甘さ♡
キウイゼリーたっぷりキウイで満足な一品！ 見た目も可愛い♪ 今日のおやつにいかがですか？ぜひお試しください♡
調理時間
180分〜
カロリー
87kcal
費用目安
400円前後
キウイ ゴールドキウイ 粉ゼラチン 水（ゼラチン用） はちみつ 砂糖 レモン汁 水
- ※1人分あたり(4等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料3つで！
マンゴームースマシュマロを使って簡単に作れる！ 鍋で溶かして混ぜるだけ！ 濃厚なジューシームース♪
調理時間
180分〜
カロリー
362kcal
費用目安
900円前後
冷凍マンゴー マシュマロ 生クリーム
- ※1個分
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料たったの2つ！
チョコムース溶かして混ぜるだけで簡単なチョコレートムースを作りませんか？ 材料はたったの2つ！なのに絶品スイーツが出来ちゃいます！ なめらかふわふわなムースをぜひご堪能ください♪
調理時間
約5分
カロリー
712kcal
費用目安
600円前後
ミルクチョコレート 生クリーム
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ミキサーで簡単♡
チーズムースなめらかな食感のムースがミキサーを使ってパパッと作れます！チーズがとっても濃厚です。フルーツを飾ればおもてなしにもおすすめ♪
調理時間
約90分
カロリー
350kcal
費用目安
500円前後
クリームチーズ 卵黄 生クリーム 水 粉ゼラチン 砂糖
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚なめらか♪
かぼちゃのプリンしっとりなめらかな口当たりの濃厚なかぼちゃプリンをご紹介♪ほろ苦いカラメルソースがまた甘さを引き立ててくれます！かぼちゃは裏ごしすることでなめらかに仕上がります。かぼちゃはたっぷり、そして牛乳、生クリームを使うことでコクのある味わいに♪
調理時間
180分〜
カロリー
207kcal
費用目安
600円前後
かぼちゃ[種とわたなし] 卵 砂糖 生クリーム 牛乳 砂糖 水 お湯 ホイップクリーム ミント
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
生クリームがポイント♪
なめらかプリン生クリームを使ってコクがしっかりと感じられる絶品プリンです♪こし器でこすことでなめらかな食感になります。カラメルソースを作る際はやけどに注意して作業してください。
調理時間
180分〜
カロリー
273kcal
費用目安
300円前後
卵黄 砂糖 牛乳 生クリーム バニラエッセンス 砂糖 水 熱湯
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単おしゃれスイーツ！
ブラマンジェアーモンドの香りがクセになる、ブラマンジェをご紹介します！ブラマンジェとは白い食べ物という意味のフランス語が由来で、アーモンドや牛乳、生クリームを使用した冷たいデザートです♪ババロアやパンナコッタに似ていますが、材料や作り方が違って別物です。難しい工程はなく簡単に作れるので、ぜひお試しください！
調理時間
180分〜
カロリー
221kcal
費用目安
1400円前後
アーモンドスライス 牛乳 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水 いちご ブルーベリー ミント
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しゃりしゃり美味しい♡
すいかシャーベットすいかのタネに見立てたチョコチップが食感のアクセントになっています♪ひんやりさわやか夏にぴったりの簡単デザート！
調理時間
約10分
カロリー
130kcal
費用目安
500円前後
スイカ サイダー 砂糖 チョコチップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たっぷりフルーツの♪
ヨーグルトゼリーアイス冷凍庫で冷やして夏にぴったりなデザートに♪フルーツミックス缶でお手軽に作れるのも嬉しいポイント！フルーツは季節によってお好みのもので作れます！
調理時間
180分〜
カロリー
20kcal
費用目安
400円前後
フルーツミックス缶 水 粉ゼラチン ヨーグルト[無糖] 牛乳 はちみつ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料2つで作る！
さわやかヨーグルトシャーベット保存袋を使って簡単に作れるひんやりデザートのレシピです。乳酸菌飲料の酸味が後味をさわやかにしてくれます♪ミックスベリーやパインのシロップ漬けなどお好みのフルーツ入れてアレンジしてみてください！
調理時間
180分〜
カロリー
235kcal
費用目安
200円前後
ヨーグルト[無糖] カルピス[原液]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手軽にアレンジ♪
ほろ苦コーヒークッキーアイス手作りのアイスクリームにインスタントコーヒーを加えて大人味にアレンジします。濃厚なバニラアイスにコーヒーのほろ苦さが加わることでさっぱりと召し上がれます。お好みでお酒の量を増やしていただくのもおすすめです。※このレシピはアルコールを含んでおります。
調理時間
180分〜
カロリー
365kcal
費用目安
600円前後
牛乳 インスタントコーヒー 卵黄 砂糖 生クリーム ブランデー クッキー クッキー
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
袋でもむだけ♪
クッキー＆クリームアイス袋に材料を入れてもむだけで作れる簡単アイスです！クッキーは大きめに割ることでザクザク食感が楽しめます♪
調理時間
約半日
カロリー
518kcal
費用目安
300円前後
卵黄 砂糖 牛乳 生クリーム バニラエッセンス オレオ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ひんやりおいしい♪
冷凍トマトのシャーベットトマトを丸ごと冷凍し、すりおろしてシャーベット状にして食べるレシピです。トマトは冷凍すると旨味が増しておいしくなります！はちみつを加えれば、さっぱりとした甘味のひんやりスイーツに早変わり♪
調理時間
約1日
カロリー
79kcal
費用目安
100円前後
トマト はちみつ 塩 ミント
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
夏の爽やかケーキ！
マンゴーレアチーズケーキコンビニでも手に入る冷凍マンゴーを使って作るレアチーズケーキ。 鮮やかなビタミンカラーで見て楽しい！食べて美味しい！ 夏のホームパーティーや誕生日ケーキに！
調理時間
約120分
カロリー
359kcal
費用目安
1400円前後
クリームチーズ 生クリーム 粉ゼラチン 冷水 砂糖 ビスケット 溶かしバター(有塩) 冷凍マンゴー(解凍しておいたもの) レモン汁
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚なめらか♪
チョコムースケーキオーブン不要で贅沢なスイーツの出来上がり！デコレーションでベリーやバナナなどお好きなフルーツをのせてアレンジもお楽しみください♪
調理時間
180分〜
カロリー
321kcal
費用目安
800円前後
ミルクチョコレート 生クリーム 牛乳 卵黄 粉ゼラチン 水 純ココア ビスケット 溶かしバター(無塩)
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
新感覚なレアチーズケーキ♪
とうもろこしの塩キャラメルタルト生のとうもろこしを使ったキャラメルソースを、ほんのり塩気の感じられるレアチーズタルトの上にトッピングしました♪とうもろこしがおいしい時期に、手作りのおやつを作ってみてはいかがですか？
調理時間
180分〜
カロリー
334kcal
費用目安
1000円前後
クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム 粉ゼラチン 冷水 クラッカー ホワイトチョコレート 無塩バター とうもろこし グラニュー糖 くるみ [ロースト] 無塩バター 生クリーム
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
夏を楽しむ！
噴水フルーツポンチ炭酸水にラムネを入れたら…！！ 夏休みにお子様と一緒に、お友達と一緒に！ 試してみてはいかがですか？
調理時間
約5分
カロリー
148kcal
費用目安
500円前後
カットフルーツ 黄桃缶 お好みの炭酸飲料 お好みのラムネ
- ※約1人分あたり(4等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
夏の風物詩を一口で！
スイカクッキー夏の風物詩といったらスイカですよね！ 今回はスイカをモチーフにした、スイカクッキーをつくってみました。 プレゼントやお茶請けなどにいかがでしょうか？
調理時間
約90分
カロリー
577kcal
費用目安
600円前後
薄力粉 粉砂糖 無塩バター 卵黄 食紅（赤、緑） 黒ごま
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
